Receta de Cheesecake de frutos rojos
Receta de tarta de queso con bayas
Esta tarta de queso de frutos del dragón rojos sin hornear, rosada y elegante, queda muy bonita en capas dobles. Aunque la receta lleva chocolate blanco y azúcar, la tarta no es muy dulce y tiene un toque cítrico de limón.
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible, y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.
Receta de tarta de queso con frutas del bosque
Esta tarta de queso con frutas del bosque es un delicioso postre sin horno, perfecto para los calurosos meses de verano. Se convertirá en uno de tus postres favoritos. Fácil y rápido. Cremoso y perfecto con una sencilla cobertura de frambuesas y arándanos.
Siempre que he hecho una tarta de queso la he hecho al horno. Nunca había probado una receta de tarta de queso sin hornear, así que no podía comparar, casi como un helado sin batir, ¡y no puedo creer lo buena que está!
No soy una persona de bayas, y nunca lo he sido. Pero como un topping para un postre, oh sí puedo hacer eso. Me encantó la idea de mezclar arándanos y frambuesas juntos, los cociné con algunos ingredientes para hacer una salsa espesa ligeramente dulce.
Una tarta de queso horneada tiene una textura densa y suave mientras que una sin hornear tiene una textura más ligera. Aunque ambas son muy cremosas. Algunas personas prefieren la tarta horneada, pero yo prefiero cualquier tipo de tarta de queso. La tarta de queso sin horno es mucho más fácil de hacer.
En un cazo pequeño se añade la leche y se espolvorea la gelatina por encima, se deja reposar un minuto, luego se pone el cazo a fuego lento y se calienta justo hasta que la gelatina se haya disuelto, removiendo a menudo (1-2 minutos), sin que llegue a hervir, luego se retira inmediatamente del fuego.
Receta de tarta de queso y bayas sin hornear
Preparación — 10 minutosAsegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente, si está demasiado frío no se combinará fácilmente con el resto de los ingredientes. LLENA una cacerola pequeña con una capa de agua y caliéntala a fuego medio-alto. AÑADE el chocolate en trozos en el bol y colócalo encima de la sartén. Deja que se enfríe un poco y mientras tanto BATE la nata espesa hasta que tenga el espesor de un yogur. Tarta de queso con chocolate y frutos rojosFinalización de la tarta de queso con chocolate y frutos rojos — 10 minutos + tiempo de esperaCOMBINA el queso crema con la nata montada y el chocolate fundido hasta obtener una mezcla homogénea. MEZCLA el cacao en polvo y el azúcar glas en la mezcla y asegúrate de que vuelve a estar suave.CREA capas en los vasos de cheesecake de frutos rojos y chocolate y termina con fruta. REFRIGERA durante unas 2 horas, decora con nueces de turrón y/o decoraciones de azúcar y sirve inmediatamente. ¡Que aproveche!
Tarta de queso al horno con fruta del dragón
Decir que esta tarta de queso con arándanos está repleta de arándanos es quedarse corto. Horneada para conseguir ese elusivo relleno de tarta de queso cremosa, ligera y rica a la vez, salpicada de arándanos en su interior y bañada en una increíble cobertura de salsa de arándanos brillante. Es magnífico.
Pero si quiere hacer una tarta de queso como debe ser, con un relleno esponjoso pero cremoso al mismo tiempo, rico pero no tan denso como para que se le pegue al paladar, lo mejor es una tarta de queso horneada.
No se deje intimidar por la cantidad de pasos que verá a continuación. Aunque las tartas de queso no suelen ser recetas para principiantes, no hace falta ser un cocinero experimentado para hacer la mía. Te guiaré por el proceso para que puedas confiar en que lo harás, incluso si es tu primera vez.
CONSEJO: Mezcla sólo hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado y la masa esté homogénea. No es necesario batir para airear la masa. Si la masa se bate demasiado y queda muy aireada, la tarta de queso puede subir mucho en el horno, lo que provocará grietas. Aunque no es un gran problema porque ¡las grietas se ocultan bajo la salsa de arándanos!
