Receta de Glaseado blanco para donas
Receta de glaseado de donuts con agua
Lo admito. Me encantan los desayunos dulces. Si has echado un vistazo a mis Recetas para el Desayuno, probablemente ya lo sabías, ¡ya que se te caía la baba con los Donuts Horneados de Chocolate y Moca o mis Donuts Horneados de Fresa Glaseados! No te preocupes, es imposible no babear por los donuts.
Comparto con vosotros estos deliciosos y dulces Donuts de Vainilla justo antes del Día Nacional de los Donuts. Para celebrarlo, no hace falta que vayas a Dunkin Donuts porque puedes preparar fácilmente en casa unos deliciosos Donuts de Vainilla glaseados horneados en lugar de fritos.
A continuación te explico los ingredientes y las posibles sustituciones en caso de que no tengas un ingrediente específico. Sin embargo, si buscas las medidas específicas de cada ingrediente, asegúrate de desplazarte hasta la parte inferior de este artículo, justo encima de los comentarios, para obtener la tarjeta imprimible de la receta, que incluye todos los ingredientes y las cantidades específicas de cada uno.
NutriciónCalorías: 244kcal | Carbohidratos: 50g | Proteínas: 4g | Grasas: 3g | Grasas Saturadas: 2g | Grasas Trans: 1g | Colesterol: 34mg | Sodio: 239mg | Potasio: 126mg | Fibra: 1g | Azúcar: 33g | Vitamina A: 127IU | Calcio: 57mg | Hierro: 1mg DESCARGO DE INFORMACIÓN: Flavor Mosaic participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad para afiliados. Nota: Este blog puede contener enlaces de afiliados a productos que uso y me encantan. Gano una pequeña comisión, sin coste adicional para usted, para ayudar con los gastos del blog cuando usted hace una compra a través de un enlace de afiliado. Gracias por tu apoyo.
Receta fácil de glaseado para donuts
¿Te gustan los donuts pero no te gusta lo poco saludables que son? ¡Estos coloridos donuts glaseados son la respuesta! En lugar de freírlos como la mayoría de los donuts clásicos, estos donuts glaseados con vainilla se hornean, lo que los convierte en un capricho ligeramente más saludable.
Además, sólo se tarda unos 20 minutos en hacerlos. No hay nada mejor. Estos sabrosos donuts horneados son suaves, esponjosos y tiernos, con un delicioso sabor a vainilla, y están decorados con un glaseado brillante y colorido.
Incluso puedes personalizar el sabor y los colores: perfectos para cumpleaños y otras ocasiones especiales. Ingredientes de los donuts horneados Para hacer estos sabrosos donuts, necesitarás varios ingredientes clave. Harina, azúcar, bicarbonato, levadura en polvo, sal, huevo, aceite y mantequilla.
También necesitarás suero de leche, que es el ingrediente secreto para conseguir unos donuts horneados esponjosos y muy tiernos. Para aromatizar la masa, utiliza extracto de vainilla y nuez moscada. Para el glaseado, necesitarás azúcar en polvo, leche, colorante alimentario blanco y algún colorante alimentario brillante de tu elección.
Glaseado de vainilla para los donuts
El fin de semana estuve probando algunas recetas de glaseado para donuts porque pronto volaré a Los Ángeles para hacer la tarta nupcial y los postres del gran día de mi hermano (su prometida y él pidieron donuts, sí). Aunque sólo quieren dos sabores, ¡he hecho 4 en total sólo por diversión! Sé que es una locura, teniendo en cuenta el hecho de que trabajo a tiempo completo en una panadería y ejecutar Postres con Encanto en el lado .. Y también estoy horneando por diversión? Lol.
El glaseado en la parte superior es en realidad glaseado real, y te diré ahora que tengo una relación de amor / odio con él. Por mi experiencia, no hay una receta que funcione bien. O es demasiado espesa para lo que quieres hacer con ella, o es demasiado líquida. En el caso de los donuts, el glaseado debe ser lo suficientemente espeso como para que quede una buena capa por encima. Lo mejor es empezar con una receta base e ir añadiendo agua poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada. Dependiendo del sabor y de los ingredientes que añadas al glaseado, la cantidad de azúcar glas y de agua variará.
No puedo darte las proporciones exactas que utilicé para los 4 sabores, pero te daré una receta base en la que puedes basarte. Si el glaseado queda demasiado espeso, añada más agua poco a poco. Por el contrario, si el glaseado queda demasiado líquido y se ensucia al sumergir el donut en él, lo mejor es añadir más azúcar glas hasta que quede bien espeso.
Glaseado para rosquillas
Los donuts glaseados horneados son una versión “más sana” de sus homólogos fritos. Son donuts de vainilla horneados doblemente glaseados con vainilla. ¡Asegúrese de ver el vídeo en la tarjeta de receta al final de este post para ver cómo hacer esta receta!
El 12 de enero es el Día Nacional del Donut Glaseado. Es un día para disfrutar haciendo tus donuts favoritos o para apoyar a tu tienda local de donuts. Los estadounidenses consumen 10.000 millones de donuts al año, así que seguro que todo el mundo está entusiasmado con un día dedicado a los donuts glaseados.
Los colonos holandeses trajeron el “olykoeck” (pastel aceitoso) a Nueva York ya en el siglo XVII, y eso lanzó el concepto de la masa frita. Es difícil decir cómo obtuvo su nombre. Algunos dicen que la masa se anudaba antes de freírla (dough-knot). Otros dicen que había nueces de por medio (dough-nut).
Los donuts glaseados son un tipo de donut sencillo. Suelen ser rosquillas cortadas con un agujero, fritas en aceite y cubiertas de glaseado. Nuestros donuts glaseados se hornean en lugar de freírse. Así que prepara hoy mismo algunos de estos donuts para disfrutarlos con el resto de tu desayuno.
