Receta de Marquesa de chocolate con ron

Cherry Red Cocktail #valentineday #cocktail

Papa’s Pilar Marquesas Blend Dark Rum es un lanzamiento de edición limitada que estará disponible en octubre. Tuve la suerte de tener en mis manos una botella un poco antes. Todas las expresiones de ron de Papa’s Pilar están inspiradas en Ernest Hemingway. El ron Marquesas Blend Dark debe su nombre a los Cayos Marquesas, un grupo de islas situadas al oeste de Cayo Hueso. Tras una brutal tormenta durante una expedición de pesca, Ernest Hemingway quedó varado durante dos semanas en estas islas. Papa’s Pilar Marquesas se elabora con 7 rones seleccionados a mano y envejecidos hasta 24 años. Los rones son elaborados por el maestro mezclador Ron Call en la destilería Hemingway Rum Company de Key West, Florida, situada a pocos metros del lugar donde Hemingway solía atracar su barco. Los rones proceden del Caribe, Estados Unidos y Centroamérica. Tras la mezcla, el ron se coloca en barricas de Bourbon Kentucky Straight n.º 4 para que termine de madurar antes de embotellarse a 88 grados. Más información

Coconut Cartel Special se inspira en un favorito de Miami. Cocos frescos y fríos aderezados con ron oscuro guatemalteco de primera calidad. Se elabora con ron añejo guatemalteco de primera calidad. El ron guatemalteco se elabora a partir de jarabe de caña de azúcar virgen fermentado. El ron se destila en alambiques de columna de cobre y se añeja al estilo solera en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas durante un periodo de entre cuatro y doce años. Antes de embotellarse, el ron se reduce a 40% de alcohol con agua de coco fresca. La marca Coconut Cartel fue creada por Mike y Dani Zig, nacidos en Miami de padres latinos. Crecieron viviendo entre Miami, Guatemala y El Salvador. Su primera aventura consistió en contrabandear cocos en sus maletas desde las islas de la costa de El Salvador y venderlos directamente a los mejores hoteles de Miami Beach. Estos cocos llevaban estampado el logotipo del cártel del coco o de un complejo turístico concreto, y se servían con alcohol añadido. Estos cócteles de coco eran muy populares. Coconut Cartel Special es una extensión de esta marca. Más información

Cómo hacer quesillo venezolano

Despierte sus sentidos en una expedición culinaria de pasión, dulzura e indulgencia con estos postres sudamericanos, y descubra un lado completamente diferente de la rica cocina de este vasto y hermoso continente.

La belleza de muchos de estos platos radica en que, aunque son muy populares en sus países de origen, también existen en muchos otros países sudamericanos, por lo que tendrá la oportunidad de probarlos.

También conocido como “vigilante” o “Romeo y Julieta”, se trata de un dulce compuesto por sólidas lonchas de dulce de batata, intercaladas con lonchas de queso local de leche de oveja o vaca. Algunas variantes sustituyen el dulce de boniato por dulce de guayaba, membrillo o nopal (tuna).

Como los churros, pero más ligeros y aireados, los gaznates dulces son uno de los dulces más populares de Bolivia. También son populares en la cocina mexicana. Consisten en pequeños trozos de masa en forma de tubo, que se fríen y se rellenan con salsa de chocolate, dulce de leche o crema dulce.

Los emblemáticos bocaditos brasileños rellenos de cacao negro son, sin duda, uno de los dulces imprescindibles del país. A veces conocidos como negrinhos, los brigadeiros se elaboran con una rica ganache de chocolate mezclada con leche condensada.

Receta de trufas de vino tinto | Hungry AF

Si eres como yo, las fiestas sacan al pastelero que llevas dentro. Hay algo tan hogareño en estar en la cocina creando deliciosos dulces mientras escuchas música navideña. El árbol, por grande o pequeño que sea, está iluminado y fuera de la cocina, a babor, las palmeras se mecen al sol mientras los mástiles bailan con las olas del agua.

Sí, la Navidad de un crucero puede ser un poco diferente, sobre todo para los que están acostumbrados a la nieve y a las decoraciones elaboradas. A mí siempre se me ha conocido como la Sra. Navidad porque me pasaba semanas colocando adornos, planeando fiestas y preparando los pequeños detalles que hacían que todo el mundo se contagiara del espíritu navideño… incluso los más tacaños del grupo. Sólo el árbol de Navidad me llevaba ocho horas montarlo, pero era fabuloso. O al menos eso decían mis amigos. Y me pasaba 150 horas montando mi pueblo y mi tren. Sí, ¡soy una fanática de la Navidad! Clark Griswold no tenía nada contra mí.

Así que esta es mi segunda Navidad en el barco y tengo que decir que estoy disfrutando de no tener que pasar por toda la molestia de poner decoraciones elaboradas. Por fin puedo disfrutar de las fiestas sin tanto trabajo. Nuestro árbol me llevó unos diez minutos colocarlo y quizás otros cinco minutos más o menos encender la palmera y las cañas de pescar. ¡Voilá! Decoración navideña completa.

Receita de Marquise de Chocolate

Notas de cata – Sabor a hibisco, un poco de especias, un poco de fruta y un poco de ron. Bastante refrescante sin ser demasiado pesado en el alcohol. Esta bebida se puede ajustar según se desee dulce o ácida añadiendo o reduciendo el zumo de limón. El dulzor está en la acedera, y yo no la he hecho muy dulce, pero también en este caso se puede ajustar añadiendo la cantidad de azúcar que se desee.

Añadir las rodajas de naranja. Se deja hervir a fuego lento otros 2 minutos, se apaga el fuego, se tapa y se deja enfriar toda la noche a temperatura ambiente. Se puede utilizar como ingrediente para cócteles y como bebida navideña de acedera. Enfriar en la nevera.

Campari infusionado con alga kombu: Partir un trozo de 10 pulgadas de alga kombu en 2-3 trozos, añadir a 1 taza/2,5 dl de Campari. Dejar reposar toda la noche. El alga añade un toque de “mar salado” al Campari. Sólo un “cosquilleo”, pero se hace notar.

Estos diseños de tapas se remontan a los archivos del explorador alemán Karl von den Steinen (1855-1929), que viajó y documentó minuciosamente las artes y la artesanía de las islas Marquesas. Partes de sus documentos descansan en el Museo Funf Continente y vinculan el nuevo diseño de la etiqueta a la exposición. Los rones de la Edición Especial Tikimania se venden en la tienda del museo y en línea en Alemania a través de Rum Kontor Cologne, koelnerrumkontor.de y drinkology.de.