Receta de Mousse de maracuyá Nestlé
Calorías de la mousse de fruta de la pasión
Pon la leche condensada azucarada y la media crema en la batidora. Con la lata vacía de crema, mide una lata llena de pulpa y añádela también a la batidora. Bata hasta que se incorporen todos los ingredientes. Utiliza una espátula para raspar el fondo y los lados de la batidora y desprender los restos de leche condensada. Bate durante 30-40 segundos después de que la mezcla se haya incorporado bien.
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Muselina de fruta de la pasión
×Casa > 5 ingredientes o menosPublicado: Jul 27, 2020 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio pero compartirán alguna comisión.” – 10 ComentariosSin glutenVegetarianoSaltar a la receta ↓Esta receta fácil de mousse de maracuyá (mousse de maracujá) es tan cremosa y refrescante, con la cantidad justa de dulzor. Se prepara con sólo 3 ingredientes: leche condensada azucarada, nata espesa y zumo de maracuyá congelado. Le encantará cada cucharada de este postre veraniego tanto como nuestra mousse de chocolate.
Esta receta fácil es de mousse de fruta de la pasión brasileña, también conocida como mousse de maracujá. La preparamos en sólo 5 minutos y con sólo 3 ingredientes. Además, no lleva huevo ni gluten, lo que la convierte en la delicia perfecta para cualquier persona que necesite evitar los huevos o el gluten.
Todo lo que hay que hacer es mezclar en la batidora leche condensada azucarada, nata espesa y pulpa de maracuyá congelada descongelada o zumo concentrado de maracuyá hasta que quede cremoso y espeso.
Mousse de fruta de la pasión fogo de chao
Lo ideal es utilizar la gelatina así en la mayoría de los postres.Hervirla dos veces ayuda a activar sus propiedades gelatinosas y se disuelve suavemente en cualquier postre.Incluso puedes hervirla dos veces en el microondas,¡¡¡si tienes uno!!!
Asegúrese de que la batidora y el bol están completamente secos antes de echar las claras… Asegúrese también de que no hay trocitos ni partículas de yema dentro de las claras porque aparentemente las grasas de la yema no permiten que las claras se endurezcan como deberían… Así que si es principiante le aconsejo que primero separe las claras una a una en una taza pequeña antes de pasarlas al bol de las claras.
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Receta de mousse de fruta de la pasión fresca
Mónica vive en Suiza y sus lazos con este país siempre han sido fuertes, ya que su padre era un suizo de Interlaken que se había trasladado a Brasil. Siempre ha vivido en Río de Janeiro, hasta hace 14 años, cuando ella y su marido decidieron mudarse a Suiza. Echa de menos la comida brasileña y, al principio, tenía que ir a muchas tiendas de la ciudad para encontrar los ingredientes, pero ahora cada vez hay más en todas partes y Mónica se reúne a menudo con algunos amigos brasileños para cocinar juntos.
La mousse de fruta de la pasión es un postre fácil de hacer, pero exótico. Antes de hacerla, sólo conocía la fruta de la pasión de color oscuro, pero para esta receta necesitaría la amarilla, que también se llama “Maracujá”. La fruta del Maracuyá crece en Brasil, y también se puede encontrar en Colombia, Paraguay y Argentina. Se utiliza tradicionalmente en zumos y postres. Si la fruta está todavía un poco verde, su sabor seguirá siendo un poco ácido, pero cuando esté empezando a arrugarse, será dulce.
