Receta de NARANJAS NORMALES EN ALMIBAR
Jarabe de canela
El agua de azahar aporta a este sencillo postre un toque marroquí; búsquela en mercados gourmet o tiendas de alimentación de Oriente Medio. Dejar enfriar toda la noche es crucial para que las naranjas se impregnen de sabor. Cuando añada el agua de cardamomo al caramelo, viértala por el lateral de la sartén para evitar que el caramelo chisporrotee demasiado.
A mis invitados les encantó este postre, fue un final perfectamente ligero y refrescante para una gran comida de temática marroquí. El sirope fue un poco complicado, pero salió muy bien. Y pude conseguir el agua de azahar por Internet a un precio muy razonable. La pedí a través de Amazon.ca, pero procedía de un tercer proveedor (Golda’s Kitchen) del este de Canadá. Una adición única y deliciosa a mi repertorio de postres.
¿Qué puedo utilizar en lugar del jarabe de goma?
¿Cuál es un buen sustituto del jarabe de gomme? La alternativa más común al sirope gomme es el sirope simple. Al igual que el sirope de gomme, el sirope simple es un buen edulcorante, pero no tiene la textura sedosa del sirope de gomme. Otra alternativa es el sirope de arce o el sirope de agave.
¿Cómo se hace una naranja paso a paso?
El naranja es un color secundario, lo que significa que puedes mezclar pintura roja y amarilla para crearlo. Si combinas partes iguales de amarillo y rojo, obtendrás un naranja auténtico, pero si añades un poco más de amarillo, la mezcla se aclarará hasta alcanzar el tono vivo del naranja brillante.
Sirope simple de naranja
En un cazo, mezclar el azúcar, el agua y la piel de naranja a fuego medio-alto. Cocer, removiendo, hasta que se disuelva el azúcar. Continuar la cocción, sin remover, hasta que la mezcla hierva. Reducir el fuego y cocer a fuego lento durante 5 minutos. Retirar el cazo del fuego, desechar la piel e incorporar el Grand Marnier. Dejar enfriar a temperatura ambiente. El sirope puede guardarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 1 mes.
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Tarta de sirope de naranja
Vengo de la tierra de Drácula y tengo dos hijas pequeñas; se llevan tres años de diferencia.He viajado mucho y he vivido en Hungría,Croacia,Canadá,Tailandia,Japón e Irán(DH es de aquí). He visto un montón de lugares maravillosos, el bichito de los viajes está todavía en mí, pero a la espera de DDs a crecer un poco para que podamos ir juntos. Tengo un montón de recuerdos maravillosos y espero añadir algunos más, pero mi estilo de viaje tiene que ajustarse ahora. Me siento vieja, de repente.
Vine al Zaar para buscar una receta de tortitas y ahora tengo la nevera llena de tarros de cosas caseras. He hecho muchos amigos y disfruto jugando a los juegos de etiqueta desde que recibí un regalo de miembro premium de Sydney Mike. Gracias, Syd.
Quiero dar las gracias a todos los que hacen mis recetas y se toman el tiempo de hacer fotos. A veces pierdo la cuenta y no puedo volver a dar las gracias a cada persona que hace una receta. No me importa si alguien no se ciñe a la receta, los gustos y necesidades de cada uno son diferentes, a veces los ingredientes son difíciles de encontrar y yo lo sé mejor que la mayoría. Por favor, siéntase libre de experimentar y espero que aprendamos algo nuevo de sus comentarios.
Jarabe de té negro
Afrutado, aromático y muy sabroso es el sirope de naranja. Con él puedes preparar deliciosas bebidas refrescantes y cócteles o refinar postres y pasteles. Aquí te muestro cómo preparar tú mismo el sirope de naranja. Es fácil, rápido y requiere pocos ingredientes. Más abajo encontrarás una receta detallada de sirope de naranja con las cantidades exactas y las instrucciones paso a paso.
El sirope de naranja casero es ideal para regalar a tus seres queridos. Con un bonito envoltorio, es una agradable sorpresa dulce de la cocina para cualquier goloso. Por ejemplo, el sirope de naranja pasa perfectamente como regalo de Navidad, Pascua, el Día de la Madre o San Valentín.
Yo hice mi sirope de naranja sin agua, utilizando sólo zumo de naranja, ralladura de naranja, azúcar y un poco de zumo de limón para darle un toque ligeramente ácido. Si te gusta aún más ácido, puedes añadir más zumo de limón o ácido cítrico.
Yo he utilizado una proporción de 1:1 de zumo de naranja y azúcar. De esta forma, el sirope de naranja tiene un sabor bastante dulce, pero una pequeña cantidad es suficiente para refinar bebidas o postres. Además, el alto contenido de azúcar garantiza una larga conservación del sirope y una consistencia ligeramente espesa sin tener que hervirlo durante mucho tiempo.
