Receta de Queque de Manzanas con nueces
Tarta húmeda de manzana y nueces
Toda madre italiana que se precie tiene una receta de tarta de manzana, que sirve tanto para el desayuno como para la merienda. Los venecianos no son una excepción. A mí me gusta especialmente esta versión, hecha con yogur y endulzada sólo con miel, fruta y una pizca de azúcar para caramelizar la superficie”, dice Skye.
Toda madre italiana que se precie tiene una receta de tarta de manzana, que sirve tanto para el desayuno como para la merienda. Los venecianos no son una excepción. A mí me gusta especialmente esta versión, hecha con yogur y endulzada sólo con miel, fruta y un poco de azúcar para caramelizar la superficie, dice Skye.
Tarta de manzana y nueces southern living
Share1KPin1KTweetEmail3K SharesJump to RecipeShare1KPin1KTweetEmail3K SharesEn Creta, usamos aceite de oliva para todo, incluso para hornear dulces (las recetas de la Dieta Mediterránea usan clásicamente aceite de oliva para hornear). Esta tarta de manzana con canela y nueces se ha horneado en ocasiones especiales en mi familia durante generaciones. Aunque la mayoría de las noches tomamos fruta de postre, lo preparamos como capricho cuando estamos de celebración. El aceite de oliva hace que los productos horneados sean aterciopelados y húmedos y lo recomiendo encarecidamente para la mayoría de sus necesidades de horneado. Un consejo es tratar de conseguir un aceite de oliva con sabor a mantequilla o afrutado. Come este pastel con el té o el café de la tarde o después de una comida ligera. ¡Que lo disfrutes!
Share1KPin1KTweetEmail3K SharesSobre la autora: Koula BarydakisKoula Barydakis nació en una larga tradición de comer y vivir mediterránea en la isla griega de Creta. Es chef y ha trabajado en muchos de los mejores restaurantes de Creta y de la ciudad griega de Toronto (Canadá). Koula es coautora de “Foods of Crete, Traditional Recipes of the Healthiest People in the World” y actualmente está terminando su segundo libro de cocina. Koula imparte clases de cocina a turistas en Creta y también ha sido contratada para dar clases en otros países.
Pan de manzana y nueces
Este fresco pastel de manzana y nueces con glaseado de caramelo mantecoso tiene todas las especias cálidas, las nueces tostadas y la fruta dulce que se antojan en un acogedor postre otoñal. Sirva la tarta de manzana con caramelo a la antigua usanza con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata montada para añadir un toque festivo a su próxima comida. Es húmedo, pegajoso y perfecto para la temporada.
Las manzanas y el caramelo combinan a la perfección en el paraíso otoñal, así que esta tarta de manzana y nueces con caramelo siempre es un éxito. Yo crecí con la tarta de manzana, que mi madre preparaba cada otoño cuando llegaba la temporada de manzanas en Virginia. Aunque este postre es lo suficientemente delicioso como para servirlo durante las fiestas, es tan sencillo y fácil que resulta igualmente apropiado para una cena de domingo normal. De hecho, ¡probablemente tenga todos los ingredientes que necesita en su cocina ahora mismo!
La tarta de manzana fresca a la antigua con salsa de caramelo se mantiene súper húmeda gracias a la abundante mantequilla y a las jugosas manzanas de la masa. Acaba con un glaseado pegajoso para conseguir el mejor capricho otoñal. Le encantará la combinación de cálidas especias otoñales con una cucharada de nata montada o una bola de helado de vainilla. Es sencillo, rústico y ¡tan delicioso!
Tarta fácil de manzana y nueces
Prepara la tarta con un día de antelación y, si es necesario, caliéntala en el microondas durante 4-5 minutos a máxima potencia. Para preparar rápidamente unas deliciosas natillas, compre natillas preparadas, dilúyalas con leche y caliéntelas suavemente para servirlas con la tarta. Deje reposar los pasteles en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlos. De este modo, el pastel se endurece. Normalmente, si se saca el pastel del molde después de sacarlo del horno, acaba siendo un desastre, con trozos rotos por todas partes.Utilice peras y nashi en lugar de manzanas.Utilice mitad harina integral y harina normal. La humedad de las manzanas combina bien con la harina integral gruesa.
