Receta de Tarta de mandarinas
Tarta de mandarina
Deberá presentar un documento de identidad con fotografía al recoger el pedido. Si va a recogerlo otra persona en su nombre, indique el nombre de dicha persona en las notas del pedido y asegúrese de que lleva consigo un documento de identidad con fotografía.
Nuestro zumo de naranja Harris Farm Fresh sólo está disponible si se pide antes de medianoche del día anterior a la entrega. Tampoco están disponibles para una entrega de leche. Tenga en cuenta estas limitaciones a la hora de seleccionar la fecha de entrega.
Lamentablemente, nuestro zumo de naranja Harris Farm Fresh no está disponible para su entrega en la hora de entrega seleccionada. Sólo está disponible si se pide antes de medianoche del día anterior a la entrega. Tampoco están disponibles para una entrega de leche. ¿Desea cambiar la reserva de entrega o continuar sin zumo?
Lamentablemente, nuestros kits de comida marinera de Harris Farm no están disponibles para su entrega en la hora de entrega seleccionada. No están disponibles para entregas de última hora. ¿Desea cambiar la reserva de entrega o proceder sin el kit de comida?
Nuestras Cajas de Ensalada Suelta sólo están disponibles si se piden antes de medianoche del día anterior a la entrega. Tampoco están disponibles para entregas de última hora. Tenga en cuenta estas limitaciones a la hora de seleccionar su fecha de entrega.
¿Qué puedo hacer con todas mis mandarinas?
Saca el máximo partido a las mandarinas: hornéalas en tartas y pudines o úsalas frescas en ensaladas y platos de entretenimiento. Desde una tarta de dátiles con infusión de mandarina hasta una crujiente ensalada de mandarina, pollo y anacardos, esta magnífica fruta llevará sus platos a otro nivel.
¿De qué está hecho el relleno de la tarta de frutas?
El relleno clásico de una tarta de frutas es la crema pastelera, o creme patissiere, que es una crema rica y espesa hecha con una mezcla de leche, vainilla, huevos, azúcar, harina y maicena (un espesante) que se cuece al fuego.
Tarta tatin de mandarina
Para la masa quebrada, mezclar la harina con la levadura en polvo, el azúcar y la ralladura de limón. Añada la mantequilla en trozos y vierta el agua. Picar los ingredientes con un cuchillo hasta que se hagan migas. Amasar rápidamente con las manos hasta obtener una masa lisa.
Engrasar un molde para tartas. Extender la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga unos 28 cm de diámetro. Presionar en el molde. Aplanar ligeramente con las manos enharinadas. Pinchar la masa varias veces con un tenedor y hornear a 190°C (ventilador: 170°, termostato 3) durante 25 minutos. Dejar enfriar.
Recetas de cenas a la mandarina
Todavía es invierno, así que sigue siendo temporada de cítricos. Estas frutas brillantes y sabrosas traen un poco de alegría fresca a los días oscuros, especialmente las mandarinas, una de mis favoritas. Si busca un postre sencillo pero sabroso que destaque la dulzura ácida de los cítricos, esta tarta posset es para usted. Es un postre de mandarinas, perfecto para preparar con antelación y guardar en la nevera.
La naranja no es uno de mis sabores favoritos. De hecho, he evitado beber zumo de naranja o comer naranjas de ombligo normales como tentempié desde que era joven. Pero siempre me reconfortaron esas latas de mandarinas. Pequeños trozos de dulce cítrico suspendidos en un sirope pegajoso. Sabía que quería que esta tarta capturara ese recuerdo.
Decidí elevarlo de la merienda enlatada de mi juventud usándolo en una tarta posset cremosa. El posset es un tipo de crema pastelera que se cuaja sin necesidad de hornearse, porque carece de huevo. Esto hace que el relleno sea más ligero, perfecto para los delicados sabores cítricos. La corteza integral le da el toque final.
Postre vegano de mandarina
La mandarina recibe varios nombres: 橙子, limau kupas y tangerina, entre otros. Tradicionalmente asociadas a la riqueza y la buena fortuna, estas nutritivas frutas son habituales en las festividades del Año Nuevo chino. Además de ser bajas en calorías y estar repletas de vitamina C, las mandarinas son también frutas versátiles que pueden utilizarse de muchas maneras.
¿Lo sabía? La mermelada casera tiene menos azúcar que la comercial. Utilizar naranjas enteras ayuda a aumentar el contenido de fibra de la mermelada. La fibra ayuda a aliviar y prevenir el estreñimiento, aporta volumen a la dieta y ayuda a sentirse saciado durante más tiempo. Añada semillas de chía para aumentar el contenido de omega-3, fibra y proteínas de la mermelada. Además, las semillas de chía espesan la mermelada de maravilla.
¿Sabía que? El aliño de mandarina para ensaladas no sólo es más bajo en calorías y grasas, sino que tiene más antioxidantes, como la vitamina C, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a los aliños tradicionales para ensaladas. La vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a proteger las células del cuerpo de las moléculas dañinas llamadas radicales libres.
