Receta de Tarta de queso baja en calorías
Tarta de queso baja en calorías
Hoy es el día en el que volvemos unos años atrás y hacemos una de mis recetas favoritas, ¡sin proteína en polvo! ¿Puedes adivinar cuál es esa receta? Si has dicho tortitas…. ¡te equivocas! Vamos a hacer una Tarta de queso saludable con ingredientes sencillos (¡sólo necesitas 6!).
A continuación, saca una sartén o plato para tu receta de tarta de queso saludable. A mí me gusta usar el mismo molde redondo de 6” que he estado usando durante más de una década para todas mis recetas anteriores de tarta de queso, me aseguraré de poner un enlace a ellas más abajo.
Añade directamente a lo que estés usando 2 huevos enteros grandes, 100 gramos de yogur griego de vainilla, 226 gramos de requesón, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 28 gramos de semillas de cáñamo o corazones de semillas de cáñamo y 2 cucharadas de edulcorante.
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Bocaditos de tarta de queso bajos en calorías
Ahora sí que puedes tener tu tarta de queso y comértela con esta fabulosa tarta de queso y fresas baja en grasas. Pruebe a utilizar otras frutas para cubrir su tarta de queso, como arándanos o frambuesas con una mermelada a juego. ¡Deliciosa!
Pon la leche condensada en un bol y añade el zumo de limón, remueve hasta que la mezcla se haya espesado. Bate el queso crema y el yogur en un cuenco pequeño hasta obtener una mezcla homogénea e incorpórala a la leche condensada espesada. Vierta la mezcla cremosa sobre las galletas. Dejar enfriar entre 30 minutos y 1 hora.
Tarta de queso baja en grasa – slimming world
Así que estás buscando una receta de tarta de queso saludable, pero no puedes creer que el yogur griego en la tarta de queso pueda realmente saber bien. Amigos míos, ¡esta receta es para vosotros! En lugar de 59 gramos de grasa, ¡esta receta de tarta de queso saludable sólo tiene 8 gramos de grasa! Además, no contiene azúcar refinado, es una opción sin lácteos y tiene una corteza de 2 ingredientes que se puede hacer fácilmente sin gluten.
Oh gloriosa tarta de queso. ¿Por qué tiene que ser tan alta en grasas, carbohidratos y azúcar? Siento decírtelo, pero la tarta de queso normal no es sana. Está cargada de azúcar refinada y grasas. El nombre debería delatarlo, ¿verdad? TARTA DE QUESO.
PERO, ¡tengo buenas noticias para ti! ¡Esta receta de tarta de queso saludable es realmente saludable! La corteza de galletas graham de 2 ingredientes está endulzada con dátiles (un increíble edulcorante natural bajo en azúcar, lea más aquí), y el relleno de tarta de queso saludable está endulzado con sirope de arce puro. Me encanta usar jarabe de arce 100% puro para endulzar naturalmente muchas de mis recetas saludables aquí en el blog. Desde mi tarta de cumpleaños con pan de plátano, hasta mi nutella casera saludable, me enamoro del sirope de arce una y otra vez por sus ricas propiedades antioxidantes y su bajo índice glucémico.
Corteza de tarta de queso baja en calorías
La tarta de queso y fresas sin hornear puede prepararse sólo con yogur griego y queso de granja bajo en grasa como base, lo que la convierte en un postre saludable para todos los días. La mayoría de las recetas de tarta de queso sin hornear requieren queso crema o nata para montar y ambos ingredientes son muy altos en calorías y no tienen absolutamente ninguna proteína. No es una estrategia ganadora para mantenerse satisfecho y permanecer dentro de su presupuesto de calorías.
Este postre rico en proteínas es fácil y rápido de hacer. Estoy seguro de que sorprenderá a sus invitados no sólo con la presentación sino también con el sabor. (no les menciones las palabras “bajo en calorías” o “light” y verás lo que pasa;)
Sí, el yogur griego es un sustituto perfecto de la nata espesa. A mí me gusta usar yogur Fage al 5% porque no es ácido como el yogur desnatado y tiene una consistencia cremosa muy agradable. Comparado con la nata para montar, 170 gramos o 6 onzas de este tipo de yogur griego tiene sólo 160 calorías y 15 gramos de proteína, mientras que la nata tiene 600 calorías por la misma cantidad y cero proteína.
Puedes sustituir el queso crema por yogur griego en una tarta de queso normal o sin hornear. La textura será ligera y no tan cremosa, pero seguirá teniendo un gran sabor. En esta receta de tarta de yogur he hecho precisamente eso y me ha salido estupenda.
