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Contextura y sabores

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Categoría: Quesos y Huevos

Publicada el14/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Pancakes de plátano

por María González

Tortitas de plátano con avena Mi amor por estos gloriosos montones de delicias es muy profundo. Mi padre solía hacernos unas tortitas ENORMES antes de…

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Publicada el05/02/2024Quesos y Huevos

Receta de tortitas

por María González

Receta de tortitas esponjosas Las tortitas perfectas son más fáciles de hacer de lo que crees. Esta receta de panqueques produce panqueques espesos, esponjosos y…

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Publicada el04/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla Paisana

por María González

Tortilla de patatas con champiñones y cebolla + Give Aquí te explicamos cómo preparar la deliciosa tortilla española de patatas, ¡completamente sin huevo y vegana!…

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Publicada el04/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso Camembert relleno

por María González

Brie al horno El Camembert es un queso de leche de vaca suave y untuoso que tiene un sabor ligeramente más terroso que su primo…

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Publicada el04/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos a la gallega

por María González

Recetas con alubias Cachelos – Patatas cocidas a la gallega Cómo preparar cachelos: patatas cocidas con piel y cocción terminada sin agua 3 patatas ((1…

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Publicada el01/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Buñuelos colombianos

por María González

Receta buñuelos maizena Bueno, mi nombre es Sara Giraldo Maestre y soy de Medellín, Colombia. Recuerdo mi infancia rodeada de aromas, sabores y mi familia…

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Publicada el01/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos revueltos a la mexicana

por María González

Huevos revueltos mexicanos con salsa Ariel Klein es escritora independiente especializada en temas de estilo de vida, moda, belleza, tecnología, hogar, cocina y jardinería. Su…

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Publicada el28/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso vegano tipo Mozzarella

por María González

Queso cremoso de Miyoko Esta mozzarella vegana es divina. Es elástica, fundente y perfecta para tu pizza vegana. Y cuando quieras un sándwich de queso…

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Publicada el28/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Hotcakes con harina de coco

por María González

Recetas con harina de coco ES OFICIALMENTE OTOÑO, Y’ALL. Y no podría estar más emocionada. Las hojas, el aire fresco, la recogida de manzanas y…

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Publicada el26/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevo en salsa roja

por María González

Más información Esta receta es de nuestro segundo libro, Desayuno para cenar. A veces me olvido de las recetas de ese libro y de lo…

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Publicada el26/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos rancheros mexicanos

por María González

Ingredientes de los huevos rancheros tradicionales Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del…

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Publicada el24/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos tirados

por María González

Huevos y judías en español La única explicación que he podido encontrar para el nombre de este típico desayuno veracruzano, Huevos Tirados, es “huevos tirados”,…

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Publicada el24/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla sacromonte

por María González

Tortilla de hígado de ternera Bueno, chicos y chicas, por fin llegó el día: decidí cocinar algo de la serie ‘Hannibal’ (que adoro como sabéis:).…

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Publicada el23/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Arrollado de ricota y verdura

por María González

Rollitos de lasaña vegetariana de Beth | ENTERTAINING WITH BETH Estos rollitos sin carne, pero sustanciosos, están inspirados en nuestra popular lasaña vegetariana. Después de…

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Publicada el21/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patata cebolla y bacon

por María González

Receta de tortilla gourmet No hay nada tan satisfactorio como preparar una tortilla perfectamente cocinada y con un aspecto tan bonito. Por desgracia, es un…

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Publicada el19/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Chilaquiles rojos

por María González

Comentarios Hace poco llevé salsa verde casera a casa de mi amigo Arturo y me preparó dos versiones tradicionales mexicanas, una con salsa verde y…

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Publicada el14/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Panqueques sin huevo

por María González

Tortitas sin huevo bebé Hace seis años, antes de mudarnos a Francia, nunca me había hecho tortitas. Ni una sola vez. Ni siquiera me lo…

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Publicada el11/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos para Halloween

por María González

Huevos rellenos de calabaza Estos escalofriantes huevos endiablados de Halloween están hechos para que parezca que unas terroríficas arañas negras se han apoderado de ellos,…

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Publicada el08/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos empanados fritos

por María González

Ingredientes de los huevos empanados Los datos nutricionales de esta receta incluyen la cantidad total de ingredientes del empanado. La cantidad real de empanado consumida…

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Publicada el08/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla española sin cebolla

por María González

Posiblemente la tortilla española más sabrosa 1.Pelar y cortar las patatas y frotarlas con un poco de sal.2.En una sartén añadir 4-5 cucharadas de aceite…

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Publicada el06/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos de bacon y cheddar

por María González

Huevos rellenos de rancho con bacon y queso cheddar Paso 1:CORTA los huevos longitudinalmente por la mitad. RETIRA las yemas a un bol mediano. RESERVA…

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Publicada el31/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla española tradicional

por María González

Ingredientes de la tortilla española Este post contiene enlaces afiliados o patrocinados. Es posible que nos paguen por publicarlos o si haces clic en ellos…

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Publicada el30/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos divorciados

por María González

Huevos casados Puede que hayas oído hablar de los huevos rancheros, pero ¿has oído hablar de los huevos divorciados? Supongo que no, a menos que…

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Publicada el29/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Pancakes esponjosos

por María González

Panqueque japonés resep Estas tortitas esponjosas son absolutamente perfectas si busca una receta de tortitas suaves y gruesas. Sólo un puñado de ingredientes básicos y…

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Publicada el27/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos fritos esponjosos

por María González

Comentarios Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times y autor…

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Publicada el26/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de arroz

por María González

Tortillas chinas de arroz Las Tortillas de Arroz Negro Exotic GF de Food For Life se elaboran pensando en su salud. En la antigüedad, el…

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Publicada el24/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de coliflor

por María González

Dónde comprar tortillas de coliflor Estas tortillas de coliflor Low Carb Keto son fáciles de hacer con sólo 5 ingredientes y se envuelven sin romperse.…

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Publicada el24/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas americanas fáciles

por María González

Receta de tortitas en gramos Para instalar la placa de la parrilla, deslícela en la parte delantera de la base para que se enganche y,…

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Publicada el22/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de atún con ensalada

por María González

Receta de wrap de atún con lechuga Mi despensa está sobrecargada de atún. Cuando llegó el nuevo año, decidí empezar a comer mejor, y todos…

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Publicada el22/12/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos fritos con ajo

por María González

Beneficios del ajo y los huevos Siempre me han gustado los huevos, pero desde que tenemos una bandada de gallinas ponedoras, nuestro consumo de huevos…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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