Receta de Dip de huevo duro
Salsa de huevo endiablado
Para perder unos kilos, estoy haciendo pequeñas comidas a lo largo del día en lugar de tres grandes. Mi desayuno favorito es un huevo duro, una mandarina y té verde. Los huevos duros, repletos de proteínas, están cargados de vitaminas y minerales, pero pueden resultar aburridos. Aquí tienes siete formas de darle un toque especial a tus huevos duros. ¿Cómo puedes ser creativo con los huevos duros?
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¿Cómo hacer que los huevos duros sean más sabrosos?
Con un chorrito de aceite de oliva, una pizca de pimienta fresca y sal marina, unas cuantas hierbas picadas (nos encanta la albahaca y el perejil) y chalotas en vinagre, estos huevos duros pasan de básicos a épicos.
¿Por qué poner sal o vinagre en los huevos duros?
Añadir sal y vinagre al agua antes de cocinar.
La sal impregna un poco la cáscara, y el vinagre ayuda a romper las cáscaras, haciéndolas más fáciles de pelar.
¿Por qué hay que mojar los huevos duros en agua fría?
El baño de hielo enfriará los huevos rápidamente y detendrá el proceso de cocción. El agua helada también hará que el huevo se contraiga y se separe de la cáscara, lo que facilitará su pelado. Deja reposar los huevos en el baño de hielo durante al menos 5 minutos.
Salsa de huevo con queso crema
Esta receta de dip de huevo endiablado es lo último en cremosidad. Con mayonesa y queso crema, esta receta de dip de huevo endiablado hará que tus papilas gustativas canten. Coge las galletas saladas y las verduras y ¡a mojar!
Hacer las cosas con antelación puede ahorrarte tiempo y estrés más tarde, especialmente si lo haces para una fiesta o un brunch cuando tienes otras cosas que preparar en la cocina. Por suerte, puedes preparar este dip hasta dos días antes de comerlo.
Lo mejor es comerla fresca. Utiliza las sobras para forrar sándwiches o panecillos de hamburguesa. Por lo tanto, no recomendamos congelar este plato para después. Disfrútalo mientras esté fresco y vuelve a prepararlo más tarde si también te apetece entonces.
Crema de huevo
Dale un toque de sabor a tus aburridos huevos duros, aderézalos para tus papilas gustativas y crea un tentempié no tan aburrido o un complemento para tu desayuno matutino añadiendo condimentos. De suaves a picantes, o de salados a dulces, hay un condimento que puede utilizar para hacer sus huevos más sabrosos. Combine especias y hierbas para completar un nuevo y apetitoso huevo cocido que seguro que complacerá a cualquier aficionado a la cocina y que puede ser el próximo plato fuerte que añada a su menú de aperitivos para cenas.
Unte un huevo duro con mayonesa cremosa y salpimiéntelo al gusto. O vacíe la yema dura y amarilla y mézclela en un bol con 3 cucharaditas de mayonesa, luego vuelva a rellenar el centro con la mezcla y cúbralo con pimentón para obtener un aperitivo al estilo diabólico.
Dale un toque picante a los huevos untando mostaza amarilla o de granero en un huevo duro cortado por la mitad. Aplique una pequeña cantidad o, si le encanta la mostaza, extiéndala bien con un cuchillo. Añada una pizca de pimienta negra para darle un toque picante.
Dele a sus huevos duros un toque inglés con los sabores combinados de las anchoas, las chalotas, el ajo, la salsa de soja, el tamarindo, la sal y el vinagre sumergiéndolos en la salsa Worcestershire, la preferida, de color marrón oscuro fermentado. O añada un chorrito de salsa de soja normal a los huevos duros para saborear Asia. Cubra el huevo con semillas de sésamo para una fusión asiática extra.
Yema de huevo
TikTok Egg Boil es una receta fácil de hacer que consiste en huevos duros o en mermelada, nadando en una salsa picante hecha de ajo, mantequilla, caldo de pollo y especias. Esta receta es un sabroso tentempié o un almuerzo ligero.
Cuando descubrí por primera vez el hervido de huevos de TikTok que se hizo viral, supe que tenía que preparármelo. Soy fan del hervido de marisco e incluso he reservado la salsa del hervido y la he añadido a los huevos duros y al arroz. ¿Por qué no se me había ocurrido antes esta receta?
El Huevo Hervido TikTok consiste en huevos duros o confitados acompañados de una salsa picante hecha con caldo de pollo, ajo picado, especias y mantequilla. Algunos llaman al huevo duro “el hervido de marisco de los pobres”, ya que tradicionalmente la salsa del hervido se mezcla con marisco (gambas, cangrejo, langosta, cigala), salchichas, patatas y maíz. Esta versión sólo lleva la salsa y los huevos. Es una alternativa económica y vegetariana.
He visto varios vídeos de hervido de huevos de TikTok y me he dado cuenta de que la mayoría de las recetas requieren 1-2 barras de mantequilla. Esta receta sólo requiere 1½ cucharadas, ya que creo que el sabor de la salsa para hervir huevos debe estar en la mezcla de condimentos y ajo, no en la mantequilla.
