Receta de tazas de fideos

6 huevos¼ cucharadita de pimienta blanca molida2 cucharaditas de salsa de pescado200 g de fideos cocidos (por ejemplo, fideos de huevo, fideos ramen, fideos de arroz)3 cucharadas de aceite vegetalGuindilla roja cortada en rodajas finas, para servir (opcional)cilantro picado, para servir (opcional) Aderezo picante de cerdo:1 cucharada de aceite vegetal300 g de carne picada de cerdo2 dientes de ajo rallados finamente2 cucharadas de salsa de pescado1 cucharadita de salsa de soja oscura dulce2 cucharaditas de chile en polvo1 taza de hojas de albahaca tailandesa 2 dientes de ajo, finamente rallados2 cucharadas de salsa de pescado1 cucharadita de salsa de soja dulce oscura2 cucharaditas de chile en polvo1 taza de hojas de albahaca tailandesa

Para la cobertura picante de cerdo, calentar 1 cucharada de aceite en un wok o sartén a fuego fuerte. Añadir el cerdo y saltear hasta que esté casi cocido. Añadir el ajo y saltear otros 30 segundos. A continuación, añada la salsa de pescado, la salsa de soja y la guindilla en polvo. Sofreír otros 2 ó 3 minutos para que el cerdo absorba toda la salsa. Añada la albahaca. Retirar del fuego y reservar.

Calentar las 3 cucharadas de aceite en una sartén de unos 20 cm de diámetro a fuego medio-alto. Añadir la mezcla de huevo y fideos. Bajar el fuego y dejar que la parte inferior se dore y la superior esté casi cuajada. Dar la vuelta a la tortilla y cocinar otros 2 minutos o hasta que esté dorada. Dale la vuelta de nuevo. A continuación, dóblela sobre sí misma para formar una media luna. Colóquela en un plato y cúbrala con la carne de cerdo picante. Cubrir con guindilla y cilantro (si se utiliza) y servir.

Receta de Tortitas de yuca dulces

Recetas inusuales de fideos

Una tortilla de fideos instantánea es un tentempié rápido con la ventaja para la salud de un huevo rico en proteínas y nutrientes. Es tan fácil que los niños que están aprendiendo a cocinar pueden hacerla como receta para principiantes.

Resumen del artículo Para hacer una tortilla de fideos instantánea, pon el agua a hervir y añade los fideos y el sobre de sabor. Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del paquete, escúrrelos bien y resérvalos. A continuación, casca los huevos en un bol y mézclalos con el perejil, los tomates y el apio picados, junto con los fideos. A continuación, calentar suavemente una sartén con mantequilla o aceite de oliva y verter la mezcla de la tortilla. Cocinar la tortilla durante 5 minutos sin remover y terminar espolvoreando queso por encima. Para más instrucciones, como dorar la tortilla para darle más sabor y textura, ¡sigue leyendo!

Tortilla de ramen

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Receta de Huevos al plato al horno

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Receta de fideos en 2 minutos

1. 1. Picar las setas, freírlas en una cucharadita de aceite de coco y reservar.2. Picar el perejil.3. Escurrir los fideos (del envase al vacío) y enjuagarlos con agua hirviendo.4. En un bol, mezclar los sustitutos del huevo y las especias con el agua.5. Añadir el perejil y los fideos y remover.6. Calentar 1 cucharadita de aceite de coco en una sartén pequeña. Calentar 1 cucharadita de aceite de coco en una sartén pequeña, verter la mitad de la masa y decorar con champiñones.7. Freír a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada.8. Dar la vuelta a la tortilla en un plato grande y volver a introducirla en la sartén.9. Freír hasta que la segunda parte esté dorada.10. Repetir la operación con el resto de la masa.11. Buen provecho (:

Receta de Tortilla de acelgas al horno

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