Receta de quesadilla de ternera cargada

A todo el mundo le encanta el martes de tacos, pero ¿qué pasa con el viernes de flauta? Oh, ¿eso no existe? Bueno, ¡lo será una vez que le hinques el diente a estas crujientes tortillas de harina enrolladas! Esta cena rápida y fácil seguramente atraerá a su familia a la mesa y los tendrá pidiendo repetir.

Primo del popular taquito, la flauta se hace con una tortilla de harina grande que se enrolla alrededor de un relleno de carne y queso y se fríe hasta que esté crujiente. El taquito se prepara de la misma manera, pero con una tortilla de maíz más pequeña.

Fríe las flautas en tandas de 2-3 dependiendo del tamaño de tu sartén. Una buena sartén pesada como esta cacerola de hierro fundido esmaltado funciona muy bien para esta receta. Yo AMO AMO AMO la mía y la uso TODO el tiempo.

Básicamente, vas a freír estas flautas en una cantidad poco profunda de aceite – lo que significa que el aceite no llenará la sartén por completo. A diferencia de la fritura profunda, en la que usarías más aceite y la comida quedaría completamente sumergida.

La fritura poco profunda en este caso (y colocar las flautas con la costura hacia abajo en la sartén) ayuda a que se mantengan unidas y evita que se desenrollen. Si las frieras con más aceite, se desenrollarían rápidamente y el relleno se derramaría.

Recetas de tortillas de carne picada

No sé vosotros, pero yo siempre estoy buscando nuevas recetas con carne picada. Entonces me di cuenta, ¡nunca antes había compartido mis enchiladas de carne molida con ustedes! Eso tenía que ser corregido inmediatamente.

Receta de Panqueques sin harina ni azúcar

Notas INSTRUCCIONES PARA CONGELAR: Prepara estas enchiladas como se indica, pero antes de hornearlas cúbrelas bien con papel aluminio y congélalas hasta por 3 meses. Cuando esté listo para hornear, deje el papel aluminio sobre las enchiladas y hornee a 375 grados de 40 a 45 minutos. El centro debe estar burbujeante. Retire el papel aluminio y hornee 5 minutos más.

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Auténtica receta mexicana de quesadilla de ternera

Hay muchas formas de personalizar el relleno, por lo que se adapta a todos los gustos. Es una forma estupenda de utilizar las sobras de carne picada cocida, añadir las verduras que tengas en la nevera o seguir la receta exactamente como se indica. Tú decides.

Me encantan estas pequeñas samosas. Son como un taco con un toque especial. Usamos una tortilla de harina, la doblamos y usamos un “pegamento” de harina para sellar los bordes una vez rellena. Luego, la metemos en el horno y ¡listo!

Receta de Tortilla de espinacas y queso de cabra

Paso 2: Añadimos la cebolla y seguimos rehogando durante 5 minutos, de nuevo, removiendo de vez en cuando. A continuación, añade el pimiento y la cebolla verde y cocina otros 5 minutos. Sigue removiendo cada dos minutos.

Paso 5: Coge las tortillas y córtalas por la mitad. Coge una mitad y dóblala en forma de cono o triángulo. Un cono envolvería los bordes un poco más (como un abrazo). Un triángulo sería donde las costuras se encontrarían, pero no se envolverían entre sí.

Para freírlos, colóquelos en la cesta de la freidora, rocíelos con un poco de aceite de cocina y fríalos durante unos 10-15 minutos, dándoles la vuelta a los 10 minutos. No dude en hacer una pausa de vez en cuando para comprobar que están bien dorados.

Recetas con tortillas de harina y carne picada

Esta deliciosa receta de taquitos de carne molida es una sabrosa delicia ideal para cualquier momento del día. Los taquitos son perfectos para un desayuno, almuerzo, cena o merienda rápidos y fáciles. Los servimos con salsa fresca, guacamole y crema agria para mojarlos fácilmente.

Estos taquitos de carne están hechos con carne picada, especias y queso, todo enrollado en una crujiente tortilla de maíz o harina. Crujientes por fuera y con un delicioso sabor por dentro, son lo último en aperitivos que a todo el mundo le gusta. Además, con arroz y frijoles aparte, son ideales para crear una comida completa.

Si alguna vez has pedido taquitos en un restaurante, sabrás que pueden ser un éxito o un fracaso. A veces están perfectamente crujientes y sabrosos, y otras veces están secos, sosos y se deshacen antes de que puedas llevártelos a la boca. Lo bueno es que son muy fáciles de hacer y se pueden preparar en casa. De esta manera, sabes que van a ser increíbles cada vez.

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Una de mis cosas favoritas para hacer es definitivamente algo que puedo tener como un aperitivo, o convertir en una comida. Mis cosas favoritas para servir con taquitos comienzan con los dips. Por supuesto, la crema agria siempre está en la lista, pero una buena salsa de licuadora y un poco de guacamole casero son excelentes opciones.