Receta de alioli de pimentón

El chimichurri es una salsa verde picante hecha con hierbas frescas, ajo, vinagre, guindilla y aceite de oliva que anima prácticamente cualquier cosa que le eches. Vaya a la receta de salsa chimichurri o siga leyendo para ver nuestros consejos para prepararla.

Es tan versátil como tu camiseta blanca favorita. Se puede utilizar de 100 maneras diferentes. A la carne, las gambas, el pescado, las verduras y el pollo les encanta, sobre todo si están asados o a la parrilla. Incluso se puede mezclar con pasta o con rodajas de tomate fresco. También es una buena idea mezclarla con huevos revueltos.

Puedes hacer la salsa a mano o con la ayuda de una batidora o robot de cocina. A mano funciona perfectamente, sólo significa que la salsa tendrá un poco más de textura. Con el robot de cocina se hace rápidamente, así que elige el método que más te guste.

Para hacerla en el robot de cocina o la batidora, añada primero el ajo y las chalotas y bata hasta que queden picados, después añada el perejil. Después de pulsar un par de veces más, añada el resto de ingredientes y procese hasta que se forme una salsa. Puede ver cómo lo hacemos en nuestro vídeo sobre los filetes de coliflor al chimichurri.

Receta de Salsa de camarones para pasta

Receta de salsa de pimentón para pasta

Añada 2 cucharaditas de ajo picado, 2 cucharadas de pasta de tomate y ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo y cocine de 2 a 3 minutos, hasta que el ajo esté aromático y la pasta de tomate caramelizada, revolviendo con frecuencia.

Receta de salsa alioli ahumada

Solomillo de cerdo con salsa de miel y ajo. Sazonado con un aliño, dorado al fuego y horneado en una increíble salsa de miel y ajo hasta que esté pegajoso por fuera y jugoso por dentro. Una receta de solomillo de cerdo baja en calorías, rápida y fácil con grandes rendimientos por muy poco esfuerzo.

Solomillo de Cerdo con Salsa de Miel y Ajo. Sazonado con un aliño, dorado al fuego y horneado en una increíble salsa de miel y ajo hasta que quede pegajoso por fuera y jugoso por dentro. Una receta de solomillo de cerdo baja en calorías, rápida y fácil, con un alto rendimiento y un esfuerzo mínimo.

Receta de salsa a la melina

Otra receta estupenda de Nagi de RecipeTinEats. Aquí está su nota sobre la salsa, que siempre es buena: “Es una de esas salsas estupendas que funcionan prácticamente con todas las proteínas. Sólo unos pocos ingredientes que se transforman totalmente cuando se cocinan a fuego lento en una salsa salada-dulce.”

NotasNota del autor: “También recomendaría algo con lo que mojar la salsa: pan, puré de patata o puré de coliflor. Lo que parece puré en la foto de abajo es en realidad puré de coliflor. Un capricho cremoso y suave sin carbohidratos, ¡lo verás en el vídeo de la receta! ~ N x”

Receta de mayonesa con pimentón

Nuestra cremosa salsa de ajo picante se refina con yogur y ajo salado y se redondea con finas hierbas. Resulta deliciosa con langostinos frescos a la plancha, carne o pescado a la parrilla y frito, así como marisco y crustáceos.

Este producto cumple las disposiciones de la legislación alimentaria de la República Federal de Alemania y de la UE. Sólo es vinculante la información completa que figura en el envase del producto.

Receta de Salsa al vino tinto

Nuestro chucrut de barril se elabora según una receta tradicional alemana que le confiere todo su sabor. Ideal como guarnición de carne de cerdo ahumada, codillo de cerdo crujiente y sabrosas salchichas o como auténtica delicia en ensaladas frescas.