Receta de Salsa de moras
Salsa de moras para pato
La salsa de moras casera, dulce, fresca y afrutada es el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Cuatro sencillos ingredientes se combinan en sólo 5 minutos para crear esta fenomenal salsa que querrás servir sobre todo lo que comas.
La salsa de moras casera combina con un montón de recetas diferentes, ¡pero tiene un lugar especial en mi corazón cuando se sirve sobre una pila de esponjosas tortitas! Esta salsa rivaliza con todas las compotas de frutas que he probado en los sitios más de moda donde he desayunado.
PRIMER PASO: Comienza combinando 4 tazas de moras y 1 taza de azúcar granulada en una cacerola mediana a fuego medio. Continúa removiendo durante 2-3 minutos mientras las moras y el azúcar se calientan y se derriten juntos.
PASO TRES: Lleva esta Salsa Casera Fácil de Moras a ebullición y deja que se cocine durante otros 2 minutos mientras la salsa se espesa. Una vez terminada, deja que la salsa se enfríe y colócala en un recipiente hermético.
Guarda la salsa de moras sobrante en un recipiente hermético y consérvala en el frigorífico hasta una semana. También puedes congelar esta sabrosa salsa y guardarla hasta 6 meses. Cuando vayas a utilizarla, déjala descongelar en la nevera durante una noche. Una vez descongelada, puedes servirla caliente o fría en función del plato que vayas a aderezar.
Salsa de moras sin pepitas para tarta de queso
Con una batidora de inmersión o normal, haga puré la salsa hasta obtener una consistencia suave. Pásela por un tamiz o un colador de malla fina. La salsa puede utilizarse inmediatamente o guardarse en un recipiente hermético en el frigorífico después de enfriarse completamente.
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Salsa de moras para cerdo
El pato es una de esas cosas que me gustan mucho, pero que no cocino lo suficiente. Y de hecho, me imagino que es así para mucha gente, ya sea porque no lo ve o por miedo. Al igual que con un filete caro, puede parecer un poco intimidante para cocinar, pero en realidad, es mucho más fácil de lo que piensas.
Aunque suene un poco extravagante, en realidad es muy fácil de hacer y no lleva mucho tiempo. Hazlo como una cena elegante, o simplemente porque sí, ya que pronto descubrirás que es una de esas comidas que podrías hacer y disfrutar fácilmente cualquier noche.
La pechuga de pato es fácil y rápida de cocinar. No necesita grasa extra, ya que la piel contiene mucha, y en cuanto al condimento, basta con un poco de sal por ambos lados. La forma exacta de cocinarlo depende un poco de ti y de lo que tengas disponible: puedes freírlo en la sartén, o empezar en la sartén y terminar en el horno, o bien cocinarlo a la parrilla/bajo el grill.
En todos los casos, se empieza cocinando el lado de la piel y luego se cocina el lado de la carne, dando al lado de la piel un poco más de tiempo. Para terminar, se deja reposar unos minutos, como se haría con un filete, para asegurarse de que conserva todo su jugo antes de cortarlo.
Receta de salsa de moras para pato
TweetPin467Share467 SharesAsí que anoche publiqué mi pastel de queso Old School Cheesecake Pie a las 9:00 durante el medio de la Superbowl. Sinceramente, ¡le di a publicar en vez de a guardar! En mi defensa, el espectáculo de medio tiempo había terminado y mi capacidad de atención se extendía hasta el límite. De todos modos, ¡aquí está la dulce receta de la Salsa Fácil de Moras Frescas que serví con esa tarta de queso!
También estoy publicando este post con retraso. ¡Pero tengo otra excusa! ¡Hoy soy una nueva abuela! Mackenzie Catherine. La Catalina es después de mi mamá; que me hizo llorar aún más. ¡Ella es un poco sólo hermoso y un poco trozo, 8,7 libras y 20,5 pulgadas y absolutamente adorable! Estoy segura de que pronto tendré fotos más apropiadas para compartir; ¡las que tengo son un poco personales y no bastan para su debut aquí!
Pero volvamos a la salsa de bayas. Me encanta cualquier salsa de frutas; son tan sencillas y rápidas y, por supuesto, frescas y hacen que cualquier cosa parezca súper especial. Y cuando digo rápidas es porque se preparan en cinco o diez minutos.
