Receta de Sopa de espinaca y espirulina

Receta de Sopa de espinaca y espirulina

¡La sopa de espinacas más nutritiva de Youtube!

Receta Farmacy: Spirulina Super Greens Soup3 de enero de 2018Esta receta de sopa súper fácil y saludable de los chefs a base de plantas de Farmacy , está repleta de nutrientes para garantizar que te sientas lo mejor posible El restaurante londinense Farmacy ofrece una variedad de deliciosos platos a base de plantas inspirados en todo el mundo, que apoyan una dieta vegana y vegetariana, libre de lácteos, azúcares refinados, aditivos y productos químicos.

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¿Se puede añadir espirulina a la sopa?

La espirulina también puede añadirse a zumos, salsas, sopas, hummus, guacamole, aliños, pasta, barritas energéticas, puddings y helados. Cuando se utiliza en salsas picantes y sopas, es mejor añadir la espirulina en polvo al final del proceso de cocción, para proteger los nutrientes sensibles al calor.

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¿Quién debe evitar la espirulina?

Debe evitar la espirulina si toma anticoagulantes o padece una enfermedad autoinmune, un trastorno hemorrágico, alergias o fenilcetonuria. Si no está seguro de si este suplemento es adecuado para usted, consulte a su médico.

¿Qué es mejor mezclar con la espirulina?

El zumo de mango, el zumo de piña y el zumo de naranja son opciones perfectas para mezclar el polvo de espirulina.

SOPA *SUPERGREEN* (Para la Salud y la Inmunidad)

La saga azul continúa. Después de crear esta preciosa Blue Mylk, quería probar algunas recetas más con el polvo de espirulina azul que tengo en casa. Mi madre me envió una receta de un libro de cocina que compró hace poco, que es esta sopa de coliflor azul.

A menudo hago sopa de coliflor y me encanta, así que naturalmente quería probar esta sopa de coliflor con un toque. No sabe muy diferente a mi sopa de coliflor habitual, pero tiene un aspecto mucho más elegante. Se puede comer sola, pero si necesitas un poco más de sustancia, puedes añadir alubias o garbanzos, o cubrirla con tocino de coco, como hice yo.

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Esta es la primera receta en la que utilicé espirulina en polvo y me gustó mucho el color, también el hecho de que no se puede saborear en absoluto. La única otra vez que la usé fue cuando la disolví en leche como prueba, y como no podía saborearla allí (excepto el pequeño grumo que no mezclé bien) me decidí por un batido para la próxima. Sin embargo, el olor de los polvos me pareció alarmante, pero por suerte no tase así.

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Esta es una sopa verde crudivegana básica que puedes adaptar a tus preferencias personales. A mí me gustan las espinacas, pero puedes sustituirlas por malas hierbas o por tus verduras favoritas si lo deseas. Puedes usar más o menos tomate / pepino / apio si lo deseas, añadir otras verduras como pimiento amarillo o calabacín; diferentes semillas o incluso mantequilla de semillas (nueces / mantequilla de nueces para una sopa sin nueces). La espirulina está repleta de nutrientes: vitaminas, minerales, proteínas, hierro, betacaroteno, antioxidantes e incluso ácidos grasos esenciales. Y como es tan rica en clorofila, es un gran superalimento para añadir a tu dieta si no comes (o bebes) constantemente verduras. Pero la sopa es absolutamente deliciosa sin ella también.

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