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Contextura y sabores

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Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el14/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Flautas ahogadas

por María González

Flautas de pollo Si hay una comida con la que tengo una larga historia de amor, es ésta. Siempre he tenido antojo de comida mexicana……

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Publicada el14/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bolitas de Plátano maduro

por María González

Bolas de plátano rellenas Dulces, saladas, sin gluten y deliciosas. Estas bolitas son una buena alternativa a las croquetas de patata y una forma estupenda…

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Publicada el13/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de camarón ecuatoriano

por María González

Receta de Llapingacho Tengo mucha suerte de tener muchos amigos de diferentes orígenes culturales, porque siempre me están abriendo los ojos, y las papilas gustativas,…

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Publicada el13/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas queretanas

por María González

Enchiladas potosinas Enchiladas de queso estilo restaurante – Tortillas de maíz recién fritas cargadas con quesos mexicanos derretidos y salsa casera para enchiladas. Prepare enchiladas…

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Publicada el13/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Aperitivos para niños Monstruos de atún

por María González

Cómo hacer hamburguesas de col Nos enviaron muchos sabores diferentes de Bumble Bee para elegir. Mi favorito fue el Sundried & Tomates con Aceite de…

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Publicada el13/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Crudo chileno

por María González

Significado de Crudo El crudo es un plato típico chileno-alemán similar al steak tartar. Se elabora poniendo carne picada de ternera cruda finamente picada sobre…

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Publicada el13/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Delicioso Ceviche de trucha

por María González

Recetas con trucha cruda Si ha decidido preparar ceviche -el clásico aperitivo latinoamericano, ligero y brillante, a base de pescado fresco-, lo más probable es…

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Publicada el12/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales de acelga

por María González

Tamales mexicanos en Kutsara ni Theresa ¡Estos tamales son deliciosos! Llevo años buscando una buena receta de tamales. Un día fui al mercado internacional y…

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Publicada el12/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hongos portobello rellenos de camaron y cangrejo

por María González

Champiñones rellenos de gambas allrecipes ×Casa ” Comida ” Champiñones Portobello Rellenos de Cangrejo1 de febrero de 2021 Jump to RecipeEstos saludables champiñones Portobello rellenos…

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Publicada el12/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Falafel de garbanzos

por María González

Receta de falafel ¡Si es así, definitivamente no eres el único y es por eso que estoy tan emocionada de compartir esta receta fácil de…

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Publicada el12/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta de acelga y carne

por María González

Receta de pastel de pastor con verduras Nota: si lo prefiere, puede prescindir de las espinacas y utilizar sólo acelgas. Preparación — 20 minutosEnjuagar las…

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Publicada el12/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche estilo Cancún

por María González

Auténtico ceviche mexicano El ceviche siempre me ha dado un poco de miedo. Nunca he sido capaz de entender el hecho de que este sabroso…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Rompe Olas

por María González

Rompeolas: nueva hoja Los rompeolas reducen la intensidad de la acción de las olas en aguas costeras y proporcionan así un puerto seguro. Los rompeolas…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Espárragos envueltos en hojaldre

por María González

Espárragos de hojaldre a la parmesana Publicado: 24.08.2017 ” Última actualización: 17.05.2022 Tiras de bacon y hojaldre se envuelven de forma alternada alrededor de cada…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Árbol navideño de queso y frutas

por María González

Receta de árbol navideño de queso y frutas 2021 Llegan las fiestas y es hora de preparar una tabla de embutidos con forma de árbol…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales de Maíz Blanco

por María González

Tamales de maíz enlatados Usted se encuentra aquí: Home / Honduras / Tamales de Maíz Dulce – “Tamalitos “Print Recipe Jump to Recipe¿Has notado el…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pate de atún

por María González

Receta de paté de atún Marks and Spencer El alto contenido en grasa del atún le confiere un sabor claramente rico y carnoso que combina…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepas de harina de trigo

por María González

Recetas con harina de arepa La harina Harina PAN, o harina de arepa, es una harina blanca de maíz precocida. Le da a las arepas…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre relleno de pudín

por María González

Receta de napoleones Estos hojaldres de crema caseros se hacen con una pasta choux ligera que se hincha al hornearse. En esta versión, están rellenos…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Crema de pimientos morrones

por María González

Sopa de pimientos rojos asados Si tienes 30 minutos, puedes preparar esta sopa sencilla y rica en nutrientes que es perfecta para los días más…

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Publicada el11/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre de espinacas jamón y queso

por María González

Hojaldre de jamón y queso bon appétit Tengo mis sospechas de dónde puede haber salido (me viene a la mente cierto vecino al que le…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sandwich ingles de lechuga

por María González

Bocadillo de lechuga romana Warburtons brinda por una década de la Semana Nacional del Pan, que se celebra del 3 al 9 de mayo de…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones salteados con espinacas

por María González

Recetas con espinacas y champiñones, sanas Añade un poco de sabor a bosque a tu próxima comida con nuestra receta de espinacas y champiñones al…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas de mole amarillo

por María González

Receta de empanada Estas empanadas oaxaqueñas se hacen tradicionalmente con masa de maíz, a diferencia de otros tipos de empanada que se hacen con harina…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Cielito lindo

por María González

Cielito lindo con carne molida Ahora durante las fiestas, si quieres disfrutar de un “dip” o aperitivo con influencia mexicana, puedes preparar un Cielito Lindo.…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sándwich divertidos para fiestas

por María González

Ideas de bocadillos fríos para fiestas Los mini sándwiches son un aperitivo ideal no sólo para las fiambreras de los niños, sino también para un…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de tarta de pollo y papa

por María González

Pastel de pollo con bayas Mary y cubierta de patatas El pastel de pollo al pastor es la mejor manera de convertir las sobras de…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Fajitas de pollo a la BBQ

por María González

Receta de fajitas bbq ahumadas Estoy tan feliz de asociarme con Sweet Baby Ray’s para traerles esta receta rápida y fácil de Fajitas de Pollo…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Fajitas de arrachera con pimientos

por María González

Fajitas Serious Eats Ahorra un poco de dinero y no vayas a un restaurante mexicano en favor de una comida casera. La carne y las…

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Publicada el10/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas griegas de tomate

por María González

Receta de kolokithokeftedes No es la primera vez que hago keftedes, o bolas de tomate frito de Santorini. Intenté hacerlas por primera vez en mayo…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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