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Receta de Canapés de salmón y aguacate
Canapés de aguacate
El salmón ahumado es un alimento básico en mi país, Irlanda. Me apasiona tanto el salmón ahumado irlandés que me lo envían a cualquier parte del mundo para Navidad y San Patricio, normalmente de Duncannon Smokehouse, en el condado de Wexford. El salmón irlandés es más seco y tiene un sabor ahumado bastante amaderado. Tradicionalmente, lo comemos en pan moreno de soda con mantequilla y quizá una rodaja de limón, pero a mí también me encanta ponerme creativa con unos blinis. Estos canapés de salmón funcionan bien con cualquier salmón ahumado de buena calidad. Estos blinis de salmón ahumado son la comida de lujo perfecta para una fiesta de perezosos, ya que son muy fáciles de preparar y siempre hacen las delicias de los invitados.
Aperitivo de aguacate y pepino
Nota: Si ajusta las cantidades usted mismo, puede ocurrir que la receta no sea perfecta. Las cantidades y los tiempos de cocción de los ingredientes no se ajustan automáticamente en el texto. Si tienes alguna duda sobre las cantidades de esta receta, los profesionales culinarios de Betty Bossi estarán encantados de ayudarte:Betty Bossi Koch-Centerkochen@bettybossi.ch
Mezclar la crema de queso y la mousse de rábano picante y untar las rebanadas de pan de centeno. Cubrir con el aguacate y rociar con zumo de limón. Servir el salmón ahumado sobre el aguacate y decorar con perejil.
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Aperitivo de salmón ahumado
Estos sándwiches de salmón y aguacate (canapés) son súper fáciles, sanos y el aperitivo perfecto para servir en tu próxima fiesta. Combinar aguacate y salmón ahumado es una deliciosa experiencia de sabor que querrás volver a probar. Estos sándwiches son el desayuno perfecto o una cena alternativa fácil de preparar en cuestión de minutos.
Estos sándwiches de salmón ahumado se presentaron por primera vez hace casi una década en casa de mi hermana mayor. Yo no comía aguacates por aquel entonces, pero cuando los conocí, estos sándwiches fueron los primeros que me vinieron a la mente.
Esta receta se puede duplicar o triplicar fácilmente para una multitud más grande. Si te sobra pan fresco, puedes prescindir de tostarlo y ahorrarte unos minutos. Yo suelo untarlo con mantequilla y tostarlo para que quede más crujiente y mantecoso.
Los aguacates son bastante insípidos por sí solos, pero combinados con salmón ahumado saben de maravilla. Nos gusta añadir un poco de sal y pimienta para darle más sabor y hacerlo menos soso. Añadir limón recién exprimido no sólo ralentiza el proceso de dorado de los aguacates, sino que también crea un ligero toque ácido en estos sándwiches.
Recetas de aperitivos con salmón
Los canapés con mejillones, aguacate y pepino son un aperitivo ligero y delicioso para una mesa de bufé. Este aperitivo gustará a todos los amantes de los mejillones. Cocción: 10 minutos Raciones: 1 Ingredientes Mejillones – 12 uds. Caviar de capelán – 2-3 cucharadas Pepino …
Un aperitivo brillante y sabroso con pescado rojo salado o ahumado, queso crema y hierbas aromáticas recibirá adecuadamente a sus invitados en la mesa y, sin duda, abrirá el apetito antes de la comida principal. Ingredientes Pescado rojo salado o ahumado (salmón, …
Prepare sándwiches fáciles para los invitados. La hierba picante estragón dará a los canapés un aroma especial y un sabor picante, que se acentuará con el zumo de limón. Ingredientes Queso crema bajo en grasa – 115 g Estragón fresco (finamente picado…
Unos canapés encantadores y coloridos diversificarán el menú diario o decorarán la mesa festiva. Gracias al jengibre encurtido y al pepino fresco, son jugosos y moderadamente picantes. Los trozos de salmón los hacen sustanciosos, y la mezcla de mantequilla y cuajada ayuda a conseguir …