Receta de Montaditos variados con queso Philadelphia
Recetas de tapas españolas
DesayunoCafé con leche. Tostada multicereales con aceite de oliva virgen y pavo.Leche con cacao en polvo. Tarta casera de nueces.Leche. Tostada melba con rodajas de tomate y albahaca.Café con leche. Muesli.Té con leche. Tostada con aceite de oliva virgen.Café con leche. Pan con chocolate. Zumo de melón.Sootie de fresa fresca. Palmera de hojaldre.
Media mañanaYogur natural con piñones y miel.Tostada con queso fresco y frutos rojos.Bocadillo vegetal.Palitos de pan integral con hummus.Barrita de cereales con avellanas.Aperitivo: berberechos, mejillones y anchoas.Aperitivo: montaditos variados.
AlmuerzoGuiso de calabaza.Solomillo a la plancha con pimientos verdes asados.Cerezas.Crema de puerros (Vichysoisse) con picatostes.Costillas de conejo a la plancha con salsa de mostaza.Melón.Fideos salteados con calabacín y salsa de soja.Tortilla de berenjenas con ensalada de pepino.Sandía en dados.Ensalada de tomate y queso fresco con nueces.Guiso de garbanzos.Fresas con yogur natural líquido. Espárragos verdes a la plancha con vinagreta.Albóndigas de pollo con cebolla pochada.Kiwi.Ensalada de judías blancas.Tacos de atún fresco a la plancha con coliflor empanada y vinagre de Módena reducido.Rodajas de piña a la plancha con requesón y nueces.Ensalada siciliana de marisco y verduras.Perdiz estofada con cebolla y patata.Albaricoques con natillas, gratinados.
Recetas de pintxos
Como sé que os encanta el queso, he preparado una recopilación de 11 recetas con queso que se preparan en menos de 20 minutos para que os pongáis las botas. Son muy fáciles de preparar, muy sabrosas y en su mayoría son comidas informales que se pueden servir como aperitivos, entrantes, una cena rápida…
El protagonista de estos manjares, Como ya habrás adivinado, es el queso que para los griegos era un regalo de los dioses y para nosotros es un alimento que nunca puede faltar en nuestras cocinas, ya que tiene innumerables ventajas, entre las que destacan su versatilidad y su delicioso sabor, muchas de ellas son infoqueso.com
Esta es una colaboración con varias amigas blogueras que seguro os encantarán y querréis preparar todas. Yo también aporto mi granito de arena. Gracias a todas. Para ver la receta sólo tenéis que pinchar en el título de la receta o en la foto.
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una solicitud, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Vídeo de tapas
Hola, Foodie Fam ¡Bienvenidos a mi blog “Dear Foodie Fam”! ¡Soy Dixie! Mi lengua de amor es la comida y me gusta compartirla con mi marido, mi familia y amigos nuevos y viejos.
Querida Foodie Fam,Comer en España es uno de mis recuerdos gastronómicos favoritos de todos los tiempos. Creo que todos los amantes de la comida deberían visitar Barcelona o Madrid para comer hasta hartarse. Aquí tenéis una lista de las comidas españolas que recomiendo a cualquier foodie que visite Madrid y España:
Los cefalápodos son muy nativos de las aguas españolas. Prueba el calamar, el pulpo y el chipirón. PulpoUn plato popular de pulpo es el Pulpo a la Gallega. En realidad, es una tapa gallega. Es una ensalada de pulpo tierno cortado en rodajas finas, aceite de oliva, pimentón ahumado y sal. El pulpo se hierve en una olla de cobre (o con un penique limpio) y se sirve en plato de madera. A veces se sirve sobre patata cocida y suele acompañarse con pan. CONSEJO PROFESIONAL: ¡Los lugareños lo toman con vino tinto! Otro plato popular de pulpo es el Pop a la Graella /a la Parrilla. Se trata de un tentáculo entero a la parrilla cubierto con aceite de oliva virgen extra y sal.CalamarEn español, “calamar” significa “calamar”. Es popular como Calamares a la Romana (anillos de calamar rebozados y fritos) servidos con zumo de limón y mayonesa o alioli, como Bocadillo de calamares, como tapas populares de calamares fritos (calamares fritos) o rellenos (Calamares Rellenos).Chipirones/ Xipirones/ Baby SquidLos Chipirones son pequeños (bebés) calamares del tamaño de la uña de un pulgar. Se comen con especial entusiasmo durante el verano. Aunque son un aperitivo muy popular fritos o a la plancha enteros, se saborean especialmente guisados en su propia tinta (calamares en su tinta /chipirones en su tinta). Tradicionalmente, los calamares se rellenan con una mezcla de su propia carne. Esta receta, originaria del País Vasco, tiene un sabor especialmente marino.
Tapas frías españolas
Siempre que visitamos un lugar nuevo, nos gusta probar restaurantes locales o poco comunes. Cada vez que visitamos la isla de Sanibel, nos proponemos comer en The Island Cow. Nos gusta todo de este restaurante informal, playero y con temática de vaca (de ahí el nombre). Mi marido siempre dice que este lugar le hace sentir feliz.
El menú aquí sólo puede describirse como extenso, con platos como Fajitas de marisco, Steak and Cake (bistec de tira de Nueva York y sus famosos pasteles de cangrejo), Moolicious Meatloaf y Po’ boys. No nos olvidemos de la amplia carta de desayunos, aperitivos, sopas, ensaladas y postres. Nos encanta empezar con la cesta de magdalenas que te ponen en la mesa. Son realmente deliciosos, pero no te pases, quieres asegurarte de que tienes sitio para el plato principal.
A continuación, elige cómo quieres que te lo preparen, a la parrilla o a la barbacoa, y luego escoge los acompañamientos, como sémola de queso, arroz amarillo de la isla o hush puppies. Comas lo que comas, asegúrate de dejar sitio para su famoso Key Lime Pie, ¡uno de los mejores que he comido en Florida!
