Receta de Cebollas rellenas de pavo y jamón
Cebollas rojas rellenas de arroz
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir las cebollas, el caldo de carne, la salsa worcestershire, el azúcar, el tomillo seco, la hoja de laurel y un poco de sal y pimienta. Llevar la mezcla a ebullición a fuego alto y luego bajar el fuego a medio y cocinar, removiendo de vez en cuando, hasta que las cebollas estén blandas y de color marrón oscuro, 20 minutos. Dejar enfriar un poco.
En un bol grande, mezclar el queso crema ablandado, el ajo en polvo y la pimienta al gusto. Añada la mezcla de cebolla y mezcle bien. Vierta una cucharada sopera en los champiñones (un poco menos si son más pequeños y un poco más si son más grandes) y utilice una cuchara pequeña para asegurarse de que el relleno penetra en la cavidad. Pase la parte superior suavemente por queso parmesano y doble 1/2 loncha de jamón DI LUSSO® por encima. Vuelva a colocar los champiñones en la bandeja del horno y hornee durante 20-22 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Espolvoree las cebollas restantes por encima para adornar.
Cebollas rellenas de arroz
Sigamos con la comida de Pascua, presentando un sabroso matambre de pavo, que contiene las delicadas cebollas caramelizadas y jamón. Todo ello envuelto en lonchas de jamón cocido, que ayudan a mantener la carne blanda y haciéndola aún más sabrosa . El año pasado en Pascua preparamos un excelente conejo con arándanos… Y no encontramos ningún huevo de chocolate escondido en el jardín . ¿Coincidencia? Para evitar este trágico accidente, no recomendamos cocinar el conejo para Pascua en absoluto … Con la esperanza de que este año el Conejo de Pascua aceptar nuestras disculpas y nos traen algunos pequeños huevos de chocolate .
En nuestra región tenemos dos tipos de jamón: el cocido es básicamente el mismo que tienen otros países, es decir, pierna de cerdo cocida en agua o al horno. Este tipo de jamón es un poco dulce. El otro jamón que tenemos se llama “jamón crudo”, pero por supuesto no es un animal crudo. Simplemente se cuece con humo o sal. Este tipo de carne tiene, por supuesto, un sabor más salado. Ahora que conoce la diferencia, ¡tiene que probar los dos!
Cebolla morada rellena
Seleccionar puntuaciónDar Cebollas rellenas de ricotta con cáscara de jamón 1/5Dar Cebollas rellenas de ricotta con cáscara de jamón 2/5Dar Cebollas rellenas de ricotta con cáscara de jamón 3/5Dar Cebollas rellenas de ricotta con cáscara de jamón 4/5Dar Cebollas rellenas de ricotta con cáscara de jamón 5/5
Precalentar el horno a 200°C (400°F aproximadamente). Pelar la cebolla, cortar la parte superior y escaldar las cebollas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, entre 8 y 12 minutos. Retirar con cuidado las capas interiores con un cuchillo afilado y dejar un borde de 1 cm de ancho (aproximadamente 1/2 pulgada). Picar finamente la mitad de las capas de cebolla retiradas y reservar el resto.
Retirar la corteza del pan y picarla en una batidora. Añadir la ricotta, el huevo, la yema de huevo y el queso parmesano y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Añada la cebolla finamente picada y las hierbas y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta la mezcla en las cebollas ahuecadas. Envuelva cada cebolla con 2 lonchas de jamón y átelas con hilo de cocina para asegurarlas.
Coloque las cebollas en una fuente de horno aceitada y vierta un poco de agua para cubrir el fondo de la fuente. Espolvorear la parte superior de las cebollas rellenas con piñones. Hornéelas de 25 a 30 minutos, tapadas con papel de aluminio. Añadir las capas de cebolla restantes poco antes del final de la cocción y calentar brevemente. Espolvorear con hierbas y servir inmediatamente.
Cebolla rellena de hamburguesa envuelta en bacon
Saltar a la recetaLas cebollas rellenas son un acompañamiento sabroso y delicioso para cualquier comida a la parrilla. Las cebollas caramelizadas mezcladas con queso, hierbas y especias rellenas dentro de cáscaras de cebolla se asan a la parrilla junto con filetes, pollo o cerdo para una adición fácil a cualquier comida.
El filete glaseado y las cebollas rellenas son una cena fantástica para una cita nocturna o para cualquier ocasión que celebre con una comida especial. Una deliciosa adición a su cena de bistec sería Champiñones a la parrilla y nuestro fácil pan de ajo a la parrilla para una comida completa.
La mezcla de cebollas caramelizadas, quesos y hierbas consigue un toque de sabor ahumado en la parrilla que añade un sabor increíble para complementar casi cualquier comida. Es una guarnición baja en carbohidratos que todos pueden disfrutar.
Las cebollas rellenas son una sabrosa y deliciosa guarnición para cualquier comida a la parrilla. Las cebollas caramelizadas mezcladas con queso, hierbas y especias rellenas dentro de cáscaras de cebolla se asan a la parrilla junto con filetes, pollo o cerdo para una adición fácil a cualquier comida.
Guarde las cebollas sobrantes en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días.Recaliente en una freidora de aire o en el horno a 350°. El tiempo de cocción en la freidora de aire debe ser de unos 3-5 minutos y el tiempo de cocción en el horno de unos 8-10 minutos.
