El rincón del Fari – De ruta…

Hoy el día apetece hacer una ruta fuera de casa, en esta ocasión ha sido en el Restaurante El rincón del Fary, ubicado en Alumbres cerca de Cartagena donde nos recomienda probar la carta que actualmente tienen puesta en el restaurante.

rincon de fari caratula

web

Es un local familiar y con encanto donde se puede pasar el rato agradable con tu gente Comenzamos con la carta, mientras tanto os dejo el link de su pagina web el rincon del fari 

Ojeando la carta lo que más nos llama la atención son las famosas croquetas de rabo de toro con puré de patatas… entre otros platos.

Empezamos con una ensalada cesar con nugget y frutos secos…

ensalada cesar con nugget y frutos secos
Después de la ensalada, una ración de pulpo a la plancha al estilo fari…
pulpo al estilo el fari
Mientras tanto unas croquetas de rabo de toro con puré de patatas… deliciosas
croquetas de rabo de toro con pure de patatas
También nos pedimos una tempura de verduras con miel acompañado de guacamole… 
verduras en tempura
Otros de los platos que nos pedimos fue unos saquitos de verduritas relleno de queso de cabra y salsa miel/mostaza…
saquitos de verduritas con queso de cabra salsa miel y mostaza
Y para lo más pequeños también hay menú infantil… en este caso hay patatas fritas con finger de pollo…
menu infantil n5
Otro menú infantil, espaguetis con tomate y atún…
espaguetis con tomate y atun
Los clásicos buñuelos de bacalao con salsa alioli…
buñuelos de bacalao con alioli
Y llega la hora del postre, otro clásico de la casa… y lo mejor de todo un arroz con leche recién hecho caliente… normalmente cuando preparas esta elaboración hay que dejar enfriar para servirlo frio. 
arroz con leche recien hecho
Esta es la carta actual que tienen en servicio. 
carta 2
carta 1
Aparte de la carta también hay “carta de vinos” 
Si eres amante de la buena cocina y aprecias cada detalle de un restaurante bar, este local es 100% recomendable con un trato familiar y agradable.
Más adelante haremos otra visita para terminar de saborear las otras especialidades
Con Texturas y Sabores

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.