Receta de Arroz con carne de ternera
Arroz con carne al estilo árabe | Tienes que probarlo
Estofado de ternera con arroz en la mitad de tiempo Este estofado de ternera es la única comida que siempre llena y satisface, y cuando se sirve con arroz o puré de patatas para absorber la sabrosa salsa, se convierte en la MEJOR comida reconfortante clásica.
Los tiernos trozos de ternera se doran rápidamente en el horno y se cuecen a fuego lento con vino tinto, caldo de ternera, zanahorias, apio, cebollas y, a veces, patatas. Nos gusta servirlo sobre una cama de arroz al vapor, y a veces con puré de patatas cremoso (¡es lo mejor!).
Es un plato delicioso. Apuesto a que su familia se volverá loca con este estofado de ternera. Y, cuando estés cocinando este estofado, toda tu casa olerá a CIELO, y sólo eso atraerá a todo el mundo a la mesa, ¡presto!
2. A continuación, abre tu paquete de trozos de ternera y, si lo necesitas, puedes cortar cada trozo de carne por la mitad. Normalmente vienen en trozos grandes, y yo prefiero cortar todos los trozos en trozos más pequeños, esto también reducirá el tiempo de cocción a la mitad. A continuación, sazona ligeramente la carne con un poco de sal y pimienta y resérvala.
Recetas de ternera
Con carne de ternera, hasta un 65%, puede estar seguro de que le está dando a su perro algo que probablemente nunca haya probado antes. Le ofrece una receta natural baja en alergenos con carbohidratos saludables en forma de arroz como único aditivo. Por supuesto, todas las vitaminas y minerales que su perro necesita.
Con carne de ternera, hasta un 65%, puede estar seguro de que le está dando a su perro algo que probablemente nunca haya probado antes. Le ofrece una receta natural baja en alergenos con carbohidratos saludables en forma de arroz como único aditivo. Por supuesto, todas las vitaminas y minerales que su perro necesita.
Recetas de carne de vacuno Episodio : 371
Seleccione la puntuaciónDar Ternera en Lonchas con Salsa de Tomate sobre Arroz 1/5Dar Ternera en Lonchas con Salsa de Tomate sobre Arroz 2/5Dar Ternera en Lonchas con Salsa de Tomate sobre Arroz 3/5Dar Ternera en Lonchas con Salsa de Tomate sobre Arroz 4/5Dar Ternera en Lonchas con Salsa de Tomate sobre Arroz 5/5
Cocer el arroz en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, cortar la carne en tiras del tamaño de un bocado. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente. Dorar la carne en la mantequilla, añadir la cebolla y el ajo y rehogar, verter el vino y cocer hasta que se reduzca.
Incorporar los tomates y el caldo, espolvorear con la mezcla de especias gyros y salpimentar. Cocer a fuego muy lento, tapado, unos 10 minutos y sazonar al gusto con pimienta de cayena. Escurra el arroz, déjelo evaporar y colóquelo en platos de servir. Colocar la mezcla de carne sobre el arroz y decorar con perejil.
Receta de Maqluba de ternera y berenjena – مقلوبة باذنجان باللحم
Engrase ligeramente un molde anular pequeño. Mezcle todos los ingredientes; viértalos en el molde anular. Presione con una cuchara. Deje reposar unos 2 minutos. Desmoldar sobre una fuente de servir. O bien, volcar la mezcla de arroz en una fuente y darle forma de anillo, utilizando 2 cucharas.
ANILLO DE ARROZ Y ZANAHORIA: Mezcle 3 tazas de arroz cocido caliente con 1/4 de taza de mantequilla o margarina derretida. Añada 1 taza de zanahorias ralladas cocidas y 1 cucharada de cebolla salteada picada; sazone al gusto con sal y pimienta. Vierta la mezcla en un molde de aro engrasado; apriételo con una cuchara. Deje reposar varios minutos y desmolde. Rinde 4 porciones.
Corte la ternera en dados de 2,5 cm. Calentar la grasa en una sartén. Añadir la ternera y dorar por todos los lados, removiendo a menudo para dorar la carne uniformemente. Espolvorear con sal y pimienta. Añadir agua y llevar a ebullición; bajar el fuego y cocer a fuego lento, tapado, 1 hora o hasta que esté tierno.
Incorporar la sopa de champiñones sin diluir. Escurrir las setas, reservando el líquido; incorporar las setas a la mezcla de carne. Calentar y remover bien. Si es necesario, diluya la salsa con el líquido de las setas. Servir en aro de arroz adornado con pimentón. Rinde 4 porciones.
