Receta de Arroz con salchichas y verduras
Recetas fáciles de salchichas para la cena
Share1Pin12TweetEmail13 SharesJump to RecipeShare1Pin12TweetEmail13 SharesHay tres tipos de platos que ofrecen muchas oportunidades para la creatividad sin mucho riesgo. Son la sopa, la ensalada y la pasta.
Aquí tienes una receta de sopa que parte de lo básico y reúne todas las verduras del huerto. Además, puedes contar con que la salchicha de esta sopa hará bailar a tus papilas gustativas. Por eso nos gustan tanto las sopas de salchichas en Mediterranean Living.
Share1Pin12TweetEmail13 SharesSobre la autora: Christine DuttonChristine es la Wellness Manager de Mediterranean Living. Es una apasionada del bienestar, la forma física y la comida. Básicamente, ¡corre para comer! Puedes encontrarla en la cocina, experimentando con recetas o al aire libre en una larga carrera de entrenamiento. Lleva mucho tiempo enamorada de la cocina asiática y mediterránea, y le encanta cocinar con verduras. Considera que hacer
carpacios de verduras. Puedes contar con ella para acechar muy temprano los campos de cultivo de Hadley en busca de espárragos locales y esperar con impaciencia a que el CSA de Mountain View y el puesto de la granja Golonka abran para la temporada de verano. Le encanta apoyar la economía alimentaria local a través de su servicio en la junta directiva del River Valley Market en Northampton, MA.
Pioneer woman cazuela de arroz con salchichas
Los fines de semana son siempre los días más ocupados de la semana. Por mucho que intente encontrar algo de tiempo libre, hay un millón de cosas por hacer el sábado o el domingo. Hacer la compra y planificar las comidas, partidos de fútbol, fiestas de cumpleaños, tareas domésticas. Apenas tenemos tiempo para sentarnos.
Obviamente, apenas tengo tiempo para cocinar. Normalmente tenemos sobras o algo que se prepara tan rápido como chasquear los dedos. Por suerte para mí, después de hacer esta cazuela fácil de arroz, verduras y salchichas por primera vez hace un par de semanas, mi familia la pide casi todos los fines de semana y ¡ya está en nuestro menú de Acción de Gracias como guarnición!
¡No os preocupéis, queridos! ¡Puedo encontrar 5 minutos para preparar esta cazuela para usted! Sí, leyeron bien. ¡Se tarda 5 minutos de tiempo de preparación! El secreto de esta receta súper fácil es usar Arroz Blanco Success®.
¿Ha cocinado con Arroz Success® antes? El Arroz Success® es el ORIGINAL arroz en bolsa que no necesita medidas, no se ensucia, se cocina perfectamente cada vez y está listo en 10 minutos. Como ya está pre-medido antes de embolsarlo en una bolsa estilo colador, lo hace totalmente infalible.
Salchicha barbacoa y arroz
Prueba esta rápida y fácil receta saludable de arroz con salchichas para cenar esta semana. Es un plato de arroz saludable con verduras, hierbas y salchichas – una idea perfecta para una cena entre semana que puedes hacer en menos de 30 minutos.
Últimamente, hemos estado comiendo muchos platos de arroz diferentes por aquí – algunos veganos, otros no tan veganos (como éste), todos deliciosos y en el lado más saludable. Así que estad atentos y esperad más en las próximas semanas y meses.
Este plato de arroz con salchichas es uno de mis favoritos. Lo he hecho varias veces y siempre es un éxito. Un éxito con las dos personas que lo comen, por lo menos porque hace 2, máximo 3 porciones si no comes mucho.
Salchichas. Aquí sirve cualquier tipo de salchicha para asar. Yo usé una salchicha picante que encontré en la tienda local aquí. Asegúrate de precocinarlo (yo lo hice en una sartén con la tapa puesta, también puedes hacerlo a la parrilla), porque lo vamos a añadir al final.
Verduras. Calabacines, pimientos, guisantes, ajos, cebolletas, lo que esté de temporada. Yo lo hice en verano, así que estaban de temporada. Otras buenas opciones serían zanahorias, brócoli o coliflor.
Cazuela de salchichas y arroz
Esta cazuela de salchichas y arroz es una receta rápida para una cena de una olla que supera con creces su peso en términos de esfuerzo frente a resultados. La salchicha ahumada es el truco. Añade un montón de sabor que es absorbido por el arroz. Yo he usado kransky, pero vale cualquier tipo: kielbasa, chorizo, etc.
Al igual que el arroz frito “dump and bake” que compartí hace unas semanas, esta receta de cazuela de arroz fue concebida como un plato rápido y de poco esfuerzo. Lo mejor de esta receta es el uso de salchichas ahumadas. Las salchichas ahumadas, como las kransky y las kielbasa (salchichas polacas), son un ingrediente infrautilizado pero económico que se vende en todos los supermercados y que aporta mucho sabor gracias a su sabor ahumado y al generoso condimento de la propia salchicha.
Y ahí radica la belleza de esta receta: el sabor exacto del arroz depende de las salchichas que se utilicen. Todas son ligeramente diferentes, unas más ahumadas que otras, con condimentos ligeramente distintos.
El arroz es jugoso y ha absorbido el sabor que queda en la olla de la cocción de las salchichas. En realidad, sabe casi como una versión más sencilla de Jambalaya o Paella. Hay una pequeña variedad de condimentos en el plato, pero en general, ¡la misma cantidad de sabor! Si eso tiene sentido.
