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Contextura y sabores

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Categoría: Aves

Publicada el19/06/2023Aves

Receta de Conejo al horno al ajillo

por María González

Receta checa de pato 2. Suelte los dientes de ajo del bulbo y quíteles la capa más externa de piel. Pelar y picar la zanahoria,…

Leer más
Publicada el16/06/2023Aves

Receta de roulet de pollo con papas anna con salsa de cibulette y ajo

por María González

Pollo griego con patatas La siguiente es una lista de episodios del programa de cocina de la televisión pública estadounidense America’s Test Kitchen. El programa…

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Publicada el15/06/2023Aves

Receta de Pollo en salsa de coco

por María González

Salsa asiática de coco A menudo encontrará postres vietnamitas cubiertos con una rica y dulce salsa de coco llamada Nuoc Cot Dua. A mí me…

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Publicada el12/06/2023Aves

Receta de Rollo frío de pechuga

por María González

Cuánto tiempo se tarda en cocinar una pechuga de pavo rellena de 1,5 kg The Flavor Bender Recetas Cocina Americana Platos Principales Americanos Roulade de…

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Publicada el11/06/2023Aves

Receta de Pollo al jengibre

por María González

Pollo al jengibre El pollo al jengibre es una receta asiática con raíz de jengibre fresco. Una receta especiada, sencilla y rápida de preparar, que…

Leer más
Publicada el11/06/2023Aves

Receta de Conejo a la pimienta negra

por María González

Ingredientes Hasenpfeffer Para los habitantes del campo, los conejos y las ardillas son posiblemente la forma más antigua de “comida precocinada”. Matar, descuartizar y conservar…

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Publicada el07/06/2023Aves

Receta de Conejo con almejas

por María González

RECETA: Ostras a la parrilla de Red Rabbit Amandes de mer — En Francia, las Amandes de Mer, o berberechos en español, figuran en el…

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Publicada el06/06/2023Aves

Receta de Pollo agridulce a la naranja

por María González

Receta de pollo agridulce a la naranja del momento S ¿Cuál es la diferencia entre el pollo a la naranja y el agridulce? ¿Es lo…

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Publicada el29/05/2023Aves

Receta de Conejo con hierbas aromaticas

por María González

Receta de conejo al horno | Gustomondo A menos que seas vegetariano, no hay razón para que no te plantees cenar conejo en lugar de…

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Publicada el28/05/2023Aves

Receta de Fiambre de pavo casero jugoso

por María González

Fiambres de pavo asados al horno En este post explicaré mi técnica para hacer fiambre de pavo casero, más concretamente fiambre de pavo a la…

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Publicada el28/05/2023Aves

Receta de Pechuguitas a la francesa

por María González

Cazuela francesa de pollo Vikalinka ¿Cumpleaños? Hurra – ¡¡¡habéis sobrevivido a vuestro primer año (u otro año) juntos!!! ¡Felicidades! Esta preciosa receta de pastel de…

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Publicada el27/05/2023Aves

Receta de Venado asado

por María González

Adobo para asado de venado Este plato de venado está hecho con el corte perfecto de carne, grandes trozos de sabrosas verduras y hierbas frescas.…

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Publicada el26/05/2023Aves

Receta de Pavo asado con salsa de uvas

por María González

Estofado turco de carne y verduras en 10 minutos Katie Chudy, chef personal, bloguera y autora de libros de cocina afincada en Boston, comparte una…

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Publicada el25/05/2023Aves

Receta de Canastas de pollo y bacon

por María González

Pechuga de pollo rellena de queso envuelta en bacon en la freidora de aire Fácil pollo envuelto en bacon en la freidora de aire. Aumente…

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Publicada el24/05/2023Aves

Receta de Filetes de pollo en salsa de queso

por María González

Macarrones con pollo y queso Deliciosas pechugas de pollo deshuesadas se doran en la sartén y luego se sirven con una maravillosa y realmente fácil…

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Publicada el23/05/2023Aves

Receta de Molde de pollo

por María González

Receta de molde de ensalada congelada | Diarios de Comida | Masala TV Una vez congelado saque la bandeja del molde del congelador. Déle la…

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Publicada el23/05/2023Aves

Receta de Conejo con Setas al brandy

por María González

Receta francesa de estofado de conejo al vino tinto Una anécdota curiosa. He estado viajando un poco por trabajo y siempre me siento y garabateo…

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Publicada el22/05/2023Aves

Receta de Pechuguitas rellenas

por María González

Recetas saludables con pollo Para añadir más sabor y mantener los filetes de pechuga de pollo húmedos mientras se cocinan, ¿por qué no añadir un…

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Publicada el22/05/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo rellena con Thermomix

por María González

Relleno para el pollo enrollado Esta receta está ahora disponible como una receta completa de Thermomix usando el Varoma para cocer al vapor la pechuga…

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Publicada el21/05/2023Aves

Receta de Liebre en salsa de vino tinto

por María González

Cómo cocinar conejo a la italiana Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. |…

Leer más
Publicada el21/05/2023Aves

Receta de Pollo chino

por María González

Famosa receta china de pollo ¡Consigue en casa lo mejor del pollo chino a la naranja para llevar! Esta receta está cargada de sabores cítricos…

Leer más
Publicada el19/05/2023Aves

Receta de Mousse de pollo

por María González

Receta de mousse de pollo ahumado Seleccionar puntuaciónDar Mousse de pollo con mejorana y oporto 1/5Dar Mousse de pollo con mejorana y oporto 2/5Dar Mousse…

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Publicada el19/05/2023Aves

Receta de Panne cook de pollo

por María González

Filete de pollo Bienvenidos de nuevo lectores de Plato de la Semana; os hemos echado de menos. Junio ha sido duro, por no decir otra…

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Publicada el19/05/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo al horno envuelta en papel de aluminio

por María González

Cómo asar pollo en el horno con papel de aluminio Mantén a raya las salpicaduras: haz pollo al horno con papel de aluminio. Este versátil…

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Publicada el18/05/2023Aves

Receta de Conejo con cerveza y champiñones

por María González

La mejor receta de conejo. Lapin A La Mutarde. #SRP – Un guiso de conejo a la cerveza, una carne blanca, sin grasa, sana y…

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Publicada el17/05/2023Aves

Receta de Contramuslo de pollo con arroz

por María González

Pollo con pimientos y arroz saludable Calentar 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente de 12″ a fuego medio-alto. Añadir los huevos, removiendo para…

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Publicada el16/05/2023Aves

Receta de Patitas de pollo rebozadas

por María González

Muslos de pollo fritos al horno sureño El pollo frito suele ser uno de los platos favoritos de la familia, pero puede ser un proceso…

Leer más
Publicada el15/05/2023Aves

Receta de Pechuga de pavo a la plancha

por María González

Adobo para pechuga de pavo a la parrilla Esta pechuga de pavo asada a la parrilla puede ser sencilla, con sólo cuatro ingredientes -pavo, mantequilla,…

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Publicada el13/05/2023Aves

Receta de Pollo en salsa italiana

por María González

Recetas italianas de pollo Cualquier receta italiana con “arrabbiata” en su título será un poco picante, ya que la palabra se traduce como “enfadada”, y…

Leer más
Publicada el13/05/2023Aves

Receta de Muslos de pollo rellenos de bacon y queso

por María González

Muslos de pollo rellenos de queso crema envueltos en bacon Search×Home ” Food ” RecipesEl pollo es una comida relativamente barata si compras carne oscura.…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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