Receta de Pollo en salsa de champiñones y tocino
Cazuela de crema de champiñones con pollo y bacon
Consejo para el congelador: Deja enfriar al final del paso 3. Congélalo en un recipiente hermético hasta tres meses. Descongelar toda la noche en el frigorífico. Recalentar. Continúe a partir del paso 4. ((( Variaciones ))) Espaguetis con bacon, champiñones y guisantes: Omitir el pollo y la harina. Sustituya los risoni por 300 g de pasta seca para espaguetis. Reduzca el caldo a 250 ml (1 taza) y cocine durante 3 minutos más en el paso 2. Añada 125 ml (1/2 taza) de caldo espeso. Añada 125 ml (1/2 taza) de nata espesada con el tomillo en el paso 3. En el paso 5, mezcle la pasta, la mezcla de beicon, el perejil y 40 g (1/2 taza) de parmesano rallado. Servir. Ternera con salsa de champiñones: Omitir el bacon y los guisantes. Sustituya el pollo por 4 filetes de pierna de ternera. Sustituir el vino blanco por 250 ml (1 taza) de vino tinto. Rebozar ambos lados de la ternera con harina. Continúe desde el paso 1. Cocer, removiendo, durante 2 minutos más en el paso 2. Añada 200 g de hojas de espinacas baby a la mezcla de risoni con la mantequilla. Rocíe la salsa de champiñones sobre la ternera y sírvala. Pollo a la sidra cremoso: Omitir las setas y el risoni. Sustituya el vino por 250 ml (1 taza) de sidra de manzana. Añada 60 ml (1/4 taza) de nata líquida al final del paso 2. Añada los guisantes a la mezcla de pollo en los últimos 2 minutos de cocción. Sírvalo con el puré de patatas Woolworths Creamy Desiree.
Pollo bacon champiñones sin nata
ImprimirMuslos de pollo con salsa cremosa de bacon, champiñones y tomillo – esta es una de las mejores recetas de muslos de pollo que he hecho nunca. Fácil, deliciosa y perfecta para muslos de pollo con hueso y piel. Esta es una receta de pollo KETO, alta en grasas, baja en carbohidratos y sin gluten.
Los muslos de pollo se hornean a la perfección y luego se complementan con sabrosa salsa cremosa de champiñones y tocino con mucho tomillo fresco. Pura comida reconfortante – ¡la carne oscura de pollo siempre es deliciosa en una salsa cremosa!
Información nutricionalMuslos de pollo con salsa cremosa de champiñones, bacon y tomilloCantidad por raciónCalorías609% Valor diario*Grasa 55g85%Grasa saturada 25g156%Colesterol 210mg70%Sodio 366mg16%Potasio 465mg13%Carbohidratos 4g1%Proteína 24g48%Vitamina A 1020IU20%Vitamina C 3. 2mg4%Calcio 61mg6%Hierro 1,5mg8%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Recetas de pechuga de pollo con bacon y champiñones
Si bien es lo suficientemente elegante para una “noche de cita” o invitados, es igualmente grande como una comida familiar entre semana. Sé que digo esto a menudo, pero algunas de las comidas más sabrosas son las que tienen los ingredientes más sencillos y son ridículamente fáciles. Eso resume bastante bien esta receta. Y apuesto a que tienes la mayoría de los ingredientes, si no todos, a mano.
He utilizado muslos deshuesados y sin piel. La receta original pedía muslos con piel y hueso. Honestamente, eso es lo que prefiero, pero tenía un paquete de los sin piel sin hueso en el congelador, así que eso es lo que usé. Y mis seguidores conocen mi mantra de “usa lo que tengas”. En esta receta, creo que las deshuesadas sin piel funcionan un poco mejor. Como la salsa contiene nata y bacon, la grasa extra probablemente le restaría sabor. Créeme, NO soy una loca de la salud, pero a veces la grasa es excesiva. Personalmente, prefiero el bacon y la nata a la grasa del pollo. No creo que sea el único.
La pechuga de pollo funcionaría igual de bien. Estoy seguro de que casi todo el mundo tiene estos en su congelador, ya que están a la venta con bastante frecuencia. Sin embargo, si optas por usar pechugas deshuesadas y sin piel, te aconsejo que las golpees con un mazo para carne para que el grosor sea más o menos uniforme. De este modo, no se cocinarán demasiado las partes finas.
Pasta con pollo, bacon y champiñones
En la misma sartén, cocina el bacon hasta que empiece a estar crujiente. Raspe todos los trocitos dorados, que darán a la salsa un sabor delicioso. Y cocine el pollo en ella ….. que es la belleza de cocinar en una sartén.
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Nutrición 6oz | Calorías: 623kcal | Carbohidratos: 4g | Proteína: 26g | Grasa: 55g | Grasa saturada: 26g | Grasa poliinsaturada: 6g | Grasa monoinsaturada: 18g | Grasa trans: 1g | Colesterol: 214mg | Sodio: 412mg | Potasio: 480mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1449IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 134mg | Hierro: 1mg
