Horchata de coco
Horchata de coco receta
Me encanta la horchata casera. La horchata es una bebida mexicana elaborada con arroz. Aderezada con canela, azúcar o frutos secos y semillas, esta bebida cremosa es popular servida sobre hielo en verano.
La horchata es una bebida mexicana cremosa a base de arroz que se puede encontrar en cualquier taquería del sur de Texas. Los tejanos del sur beben litros y litros de horchata durante todo el año, pero en verano es especialmente popular. No nos cansamos de esta refrescante agua blanca como la nieve. La horchata se puede hacer con arroz y almendras, con canela, bayas, melón o coco – todo increíble, todo refrescante servido sobre hielo en un día caluroso.
Hice una horchata doble de coco para el Día de la Madre porque sabía que a mi madre también le encanta la horchata. La tomamos todo el día con mucho hielo y adornada con coco tostado. Guardé las sobras en la nevera para servirlas en el brunch del día siguiente. Durante el día preparé una cafetera extra, la dejé enfriar y la metí en la nevera para que se enfriara.
Horchata vegana con leche de coco
A medida que el invierno se acerca aquí en el hemisferio sur, nos resulta más difícil levantarnos de la cama sin la promesa de una bebida caliente y acogedora en la que podamos envolver nuestros dedos fríos. Desde que descubrimos la magia de la horchata caliente de Matcha y coco, tenemos una razón menos para darle al botón de dormir. Las ricas y cálidas especias complementan a la perfección los sabores de nuestro Matcha Latte, ayudándonos a dar la bienvenida al día de una forma cremosa, sabrosa y refrescante. El Matcha japonés de primera calidad y las hierbas energéticas de nuestro Matcha nos animan en las mañanas frías. Tradicionalmente, la horchata se prepara remojando granos de arroz, pero nosotros no estamos tan despiertos por las mañanas, así que en su lugar hemos utilizado una mezcla de leche de coco y arroz, ¡lo que significa que podemos disfrutar de esta taza de sol mucho antes!
Horchata de coco calorías
Mushroom Milk es una deliciosa mezcla de leche de coco orgánica deshidratada y 6 extractos de hongos medicinales en polvo (extracto dual de chaga y reishi, melena de león, maitake, cordyceps y cola de pavo) es una bebida cremosa, nutritiva e instantánea con apoyo inmunológico y adaptogénico.
Para obtener una bebida deportiva rica en electrolitos y energizante, añada 1 cucharada de Leche de Setas en polvo a una taza de agua fría o caliente. Opción de añadir miel o jarabe de arce al gusto. Agítela bien (los tarros de cristal o las botellas de agua son ideales para este fin) y disfrútela directamente mientras hace ejercicio, como estimulante o supresor del apetito por la tarde, o en cualquier momento que le apetezca una inyección de energía para calmar la sed.
Ingredientes: leche de coco en polvo (cocos nucifera, tapioca, goma de acacia), canela orgánica, doble extracto de reishi orgánico, doble extracto de chaga orgánico, doble extracto de coriolus orgánico, extracto de cordyceps orgánico, extracto de melena de león orgánica, extracto de maitake orgánico.
Agua de coco mexicana
La nariz es dulce, con ligeros toques cítricos, antes de volverse rancia y fétida. Es como si acabaras de abrir una bolsa de aspiradora que hay que vaciar. En el fondo, hay una flor de orquídea con infusión de vainilla y matices amaderados que me recuerda a una vela real de Yankee Candle titulada “Beach Escape”. Es extremadamente agradable.
Como se señaló anteriormente, la composición de este cogollo era casi perfecta. Aunque no es una maravilla, no pude encontrar nada que mejorar. Se cultiva con extremo cuidado y pericia, y se maneja de la misma manera en la distribución.
El humo no podría ser más cremoso durante todo el proceso, con la inhalación poseyendo un gas ligero y aireado que trae esos terpenos de vainilla de la nariz al paladar. La exhalación fue igualmente delicada, con un ligero toque herbal, casi cítrico, que me recordó al té blanco, seguido de algunas especias como la nuez moscada o la canela. Esto concluye con un combustible amargo que persiste con sólo un rastro de lo que la loción de protección solar huele después de su recién aplicado.
