Smoothie bowl de mango
Smoothie bowl vegano
Este Smoothie Bowl de mango es rápido, fácil de hacer y es una alternativa sana y deliciosa al desayuno tradicional. En lugar de hacer un batido tradicional por la mañana, prueba un smoothie bowl con algunos ingredientes deliciosos.
Para empezar, los smoothie bowls suelen ser MUCHO más espesos que un batido típico. (Piensa más en un sorbete de fruta espeso que en un batido.) Los smoothie bowls también suelen estar cubiertos con una variedad de ingredientes divertidos, desde fruta hasta granola o coco… ¡las posibilidades son realmente infinitas!
Me gusta pensar en un smoothie bowl como un “postre para el desayuno” que sigue siendo totalmente saludable y lleno de nutrientes. Los smoothie bowls no son sólo para desayunar, también se pueden tomar como tentempié o postre saludable a cualquier hora del día.
El secreto para preparar un Smoothie Bowl de mango espeso y cremoso es utilizar fruta congelada y una batidora o robot de cocina potente. A mí me gusta usar una batidora Vitamix. Añade todos los ingredientes del smoothie bowl a la batidora y bate hasta que quede suave y cremoso. Utiliza el templador (palo largo negro) para ayudar a empujar la fruta congelada hacia las cuchillas de la batidora.
Cómo hacer un smoothie bowl
Si prefieres sentarte y disfrutar de tus batidos con una cuchara en lugar de beberlos con pajita, ¡este smoothie bowl es para ti! Increíblemente suave y cremoso, el Tazón de batido de mango tropical también está repleto de vitamina C, fibra y otros nutrientes que hacen maravillas para tu sistema inmunitario. Lo mejor de todo es que esta receta sólo requiere cuatro ingredientes para darte una explosión de sabores tropicales, ¡como mango y coco! Completa este bol con coco en copos, semillas de chía adicionales, rodajas de mango fresco o cualquier otro ingrediente que te guste.
Batidos
Este Smoothie Bowl de mango es una comida dulce y refrescante que tienes que probar. Utiliza sólo unos pocos ingredientes porque los sabores sencillos están muy bien equilibrados. Suave y cremoso, este smoothie bowl tiene un montón de espacio para la variación, con un montón de sabrosos ingredientes para elegir. Es una receta fácil que puedes preparar incluso en las mañanas más ocupadas para empezar el día de forma saludable.
El mango y el plátano son frutas estupendas para conseguir la máxima consistencia en los batidos. Ambos se congelan y se mezclan hasta conseguir una cremosidad natural. Además, son lo bastante dulces como para no necesitar edulcorantes añadidos, aunque si lo deseas, puedes rociarlos con un poco de miel o sirope de arce. Pero este Smoothie Bowl de mango dulce y afrutado es absolutamente delicioso y sé que te va a encantar. Veamos qué necesitas para prepararlo.
Hay algunas formas de conseguir que tu Mango Smoothie Bowl tenga la textura y consistencia perfectas. Lo ideal es que quede espeso, casi como un helado. Aquí tienes algunos consejos para conseguirlo:
Smoothie bowl bajo en calorías
Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas diarios de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
Los ingredientes secretos no tan secretos (porque los comparto contigo) de este smoothie bowl de mango son el cardamomo y la cúrcuma. El cardamomo aporta calidez y dulzor, mientras que la cúrcuma añade una nota terrosa y un bonito color.
Este smoothie bowl de mango es más espeso y cremoso directamente de la batidora, pero puedes prepararlo con antelación y guardarlo en un recipiente hermético en la nevera. Lo mejor es consumirlo en un plazo de 3 días. También puedes medir y preparar los ingredientes de tu smoothie bowl y congelarlos juntos en paquetes individuales para que sólo tengas que echarlos en la batidora y batirlos cuando estés listo para disfrutar de tu smoothie bowl.
Puedes congelar este bol de mango en porciones individuales una vez batido y descongelarlo en el frigorífico cuando vayas a comerlo. Es posible que se produzca alguna separación natural, pero puedes remover para recombinar los ingredientes si es necesario y añadir los ingredientes que desees.
