Smoothie de chocolate y café
Batido de café con mantequilla de almendras
Este satisfactorio y delicioso batido es un nutritivo desayuno y un estupendo tentempié para la tarde. Llenador, sabroso y rico en proteínas gracias a la adición de proteína en polvo, nuestro batido también es muy fácil de preparar. La hermosa combinación de sabores de chocolate y café se unen en nuestra receta fácil. Si por las mañanas te cuesta encontrar algo que comer, pero te encanta el café, no busques más. Nuestra receta básica puede ser un punto de partida para seguir experimentando.
Recomendamos utilizar café fuerte para que el batido no sepa aguado. Para facilitar el montaje, prueba a preparar una cafetera de café fuerte y congelarlo en bandejas de hielo. Otra opción es comprar café preparado en frío y tenerlo en la nevera para no tener que pensar en cafeteras o prensas francesas.
“Rápido y fácil de hacer, ¿y a quién no le gusta el café y el chocolate? Este batido de proteínas era refrescante y sabroso, y la única crítica que le haría es que, para mi gusto, no era muy dulce. Aunque no usé el sirope opcional ni el plátano, que claramente lo habrían hecho más dulce.” -Danilo Alfaro
Batido proteico de café, plátano y chocolate
Seguro que ya has probado el café frío y conoces sus ventajas sobre el café helado. Pero la inigualable combinación de plátano, coco, chocolate y café de este batido en frío es algo totalmente distinto. Para prepararlo, simplemente coge tu concentrado de café frío favorito (o hazlo tú mismo), mézclalo con chocolate y fruta, y añade un toque de coco, y lo que habrás creado es un desayuno, merienda o incluso postre refrescante, energizante y muy satisfactorio. Si quieres, puedes usar el mismo café con coco para hacer un smoothie bowl (o uno de estos smoothies de café que te darán un subidón de cafeína). Simplemente duplica los ingredientes y sírvelo con una cuchara. Hacer este batido es mucho más barato que comprar una bebida de café congelada, y está endulzado con una cucharada de sirope de arce y un plátano en lugar de sobrecargado de azúcar. Pero te lo advierto: Pruébalo y puede que no quieras volver a tomar café solo.
Batido de chocolate
Para todos aquellos que no lo sepan, también trabajo como representante de ventas para Wakami Canada, que es una marca de joyería de comercio justo que trabaja con mujeres artesanas de Guatemala. A través de Wakami, las mujeres son capaces de generar un salario estable por lo tanto, lo que les permite mantener a sus familias mediante el envío de sus hijos a la escuela, tener un alojamiento adecuado y una dieta más equilibrada. Si desea saber más sobre lo que hacemos, puede hacer clic en la siguiente imagen.
Smoothie de café y chocolate congeladotiempo de preparación: 5 minutostiempo de cocción: -tiempo total: 5 minutosrendimiento: 1 smoothie grandeINGREDIENTES1 plátano pequeño congelado1 cucharada de mantequilla de almendras1 cucharada de corazones de cáñamo1 cucharada de cacao en polvo1 1/2 taza de café enfriado2/3 taza de leche no láctea congelada*1/8 cucharadita de canela1 o 2 dátiles medjool (opcional)INSTRUCCIONESNotas:* He utilizado leche de soja original. Me gusta medir la leche de soja con antelación, verterla en una cubitera y congelarla durante la noche. También puedes utilizar leche de soja sin congelar y añadir unos cubitos de hielo para que la bebida esté más fría. En mi receta, como utilicé leche de soja original, que tiene un poco de azúcar, no añadí dátiles. Sin embargo, si utilizas una leche no láctea sin azúcar, te recomiendo que añadas uno o dos dátiles a tu batido.Calorías: 345Carbohidratos: 39,4g Fibra: 7,9g Azúcar: 19,3g Grasas: 17,6g Grasas saturadas: 1,7g Proteínas: 13,4g
Batido de frutas y café
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Siempre he sido la más dormilona de mi familia. Especialmente cuando iba a Nueva Jersey a visitar a los padres de mi padre, solía ser la última en salir a la luz del sol después de una larga siesta. Oye, yo era el bebé.
Además, no era culpa mía que mi hermana y yo nos quedáramos en el sofá cama comiendo sobras y viendo la tele por cable hasta las tres de la madrugada. No deberían poner episodios seguidos de Ley y Orden toda la noche.
Mi abuelo ya no está desde hace más de una década, pero cuando viajo de vuelta a Jersey, todavía sigo el olor ahumado del café por la mañana a través de aquella casa de una sola planta (empapelada con fotos familiares) y espero verlo sentado a la mesa.
No fue hasta la veintena cuando empecé a apreciar plenamente el poderoso golpe del café en la lengua. Una vez que me di cuenta de lo compatible que era el perfil amargo con mis papilas gustativas, miré amorosamente a los ojos estrellados de Starbucks® y nunca miré atrás.