Receta de Ensalada de ave
Recetas de ensalada de pollo con 5 ingredientes
Si no sabes hacer Ensalada de Pollo, estás en un espacio seguro. Puede que algunos se burlen de ti o intenten quitarte tu tarjeta sureña, ¡pero nosotros no! Entendemos que no todo el mundo nació siendo un gran cocinero; que no todos crecimos con la profunda bendición de una abuela amante de la comida que nos transmitió todos sus secretos, consejos y recetas probadas a lo largo del tiempo.
En la era de las delicatessen y de las cadenas de restaurantes dedicadas a la ensalada de pollo, no es de extrañar que mucha gente no sepa cómo preparar una ensalada de pollo en casa. Así que, sin más preámbulos, me bajo del estrado y voy a lo importante: cómo hacer ensalada de pollo desde cero, como la hacían nuestras abuelas.
Hay un millón de maneras de hacer ensalada de pollo, pero esta receta es bastante clásica para que puedas adaptarla a tu gusto. Consigue las mejores pechugas de pollo con hueso y piel que puedas; son más baratas que las sin hueso y piel y tienen más sabor.
Necesitarás caldo de pollo para cocer el pollo, apio para darle un toque crujiente, sal, pimienta, zumo de limón y tomillo para darle sabor, y tu mayonesa favorita para unirlo todo. Porque en el sur, no es una ensalada a menos que la mayonesa esté invitada a la fiesta, ¿verdad?
Ingredientes de la ensalada de pollo
Si añades pollo a tu ensalada, ese plato de verduras pasará fácilmente de ser un acompañamiento a convertirse en el plato principal de un sabroso almuerzo o una satisfactoria cena. Aquí hemos reunido una selección de recetas de ensaladas con pollo, tanto si quieres simplemente reutilizar las sobras del pollo asado de la noche anterior, como en la ensalada de guisantes Sugar Snap, como si quieres empezar de nuevo para darle sabor, como en la ensalada libanesa de pollo marinado. Elige entre estas 15 formas de preparar una ensalada con pollo sabrosa y tentadora.
Las tortillas crujientes con pimentón sustituyen al pan plano tradicional de la ensalada libanesa fattoush. Prepare esta receta con tortillas Tex-Mex caseras o utilice su versión favorita comprada en la tienda.
Los guisantes dulces le dan a esta ensalada ligera de verano del Branch Line del chef Ivan Conill en Boston un crujido satisfactorio, mientras que la ricotta de leche entera añade peso con su riqueza suave y cremosa. El pollo asado desmenuzado puede omitirse para una versión vegetariana, o puede sustituirse por salmón ahumado picante en escamas.
10 mejores recetas de ensalada de pollo
Todo el mundo necesita una buena receta básica de ensalada de pollo en su colección de platos infalibles. La ensalada de pollo casera es rápida y fácil de preparar con sólo un puñado de ingredientes cotidianos, y es perfecta para picnics en climas cálidos, comidas en grupo, almuerzos o cenas ligeras. Puedes añadir o sustituir los ingredientes de la ensalada de pollo según tus preferencias, y es genial para aprovechar las sobras. Te enseñaré a preparar una sabrosa ensalada de pollo con esta receta de Ensalada de pollo básica y te daré muchos consejos e ideas.
Esta receta de ensalada de pollo básica lleva seis ingredientes sencillos y sólo se tarda 10 minutos en hacerla de principio a fin. Después, puedes servirla en ensalada verde, en pan de pita o en medio aguacate, enrollada en una tortilla para hacer un wrap, o caliente en una quesadilla o pollo fundido.
PolloPollo cocido: picado o desmenuzado. Si te sobra pollo asado, a la plancha o asado, la ensalada de pollo es una buena manera de aprovecharlo. También puedes usar pollo enlatado para hacer ensalada de pollo (escúrrelo primero), o puedes cocinar pollo para ensalada de pollo. Utiliza carne blanca o carne oscura, o una combinación de ambas si lo prefieres.
Receta sencilla de ensalada de pollo
Todo el mundo necesita una buena receta básica de ensalada de pollo en su colección de platos infalibles. La ensalada de pollo casera es rápida y fácil de preparar, con sólo un puñado de ingredientes cotidianos, y es perfecta para picnics en climas cálidos, comidas en grupo, almuerzos o cenas ligeras. Puedes añadir o sustituir los ingredientes de la ensalada de pollo según tus preferencias, y es genial para aprovechar las sobras. Te enseñaré a preparar una sabrosa ensalada de pollo con esta receta de Ensalada de pollo básica y te daré muchos consejos e ideas.
Esta receta de ensalada de pollo básica lleva seis ingredientes sencillos y sólo se tarda 10 minutos en hacerla de principio a fin. Después, puedes servirla en ensalada verde, en pan de pita o en medio aguacate, enrollada en una tortilla para hacer un wrap, o caliente en una quesadilla o pollo fundido.
PolloPollo cocido: picado o desmenuzado. Si te sobra pollo asado, a la plancha o asado, la ensalada de pollo es una buena manera de aprovecharlo. También puedes usar pollo enlatado para hacer ensalada de pollo (escúrrelo primero), o puedes cocinar pollo para ensalada de pollo. Utiliza carne blanca o carne oscura, o una combinación de ambas si lo prefieres.
