Receta de Ensalada de pepino y manzana
Calorías de la ensalada de pepino y manzana
Esta fresca ensalada se prepara en un santiamén. Es muy sabrosa y tiene una combinación de sabores única y deliciosa. Incluso puedes prepararla con antelación, ya que el vinagre del aliño mantiene los productos frescos.
Corta las manzanas y el pepino en dados. Luego cúbrelos con vinagreta de frambuesa. Puedes cambiar el aliño según tus preferencias o incluso preparar uno sencillo a tu gusto. Esta receta es muy fácil y siempre sale estupenda.
Es una receta estupenda para volver a la rutina después de las fiestas o de un periodo de comer comidas ricas. Es deliciosa, rápida de preparar y te llena de nutrientes. Incluso puedes añadirle tus ingredientes favoritos como semillas, hierbas frescas o frutos secos.
Espolvorea un poco de sal sobre los trozos de pepino antes de añadirlos al resto de la ensalada. Así se elimina el exceso de agua y es menos probable que la ensalada quede aguada. También añade un sutil sabor salado que combina bien con el dulzor de las manzanas y la vinagreta de frambuesa.
Nutrición 1g | Calorías: 59kcal | Carbohidratos: 15g | Proteínas: 1g | Grasas: 0,2g | Grasas saturadas: 0,1g | Grasas poliinsaturadas: 0,1g | Grasas monoinsaturadas: 0,01g | Sodio: 2mg | Potasio: 208mg | Fibra: 3g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 128IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 17mg | Hierro: 0,3mg
¿Es una buena combinación el pepino y la manzana?
Las manzanas, ricas en fibra, y el jugoso pepino forman un zumo ligero y vigorizante que ayuda a desintoxicar el organismo. Aunque al hacer el zumo se pierde algo de fibra, puedes beneficiarte del resto.
¿Cuál es una buena combinación con pepino?
Almendras, albahaca, perifollo, cilantro, comino, eneldo, macadamia, menta, orégano, pimentón, perejil, piñones, pistacho, salvia, estragón, tomillo. Ternera, alcaparras, pollo, cangrejo, queso crema, pato, feta, freekeh, queso de cabra, aceitunas, cerdo, quinoa, salami, salmón, sésamo, pavo, za’atar.
¿Se puede comer la piel de un pepino manzana?
El pepino manzana es un tipo de pepino que se cultiva en Nueva Zelanda y en algunas partes de Europa, y debe su nombre a su parecido con una manzana verde. Tiene una pulpa crujiente y jugosa, un sabor muy dulce y se puede comer sin quitarle la piel.
Ensalada de manzana y pepino con mayonesa
ENSALADA DE PEPINO Y MANZANA Ensalada ligera y picante perfecta para los calurosos días de comida de verano.Esta es una receta para el servicio de comida escolar de verano y otoño con pepinos, manzanas, pimientos y hierbas frescas.Nivel de cocción y preparación: Adaptado de: MA Farm to School, receta de Donna Miner, Chicopee High School.
Método1Coloca las manzanas cortadas en el zumo de limón y remueve bien para evitar que se doren. 2Bate los ingredientes del aliño para incorporarlos: aceite, vinagre, miel, zumo de manzana, sal y pimienta. Probar y ajustar si es necesario.3Combinar las rodajas de pepino, los trozos de manzana, el pimiento rojo cortado en dados y la cebolla en un bol grande. Añade eneldo fresco a la mezcla de verduras.4Bate el aliño para asegurarte de que esté bien mezclado. Incorporar el aliño a la mezcla de verduras y manzana.5CCP: enfriar a 41 F en un plazo de dos horas.6Servir con una cuchara #6.
Zumo de manzana y pepino
El pepino manzana es un tipo de pepino que se cultiva en Nueva Zelanda y en algunas partes de Europa, y recibe su nombre por su parecido con una manzana verde. Tiene una pulpa crujiente y jugosa, un sabor muy dulce y se puede comer sin quitarle la piel. Una vez maduro, desarrolla unas espinas blandas de color blanco. El color general de este pepino, clasificado como fruta y no como hortaliza, es verde claro con ocasionales marcas blancas de extremo a extremo. Aunque el pepino no es conocido por su valor nutritivo, el pepino manzana contiene pequeñas cantidades de vitamina C, vitamina A, calcio y hierro.
El pepino manzana debe exponerse en el compartimento de productos refrigerados de una tienda de comestibles porque este tipo de fruta es muy susceptible al calor. Los pepinos deben tener los bordes redondeados y poseer un aspecto verde claro, sin manchas. Si el pepino parece arrugado, amarillo o magullado, es posible que no esté fresco y debe evitarse. Los pepinos de manzana deben conservarse en el frigorífico hasta tres días. Además, si sólo se ha utilizado una parte del pepino, las porciones restantes deben envolverse herméticamente con film transparente o guardarse en un recipiente hermético. Si la fruta se mantiene fuera del frigorífico durante largos periodos de tiempo, se marchitará.
Manzana pepino cómo comer
Esta receta de ensalada de pepino y manzana te encantará. Es el acompañamiento perfecto para el verano o una comida ligera. Los pepinos y las manzanas se mezclan con un sencillo aliño de vinagre de sidra de manzana. Esta ensalada puede prepararse con antelación y servirse fría o a temperatura ambiente.
Los pepinos frescos y las manzanas se mezclan con un delicioso y ligero aliño de zumo de limón, vinagre de sidra de manzana y miel, y se sazonan con sal y pimienta. El resultado es una ensalada refrescante y sabrosa, perfecta para el verano. Esta ensalada es ideal para cualquier época del año.
Es tan fácil de hacer que querrá tener los ingredientes siempre a mano para poder prepararla cuando le apetezca. Los pepinos y las manzanas son una combinación de sabores clásica, que hace una ensalada estupenda y rápida.
Esta saludable ensalada puede servirse como entrante, guarnición o comida ligera. Es perfecta para picnics, comidas en grupo y barbacoas. También puede prepararse con antelación y servirse fría o a temperatura ambiente.
Esta ensalada no sólo es deliciosa, sino también saludable. Los pepinos y las manzanas son bajos en calorías y grasas. También son una buena fuente de fibra y tienen un alto contenido en antioxidantes, lo que ayuda a proteger el organismo de los radicales libres. Esta ensalada es una forma estupenda de tomar tu dosis diaria de fruta y verdura.
