Receta de Camarones a la italiana

Receta de Camarones a la italiana

Recetas de salsa para pasta

Sabía que me esperaba algo sabroso, ya que es una cocinera increíble. Y no me defraudó. Naturalmente, estuve en la cocina observando y tomando nota de cada paso. He compartido muchas de sus recetas.

Hay muchos tipos de gambas, 300 para ser exactos. Cuando hago este plato, elijo gambas rosas, que son las más comunes en las tiendas. Yo prefiero utilizar gambas jumbo o extra grandes para saltear.

En una sartén grande a fuego medio añada el aceite de oliva y el ajo, cocine durante unos 30 segundos, luego añada las gambas, espolvoree con sal y perejil picado. Si lo desea, también puede añadir a la sartén una pizca o dos de hojuelas de pimiento rojo.

Me gusta servir las gambas salteadas con una ensalada sencilla y pan italiano fresco, aunque también puede servirlas con arroz o incluso pasta si lo desea. Recuerde que las gambas no deben estar fuera más de 2 horas, y 1 hora en una casa caliente.

Receta de langostinos congelados

Derrite una barra de mantequilla en la sartén. Corta un limón en rodajas y ponlo encima de la mantequilla. Pon las gambas frescas y espolvorea un paquete de condimento italiano seco. Meter en el horno y hornear a 350 durante 15 min.

Derrite una barra de mantequilla en la sartén. Corta un limón en rodajas y colócalo sobre la mantequilla. Pon las gambas frescas y espolvorea un paquete de condimento italiano seco. Meter en el horno y hornear a 350 durante 15 min.

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Derrite una barra de mantequilla en la sartén. Corta un limón en rodajas y colócalo sobre la mantequilla. Pon las gambas frescas y espolvorea un paquete de condimento italiano seco. Meter en el horno y hornear a 350 durante 15 min.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si tiene alguna condición médica relacionada con la nutrición.

Lo hice para la empresa. Derretí la mantequilla, añadí una cucharada de salsa pesto de bote y seguí la receta tal y como estaba escrita. Servido sobre linguini. Una comida estupenda. Los invitados dijeron que estaba delicioso. Gracias por la receta. La volveré a hacer una y otra vez.

Pasta cabello de ángel con gambas

Intento comer algún tipo de marisco al menos una vez a la semana, algunas de mis recetas favoritas incluyen tacos de pescado, salmón a la plancha y estas gambas al horno increíblemente deliciosas (¡y realmente fáciles!). Esta sabrosa receta de gambas consiste en gambas frescas (o congeladas y descongeladas) mezcladas con mantequilla derretida, condimento italiano casero y rodajas de limón, y luego asadas hasta alcanzar la perfección tierna y jugosa. Una opción ligera para la cena o el aperitivo que se prepara en unos minutos, se puede servir de muchas maneras y está repleta de sabor.

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Si le gustan las gambas, disfrutará muchísimo con esta receta fácil de gambas al horno. La sencilla combinación de mantequilla, condimento italiano y limón crea la salsa más deliciosa, y es perfecta cuando se sirve sobre arroz o pasta. Seguro que le encantará.

Como las gambas son tan fáciles de preparar, ¡también querrás que las guarniciones sean fáciles! Nuestra forma favorita de disfrutar de estas gambas es la que aparece en la receta a continuación: con pan crujiente para mojar la salsa o sobre pasta (¡o ambas cosas!). Otras ideas: quinoa o arroz y brócoli asado, una simple ensalada verde o con mi ensalada italiana favorita, una mezcla de tus verduras asadas favoritas, col rizada o acelgas salteadas, polenta cremosa o con una guarnición de cuscús. Las opciones son realmente infinitas.

Auténticas recetas italianas

Esta receta de pasta cremosa con gambas sirve para 4-6 personas, por lo que es perfecta para una cena entre semana, o bien puede duplicarse para una comida en grupo o para alimentar a más gente. Además, todo se cocina en la misma olla, ¡lo que significa menos platos que limpiar después!

¿Debo dejar las colas o quitarlas? Eso depende de ti. Si las dejas, la presentación será más bonita, pero si las quitas antes de servir, será más fácil devorarlas. Sin embargo, la cocción con las colas añade mucho más sabor a la pasta cremosa de gambas. ¿Hay alguna forma de hacer la salsa más espesa y cremosa? Sí, basta con ajustar la cantidad de líquido. Yo empecé con menos agua y leche, pero me di cuenta de que necesitaba más a medida que se cocinaban los fideos. Puedes empezar con 1 ½ tazas de cada líquido y ajustar a partir de ahí. También puedes añadir un poco de nata al final y dejar cocer a fuego lento unos minutos más. ¿Puedo guardar las sobras de pasta italiana con gambas? Las sobras de esta pasta cremosa de gambas al ajillo se conservan de 2 a 3 días en el frigorífico si se guardan en un recipiente hermético. Vuelve a calentarla en el fuego, removiendo de vez en cuando hasta que esté bien caliente. Añade un chorrito de agua o leche si es necesario.

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