Receta de Camarones en Piña
Salteado de gambas con piña teriyaki
2. Para preparar el arroz con coco, vierte la leche de coco en un vaso medidor de 2 tazas (500 ml). Rellene con agua hasta que tenga 2 tazas (500 ml) de líquido en total. No llenes demasiado. Pon la mezcla de leche de coco a hervir a fuego lento en una cacerola mediana e incorpora el arroz y la sal. Vuelva a hervir a fuego lento, tape y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocer tapado durante 17 minutos. Retirar del fuego. Mantener el arroz tapado y dejar reposar 5 minutos. Remover con un tenedor. Tapar y dejar reposar 5 minutos más.
3. (Reduzca u omita las hojuelas de chile, dependiendo de la cantidad de especias que le gusten.) Distribuya la piña y los pimientos sobre una bandeja para hornear grande con borde. (Rocíe con 2 cucharadas (30 ml) de la mezcla de aceite y lima y reserve el resto. Remover la piña y los pimientos para cubrirlos. Asar en el centro del horno precalentado durante 15 minutos. Durante los últimos minutos de asado, añada las gambas y las cebolletas al bol con el resto de la mezcla de aceite y lima. Remover para cubrir uniformemente. Retire la bandeja del horno. Remueva con cuidado la piña y los pimientos. Esparza la mezcla de gambas por encima. Siga asando hasta que las gambas se pongan rosadas, unos 5 minutos más.
Receta china de gambas con piña
La piña y las gambas son muy populares por aquí. Mi hijo mediano había estado pidiendo gambas, había una oferta de piña y yo tenía un bote de salsa barbacoa casera dulce y picante esperando a ser utilizada. La combinación de sabores fue aún mejor de lo que esperaba y rápidamente se convirtió en un favorito de la familia.
La ensalada picada de bacon, queso azul y gambas, las gambas envueltas en bacon, los bocaditos de gambas con chile y lima, las gambas picantes con naranja y ajo o las gambas con chile y ajo (una de las favoritas del libro de cocina) y, por último, el clásico cóctel de gambas son recetas que hacemos una y otra vez.
El plato final será más adecuado para los niños de esa manera y me gusta que sea más fácil de comer para una cena rápida. Coge una bolsa congelada de gambas desvenadas sin las colas, o pásate por la marisquería, y esto sí que es una comida rápida.
Añade la salsa barbacoa, remueve para cubrirlo todo y sube el fuego a alto. Cuando empiece a hervir a fuego lento, echa las gambas a la sartén, remueve todo bien y cocina durante un minuto hasta que la salsa espese un poco.
Receta caribeña de gambas con piña
Nos encanta cualquier plato cuyo centro sea el arroz. El arroz frito es uno de los platos más populares de la cocina asiática, y se puede servir de varias maneras diferentes. Esta receta de arroz frito incluye algunas verduras y piña, y el sabor cítrico combina muy bien con las gambas. Una de las cosas más maravillosas de esta receta es que puedes utilizar restos de arroz, lo que la hace fácil y económica. ¿A quién no le gusta?
Catherine Brookes es la creadora de esta receta de arroz frito con gambas y piña, y creemos que todo el mundo debería escribirle una tarjeta de agradecimiento, porque está buenísima. “Me encanta la mezcla de sabores dulces, ácidos y salados de este arroz frito”, afirma Brookes. “Es una sabrosa comida completa y puedes guardar las sobras para comer al día siguiente”. No sólo es delicioso, sino que incorpora muchos de los grupos de alimentos esenciales, lo que lo hace igualmente nutritivo. Si buscas una forma de aprovechar el arroz que tienes en la nevera, ¡no busques más que esta maravillosa receta!
Salteado de gambas con piña
Siempre me apetece comida con sabores fuertes, como este plato de gambas con piña. Me encanta el sabor dulce pero también ácido de la piña. Siempre me da vibraciones refrescantes cuando estoy cansada y es rápido y sencillo de preparar.
Ilustradora de día, chef casera de noche. Trabajé como chef profesional durante muchos años, pero ahora me gano la vida dibujando. Ahora cocino sólo por amor a la cocina. Todas las recetas de este sitio web están influenciadas por lo que he comido en distintos lugares del mundo.
La primera vez que probé la Guoba fue con mi abuelo. Fuimos a comer el domingo a un restaurante chino de Taipei. Comer fuera los domingos es una tradición familiar en la que mi abuelo pedía todo tipo de platos que yo no había probado antes. Este…
Arroz con leche de coco y piña caramelizada. Es la primera vez que hago este arroz con leche de piña caramelizada y coco. Mi hija ha estado comiendo arroz con leche en su guardería recientemente y lo mencionó varias veces, así que pensé que podría…
