Tomates con ajos | Con Texturas y Sabores
Os dejo otra ensalada tipica para acompañar con nuestros platos principales. Tan solo necesitamos u os tomates buenos de la huerta y unos dientes de ajos.
Ya veras como te gustará este aperitivo además si lo acompañas con un buen AOVE… ya lo bordas…
A continuación la receta…
Ingredientes:
- 2 tomates grandes
- Diente de ajo
- c/s orégano
- c/s Aceite de oliva
- c/s sal
Elaboración:
Trocear los tomates en gajos y cortar en juliana el diente ajo. Emplatar en una fuente y poner sal y aceite de oliva y por último el orégano.
Mantener en el frigo hasta el momento de servir el plato fuerte.
Nota:
Se puede mezclar con más variedades de tomates tanto cherry, muchamiel…
Con Texturas y Sabores
RR.SS.
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