Tarta de caramelo y pera especiada de Curtis Stone Sin embargo, sólo he hecho unas pocas cosas en él, como esta Tarta de Chocolate y…
Tarta de queso de nueva york zeina Tras mi carta de amor al mejor molde para tartas de queso, fabricado en aluminio no reactivo con…
Dumpling ( gyuza) Una de mis teorías sobre la comida española es que muchas de las cosas famosas son comida campesina, hecha con ingredientes baratos…
Adobo de yogur para pollo jamie oliver Joshua Bousel es un veterano de Serious Eats, que empezó a compartir su pasión por las recetas a…
Receta de bacalao en papillote En las artes culinarias, el término “en papillote” hace referencia a un método de cocción húmedo en el que los…
Pasta burrata de maíz Imagine un plato de pasta deliciosamente cremosa, pero no pesada. ¿Te parece una contradicción? Cuando pruebes esta Carbonara de maíz picante,…
Pechuga de pollo rellena enrollada al horno Una técnica inteligente y algunos toques ligeros le permiten disfrutar de todo el sabor del pollo Cordon Bleu,…
Receta de mousse de tres leches Esta deliciosa mousse de dulce de leche es el postre perfecto para terminar una comida. Es rápido de hacer,…
Tarta de zanahoria con ganache de chocolate Alex Lau3. Añadir demasiados ingredientes a la masa “Las pasas son controvertidas en una tarta de zanahoria”, dice…
HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE Y CARAMELO Hace tiempo que quería publicar este post, pero el tiempo se me fue de las manos, como siempre,…
Croquetas de champiñones y queso 1. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento, añadir la cebolla y cocer durante 5 minutos, o hasta…
Ponche de limonada Tanto si tienes una barbacoa en el jardín como un cumpleaños o una reunión festiva próximamente, preparar ponche para tu evento es…
Aliño de ensalada de queso de cabra y nueces La ensalada de fresas y queso de cabra es una excelente combinación de dulce y salado.…
Gazpacho de yogur griego Imprimir recetaEl gazpacho de sandía evoca la esencia misma del verano. Es una deliciosa sopa fría que combina la refrescante sandía…
Flautas de pollo Si hay una comida con la que tengo una larga historia de amor, es ésta. Siempre he tenido antojo de comida mexicana……
10 cosas que todo el mundo debería saber cocinar Pero este condimento ácido y sin grasa es bueno todo el año. Unte un poco en…
Qué es la ensalada ambrosía Hoy en día, la ambrosía se ha convertido en una ensalada de frutas, aquí hecha con manzanas, plátanos, mandarinas, mini…
Receta pan sin gluten máquina Si sigues una dieta sin trigo, no tienes por qué decir adiós a tus tostadas matinales o a tu tazón…
Hamburguesa de cebolla de Oklahoma ¿A quién no le gusta una jugosa hamburguesa a la parrilla? Esta es una receta rápida y fácil de hamburguesas…
Camarón naranja (neocaridina) Últimamente he recibido preguntas sobre una serie de mitos relacionados con la salud que han dado tantas vueltas por Internet que ha…
Alfajores receta colombiana La ciudad de Pichilemu es conocida por sus playas y olas negras. Uno de los muchos pueblecitos costeros que salpican la costa…
Salsa de ciruelas Wok mei Mientras que, sí, el sabor será ligeramente diferente que si se utiliza una tradicional, pasta de frijoles fermentados, estas sustituciones…
Huevos de mimosa. (Receta catalana) No hay cocina en el mundo desarrollado que no haya sido moldeada en cierta medida por influencias externas. Y a…
Fideos milagrosos ecológicos La clave para conseguir un chow mein de setas crujiente es escaldar primero los fideos. Este proceso ayudará a cocinar los fideos,…
Bolas de plátano rellenas Dulces, saladas, sin gluten y deliciosas. Estas bolitas son una buena alternativa a las croquetas de patata y una forma estupenda…
Cómo asar calabacines en papel de aluminio La otra noche comí una variación de este calabacín al horno en casa de una amiga y me…
Tortilla española saludable Seleccionar puntuaciónDar Tortilla de patatas y pimiento rojo a la española 1/5Dar Tortilla de patatas y pimiento rojo a la española 2/5Dar…
A qué huele el aceite esencial de semilla de zanahoria Para muchas mujeres, el embarazo puede ser el primer momento real en el que se…
SALTEADO FÁCIL DE PESCADO CON PIMIENTOS Para empezar, cocina las cebollas, los pimientos y los tomates hasta que estén blandos y tiernos. Más tarde se…
Salchichas y tomates sobre arroz En la misma sartén, sofreír la cebolla, la zanahoria, el apio, el ajo, la guindilla y las hierbas hasta que…