Zumo de piña tm6 Se acerca el verano. Me encanta ese soplo de aire más cálido por las mañanas. No puede faltar mucho. Este es…
Puré de huevos revueltos El riff de Ceri Jones sobre los huevos a la turca: Puré de guisantes, huevos escalfados, mantequilla de guindilla y brotes…
Pescado en papillote zeinas cocina Si quieres hornear pescado tierno y sabroso, entonces querrás probar este pescado en papillote. Horneado dentro de una hoja de…
Receta de tarta de chocolate Wilton La mejor receta de tarta de chocolate. ¿De todos los tiempos? Hay muchos que dicen que es la mejor…
Restaurante de marisco hervido El hervido de pescado es una tradición culinaria en zonas de Wisconsin y a lo largo de la costa de los…
Receta fácil de estofado de chuletas de cordero Sin embargo, aunque a menudo prefiero una chuleta bruñida, no sabría decir si prefiero una bien cortada…
Tarta de yogur y fresa saludable Precalienta el horno y engrasa y enharina un molde de 9×13. Resérvalo hasta que la masa esté lista. En…
Receta de gazpacho “Nos encantan Francia e Italia, y nos preocupaba que España no estuviera a la altura… gracias a vuestra planificación personalizada, lo pasamos…
RISOTTO AL LIMÓN CON SALMÓN.RECETA Al haber crecido en el noroeste del Pacífico, soy parcial cuando se trata de cosas que implican salmón. Nos encanta…
Receta de leche asada Aunque algunos alimentos pueden durar bastante tiempo, la leche se estropea fácilmente y con relativa rapidez. Si aún queda algo de…
Dulces navideños saludables La galleta perfecta para mojar en el café, estos biscottis proteicos de chocolate y avellanas son una forma deliciosa de tomar tu…
Pollo con salsa de naranja Mi padre adaptó esta receta del calendario de un fabricante de embutidos local. Nosotros la retocamos un poco, machacamos los…
Pastel de Navidad con harina de trigo ¿Por qué sin sulfitos? Los sulfitos sintéticos añadidos como conservantes 220, por ejemplo en los frutos secos, son…
Receta de albóndigas con verduras Es maravilloso tener una abuela italiana que hace salsa casera con los tomates de su huerto (puedes leer más sobre…
Condimento Edamame La soja japonesa, edamame, es rica en proteínas y fibra dietética. Como la soja aún está inmadura en su vaina, a diferencia de…
Platos de pasta con carne No hay nada como los clásicos espaguetis con salsa de carne para reunir a la gente en torno a la…
Filetes de coliflor asados al pesto 4 lonchas de tocino grueso, cortadas en trozos de 2 pulgadas2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra4 dientes…
Ensalada mediterránea de atún y judías blancas A mí me gusta escaldar las judías verdes para que queden un poco crujientes, pero puedes cocerlas más…
Mondongo puertorriqueño La sopa de mondongo es una sopa hecha a base de tripas (el estómago de una vaca) cortadas en dados y cocinadas a…
Pasta con salsa de mantequilla de cacahuete Para la mayoría estas palabras no significan absolutamente nada, pero si has crecido en Italia como yo, representan…
Recetas de pollo y champiñones portobello al horno Hablemos de setas. Me encantan las setas chanterell. Durante varios años tuve la suerte de viajar a…
Tarta de suero de caqui Cuando los caquis están muy maduros tienen un rico sabor a miel y caramelo. Su deliciosa textura los hace aún…
Receta japonesa de tortitas esponjosas Cómo hacemos las mejores tortitas esponjosas caseras. Esta receta fácil hace tortitas ligeras y esponjosas. Sólo necesitas unos sencillos ingredientes…
Receta de tarta de chocolate sin harina Un pastel de chocolate y nueces deliciosamente húmedo hecho con harina de almendras y nueces molidas. Es el…
Recetas de tapas con jamón ibérico Sara CagleDec 08, 2022Si va a dar una fiesta este año y no quiere pasarse toda la noche en…
Receta de salsa de cacahuetes vietnamita Aunque suele asociarse a la cocina tailandesa, la salsa de cacahuete es originaria de Indonesia (fuente). Lo que los…
¿Por qué no sube mi pasta choux? Si has horneado tu hojaldre en el pasado a 375, entonces probablemente no sea un problema de temperatura,…
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Días de sol (De “La Bella y La Bestia”/Audio Only) Los fríos inviernos de la sierra granadina son la causa de que muchos ricos platos…
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