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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones con ajo y vino blanco

por María González

Pasta con champiñones al vino blanco ¡Llamamiento a todos los amantes de las setas! Si está buscando una guarnición rápida, ¡esta es la mejor receta…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Banana split casera

por María González

Cómo hacer un banana split paso a paso ¡La fórmula original vuelve por demanda popular! Deléitese con helado de vainilla, chocolate y fresa entre un…

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Publicada el13/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Panellet de limón para fiesta de todos los santos

por María González

Panellets veganos Tradicionales en Catalunya, donde vivo, y Valencia, los panellets son el dulce tradicional del día de Todos los Santos. (En catalán, panellet significa…

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Publicada el13/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de la original pizza receta completa

por María González

Receta de pizza italiana Esta receta casera de masa de pizza italiana tradicional es la única receta de pizza que necesitará. Hágala a mano o…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de mango con galletas

por María González

Mousse de galleta y mango Esta receta y entrada de blog es mi forma de despedirme de Singapur. La hermosa ciudad que ha sido nuestro…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina de Nutella y queso crema

por María González

Tarta de Nutella Paso 1: Hacer la masa de la tarta. Tritura las oreos en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migas…

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Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de aceitunas negras con Thermomix

por María González

Fleischnackas au THERMOMIX Con sus sabores profundos y complejos, la Tapenade es deliciosa servida de varias maneras, como untada en pan francés sano y masticable…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Suspiros de café

por María González

¡CAFETERÍA DIY EN UN FIN DE SEMANA! HAZLO TODO @jen Café batidoMuchos de nosotros estamos en cuarentena en casa, algunos redescubriendo sus cocinas y por…

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Publicada el13/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa boloñesa con Thermomix

por María González

Recetas Thermomix Te proponemos probar una deliciosa receta para hacer salsa boloñesa. Es una salsa de tomate y carne muy versátil, apta para pasta, lasaña,…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Esponjosa torta de manzana facil de hacer

por María González

Tarta de manzana inglesa Esta receta es tan sencilla que hasta el cocinero más básico puede dominarla la primera vez. Puedes utilizar las manzanas frescas…

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Publicada el13/01/2023Cocteles y Bebidas

Bebida coquito de Navidad casero

por María González

Coquito ingrediente secreto “Mi madre preparaba Coquito todos los años para las fiestas”, dice el barman neoyorquino Darnell Holguin, cofundador de The Silver Sun Group.…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de queso casero

por María González

Receta de tarta de queso con leche condensada ¿Buscas la mejor receta de tarta de queso de Internet? Pues la ha encontrado. Esta sencilla tarta…

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Publicada el13/01/202302/09/2024Aves

Receta de Encebollado de gallina

por María González

Pechuga de pollo encebollada Es popular en Colombia cocinar carne o aves en Salsa de Cebolla o Tomate. Mi mamá hacía este plato todo el…

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Publicada el13/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de arvejas

por María González

Receta de puré de guisantes – bbc good food El puré de guisantes es un acompañamiento estupendo para muchos platos y es muy fácil de…

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Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crema de dulce de coco

por María González

Sopa de leche de coco india Esta clásica sopa de pollo y coco obtiene su rico y dinámico sabor de los ingredientes tailandeses por excelencia:…

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Publicada el13/01/2023Carnes

Receta de Albóndigas al horno light

por María González

Albóndigas al horno con queso Esta receta de albóndigas al horno es muy fácil de hacer y se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Desde…

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Publicada el13/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de aguacate y fresas

por María González

Ensalada de fresas, aguacate y balsámico La ensalada de fresas y aguacate está hecha con fresas jugosas, aguacate cremoso, nueces crujientes y queso feta ácido.…

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Publicada el13/01/202302/09/2024Cocteles y Bebidas

Recetas de bebidas con mezcal fáciles

por María González

Receta sencilla de mezcal sour El Negroni de tres ingredientes se remonta a principios del siglo XX. Según cuenta la historia, el conde italiano Camillo…

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Publicada el13/01/2023Aves

Receta de Pollo relleno con espinaca y queso

por María González

Pechuga de pollo rellena de espinacas Esta se convertirá en tu receta favorita de pechuga de pollo. No sólo porque es súper sencilla, sino porque…

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Publicada el13/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasticho de carne molida

por María González

Receta griega de pastichos Diana se licenció en Bellas Artes en el Queens College y obtuvo su certificación culinaria en el Institute of Culinary Education.…

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Publicada el13/01/2023Legumbres

Receta de Ratatoulli

por María González

La ratatouille Este artículo trata sobre el plato. Para la película de Pixar Animation Studios, véase Ratatouille (película). Para la versión del plato que aparece…

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Publicada el13/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Caldo de Navidad catalán (escudella catalana i carn dolla)

por María González

Escudella recepta Este post contiene enlaces afiliados o patrocinados. Es posible que nos paguen por publicarlos o si haces clic en ellos o compras a…

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Publicada el13/01/2023Cocteles y Bebidas

Batido de helado de vainilla y limón

por María González

Batido de limón chick-fil-a Se añade vainilla al flan de limón para equilibrar el sabor, pero no te confundas. No se trata de una receta…

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Publicada el13/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa escocesa

por María González

Bbc good food caldo escocés Basada en el popular y delicioso caldo escocés, mi sopa de caldo escocés es saciante, sustanciosa y, además, ¡buena para…

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Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sándwich de paté

por María González

Bocadillo de paté vietnamita Si aún no has descubierto el paté vegano preparado, te vas a llevar una grata sorpresa. Es un relleno fácil y…

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Publicada el13/01/2023Pescados

Receta de Pastel de atún y surimi

por María González

Receta de pastel de atún al horno Pastel de cangrejoEl “pastel de cangrejo” es un delicioso pastel de marisco con un toque especial.    Utiliza…

Leer más
Publicada el13/01/202316/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan dulce venezolano

por María González

Receta de pan de jamón El pan de jamón venezolano se elabora tradicionalmente con una masa tipo brioche. La masa es ligeramente dulce y aireada.…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Torta Napolitana

por María González

Tarta napolitana a cuadros En cuanto a la tarta en sí, decidí tomarme un descanso de mi tarta de chocolate negro favorita y optar por…

Leer más
Publicada el13/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de mostaza para pollo fácil

por María González

Salsa sencilla de mostaza para pollo Michael Harlan Turkell fue un aspirante a chef y ahora es un galardonado fotógrafo y escritor gastronómico. Ha fotografiado…

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Publicada el13/01/2023Pan y Bolleria

Galletas de San Valentín fáciles

por María González

Cortadores de galletas de San Valentín Una báscula de cocina digital puede ser muy útil para medir la harina con precisión. Si no tienes una…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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