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Contextura y sabores

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Publicada el08/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Chutney de tomate

por María González

Comentarios A medida que los días se acortan al final del verano y la temporada de tomates se va apagando, nuestras tomateras están repletas de…

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Publicada el08/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas árabes de carne

por María González

Origen de Fatay Cada país de América Latina tiene su propia versión de las empanadas, y dentro de cada país suele haber versiones diferentes de…

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Publicada el08/01/2023Arroces

Receta de Arroz con pollo y azafrán

por María González

Risotto de pollo y azafrán El pollo y el arroz son probablemente los alimentos más populares que la gente da a sus perros. Por su…

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Publicada el08/01/202311/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos en vinagre caseros paso a paso

por María González

Receta de escabeche de pimientos Esta fácil receta de pimientos en escabeche es una forma rápida y sencilla de conservar tus pimientos bananeros, jalapeños y…

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Publicada el08/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de macarrones

por María González

Sobras de tortilla de pasta Me encanta esta receta porque es fácil de hacer y no requiere ningún esfuerzo, pero es tan versátil y deliciosa.…

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Publicada el08/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza y zanahoria

por María González

Sopa de zanahoria y calabaza bbc Esta es una sopa de calabaza fácil y clásica, hecha con calabaza fresca y muy rápida de preparar. Espesa,…

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Publicada el08/01/2023Legumbres

Receta de Frijoles fronterizos

por María González

Pati’s mexican table recetas temporada 10 Los frijoles charros son una sopa al estilo mexicano, que consiste en frijoles pintos sumergidos en un caldo lleno…

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Publicada el08/01/2023Arroces

Receta de Arroz con dorada y gambones

por María González

Estofado de besugo – Curry de besugo Lee Kum Kee es la marca de salsas chinas de calidad representada en más de cien países y…

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Publicada el08/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho con tres leches

por María González

Receta de tarta de tres leches fácil Independientemente de su origen exacto, el pastel de tres leches es sin duda un postre hispano que ha…

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Publicada el08/01/202302/09/2024Legumbres

Receta de garbanzos paisas

por María González

Cómo hacer la receta de Kala Chana | सूखा काला चना Nuestro menú es una selección rotativa de aproximadamente 30 platos, y nuestros clientes los…

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Publicada el08/01/2023Postres y Dulces

Receta de Nidos de nuez

por María González

Cómo hacer un dulce de caramelo con nueces saladas con el equipo terry ¡Ya llega la Pascua! Nuestra receta de Nidos de Huevos de Pascua…

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Publicada el08/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Salsa de ajo vegana

por María González

Salsa de anacardos para pasta Este post puede contener enlaces de afiliados. Como asociada de Amazon, puedo ganar dinero de las compras que califiquen, sin…

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Publicada el08/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Almejas a la andaluza

por María González

Almejas mejillón en español ¿Busca una forma fácil y divertida de cocinar almejas al vapor? Nosotros podemos ayudarle. Todo el mundo parece tener la idea…

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Publicada el08/01/202315/08/2023Postres y Dulces

Receta de Yogurt saborizado casero

por María González

Jarabes aromatizantes de yogur Aprende a hacer que el yogur natural sepa bien con estos sencillos consejos y trucos y disfruta de tres recetas caseras…

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Publicada el08/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Montaditos de queso Philadelphia

por María González

Pintxos ¿Qué es un montadito?    Pues bien, en español, montar significa “montar”, por lo que los montaditos son baguettes diminutas al estilo de las…

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Publicada el08/01/2023Postres y Dulces

Receta de Alfajores de avena y coco

por María González

Receta de alfajores sin huevo Pero reconozcámoslo: el gran atractivo de los alfajores es su relleno de dulce de leche. Este caramelo hipnóticamente ligero se…

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Publicada el08/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de chocolate fáciles y rápidas

por María González

Galletas de chocolate masticables He aquí un increíble artículo titulado “Which Cocoa Powder Should You Buy”, de Cooks Illustrated, que explica detalladamente cuáles son las…

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Publicada el08/01/2023Cocteles y Bebidas

Pinolillo

por María González

Vigorón El pinolillo es una bebida tradicional, rica en nutrientes, muy consumida en Costa Rica, donde viven algunas de las personas más longevas del mundo,…

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Publicada el08/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasagna de arroz

por María González

Receta de lasaña jovial R: La lasaña blanda se debe a que los fideos están húmedos y no se han escurrido bien o a que…

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Publicada el08/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de jengibre y soya

por María González

Iron chef general tso’s sa Condimento asiático, la salsa de soja al jengibre contiene la tradicional salsa de soja infusionada con jengibre. La salsa de…

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Publicada el08/01/2023Carnes

Receta de Peceto de cerdo a la cacerola

por María González

Recetas de filete de cerdo asado Este fácil filete de cerdo al horno es tierno, jugoso y súper fácil de hacer. ¿Te has preguntado alguna…

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Publicada el08/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Mini pizzas para niños

por María González

Receta de minipizza Con un lote de masa de pizza recién hecha, mozzarella, salsa y algunos de mis ingredientes favoritos, estas pequeñas pizzas de dos…

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Publicada el08/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patatas y cebolla jugosa

por María González

La mejor receta de tortilla española Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos…

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Publicada el08/01/2023Pescados

Receta de Trucha en salsa verde

por María González

Fettuccine de pescado ahumado Jamie’s No hay nada como cocinar y comer al aire libre, una de las razones por las que la cocina de…

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Publicada el08/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ajo castellana con jamon

por María González

Receta de sopa de ajo española La sopa de ajo o castellana es una de las recetas más deliciosas de nuestra gastronomía. Un plato reconfortante…

Leer más
Publicada el08/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mazapán de almendra

por María González

Recetas con pasta de almendras y mazapán Popular en todo el mundo, el mazapán tiene innumerables variantes: En Alemania, el azúcar y las almendras se…

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Publicada el08/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada casera de higos con azúcar moreno

por María González

Receta de conservas de higos enteros Para hacer mermelada, puede utilizar higos frescos o secos. Hay muchas variedades diferentes de higos, la que utilices para…

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Publicada el08/01/2023Carnes

Receta de Rosbife facil

por María González

Receta de roast beef a fuego lento El rosbif es una de las formas más fáciles de cocinar carne de vacuno. Es cierto que, debido…

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Publicada el08/01/2023Carnes

Receta de Lomo de cerdo a la plancha

por María González

Cuánto tiempo cocinar lomo de cerdo a la parrilla por libra Hace aproximadamente un mes, el Sr. Maebell cambió de trabajo y ahora tiene un…

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Publicada el08/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de coco

por María González

Flan de coco Estos días está haciendo más calor, por lo que es un buen momento para preparar algo frío y dulce. El flan de…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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