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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el20/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de arándanos

por María González

Magdalenas de arándanos con cobertura de migas IngredientesAdemás de los ingredientes básicos de mis magdalenas de vainilla favoritas, esta receta requiere ralladura de limón y…

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Publicada el19/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho para Halloween

por María González

Receta de brownie halloween Desde las más terroríficas hasta las más fáciles, estas espeluznantes y bonitas ideas para tartas de Halloween se llevan la palma.…

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Publicada el19/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de zanahoria sin gluten

por María González

Tarta de zanahoria húmeda sin gluten Al final conseguí hacer la versión de tarta, así que echa un vistazo a nuestra receta de tarta de…

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Publicada el18/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de nata esponjoso

por María González

Receta de bollo de crema de panadería Muchos de estos panes, especialmente los envasados, están hechos con una tonelada de aditivos químicos como propionato de…

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Publicada el18/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de jamón vegano

por María González

Mejor jamón vegetariano He creado esta guía paso a paso para darte la mejor oportunidad de éxito con este clásico pastel francés hecho vegano. No…

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Publicada el17/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Golfiados

por María González

Recetas por cocina Llámelos panecillos con queso o bollos pegajosos, los Golfeados son una maravillosa delicia venezolana dulce y salada que combina azúcar panela robusta…

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Publicada el16/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Queque de chips de chocolate

por María González

Tarta de queso con pepitas de chocolate Esta receta de tarta de queso con pepitas de chocolate demuestra que no hacen falta innumerables pisos ni…

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Publicada el15/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Baguette casera

por María González

Receta de chapata Estas crujientes baguettes tienen un interior chicloso plagado de agujeros y una corteza crujiente y dorada. Aunque es un reto hacer baguettes…

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Publicada el15/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Masa para torta de fiambre licuada

por María González

Receta de masa para tartas Siempre que voy a comer a una tienda de delicatessen a la antigua usanza, me llama la atención el sándwich…

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Publicada el14/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho americano de chocolate

por María González

Bizcocho Victoria de chocolate A la vez húmedos y más ligeros que el aire, los bizcochos tienen una flotabilidad de la que carecen muchos otros…

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Publicada el13/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta de chocolate esponjosa

por María González

Receta de tarta chiffon de chocolate panlasang pinoy Un chef francés respondió una vez a esta pregunta en una clase de cocina. Para distinguirlos, decían,…

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Publicada el12/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de Viena

por María González

Pan Pullman El pan de Viena es un tipo de pan elaborado a partir de un proceso desarrollado en Viena (Austria) en el siglo XIX.…

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Publicada el11/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas en el microondas

por María González

Receta de magdalenas de chocolate para microondas Muchos de mis lectores me han preguntado por recetas para microondas. En el pasado hemos hecho tartas de…

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Publicada el10/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de uvas

por María González

Receta de bizcocho de uva Raciones: 8 personas | Tiempo de preparación: 80 minutosLa masa del bizcocho de uvas se prepara con leche, huevos y…

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Publicada el10/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan criollo (Argentina)

por María González

Pernil do profesor ResumenAnalizando recetas y tecnologías culinarias de América Latina, el capítulo 6 ilustra la tensión creativa entre tradición e innovación culinarias. A lo…

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Publicada el09/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de queso crema

por María González

Galletas de queso crema y gelatina Estamos a punto de entrar en ese torbellino de actividad llamado “las fiestas”. Desde Acción de Gracias hasta Año…

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Publicada el09/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas de yogur al microondas

por María González

Muffin de avena en taza para microondas En cuanto vi esta receta en el libro de Stephanie 2, 4, 6, Eat: Intermittent Fasting Simplified (enlace…

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Publicada el09/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Muffins decorados con dulce de leche y crema

por María González

Magdalenas de dulce de leche cerca de mí ContáctenosUse el formulario de la derecha para contactarnos.Puede editar el texto en esta área, y cambiar a…

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Publicada el08/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas irresistibles con Thermomix

por María González

Receta de tarta casera fácil para perros Se acerca el día más romántico del año. San Valentín! está a la vuelta de la esquina y…

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Publicada el08/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta de manzana rápida

por María González

Tarta de manzana alemana Receta de tarta de manzana IngredientesSegún Yossy, una tarta para picar debe ser “poco estresante” y no debe “requerir mucho más…

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Publicada el08/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bundt cake de calabaza

por María González

Tarta de calabaza con mezcla para tartas Siento que este año ha pasado volando y ya tengo que planear mi menú y planes de Acción…

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Publicada el07/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas decoradas para Halloween

por María González

Galletas de halloween pillsbury A partir de ahí calculé lo que necesitaría para los colores del glaseado. Luego dividí cada color para tener un glaseado…

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Publicada el07/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta de auyama con aceite

por María González

Pastel de calabaza y aceite de oliva sin gluten 2 3/4 tazas de harina común1-1/2 cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de canela molida3/4 cucharaditas de nuez…

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Publicada el07/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de pinole

por María González

Cocinar con nonna receta de galletas pignoli QUÉ HACER:Precalentar el horno a 350º. Agregue 1 ½ lb de pasta de almendras, 1 ½ tazas de…

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Publicada el07/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Mug cake de vainilla

por María González

Receta de mug cake de vainilla sin mantequilla Inicio ” Recetas WW e ideas para comidas ” Recetas y comidas para uno ” Tarta de…

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Publicada el06/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Focaccia de tomillo y romero con tzatziki

por María González

Receta vegana de pan naan El souvlaki de cordero es una de mis comidas favoritas entre semana, pero los domingos, cuando tengo el día libre,…

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Publicada el06/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de molde sin gluten

por María González

Harina de repostería Bob’s red mill 1 a 1 Pautas para congelar y descongelarHornear según la receta. Dejar enfriar completamente. Envolver bien en film transparente…

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Publicada el06/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Muffins salados de queso

por María González

Magdalenas saladas Nigella Dicho esto, es una base sensacional para todo tipo de complementos. ¡Imagínate las posibilidades! En la foto de abajo he utilizado tomates…

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Publicada el05/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Torrijas con Baileys

por María González

Receta de baileys fresas con nata La Semana Santa es una celebración muy especial en la que los españoles disfrutan de deliciosos platos, tradiciones familiares…

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Publicada el05/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Bollos de canela y pasas

por María González

Panecillos de canela y pasas fáciles ¿Habéis disfrutado de la primavera este fin de semana como nosotros? ¡Fue increíble! Y el buen tiempo no podía…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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