Receta de Bizcocho de galletas
Receta de tarta de galletas de azúcar
Si quieres probarla, todo lo que necesitas es glaseado de chocolate y vainilla (mezcla un poco de colorante alimentario verde en este último para la “hierba”), confeti y coco rallado. Para que el coco se vuelva verde, mételo en una bolsa con cierre y añade unas gotas de colorante alimentario verde (¡un poco da para mucho!), luego frótalo y agítalo hasta que quede uniforme. Para hacer las líneas y los números, utiliza una manga pastelera o una bolsa con cremallera a la que hayas cortado un trocito de una de las esquinas inferiores. Utiliza la foto de arriba como guía para crear tu campo de fútbol y ¡diviértete!
Utiliza un rallador de queso para rallar la mantequilla fría directamente en el bol de la batidora. Bate la mantequilla y los dos azúcares durante 2 minutos a velocidad media-alta hasta que quede esponjosa y de un color más claro. Añada el huevo y la yema, junto con la vainilla.
En otro bol, bata o tamice la harina, la maicena, la sal, el bicarbonato y la levadura en polvo. Añadir los ingredientes secos a los húmedos y mezclar a velocidad baja hasta que se integren. Añadir las pepitas de chocolate y mezclar suavemente; no mezclar en exceso.
Receta de tarta de galletas nestle
Puede haber varias razones por las que el tiempo parece acelerarse. La primera es probablemente la más obvia. La vuelta del otoño trae de vuelta la rutina y los horarios. Me parece que la mayoría de las familias -tengan niños o no- tienden a hacer más cosas y a meter más cosas en sus agendas cuando vuelve el tiempo más fresco.
Nosotros no somos una de esas familias; no tendemos a ser demasiado activos ni a participar en muchas actividades diferentes. Ahora que McKenna es mayor y está en la universidad, las cosas ya no son tan ajetreadas como antes. No hay que ayudar con las tareas escolares ni preparar cenas/almuerzos, etc. Sólo estamos John y yo. Ahora sólo estamos John.e y yo en casa, así que la agitada rutina nocturna está bastante atenuada.
Recuerdo muy bien aquellos días de vuelta al cole. Cuando empezaba a refrescar, casi automáticamente pasábamos más tiempo juntos en familia. Insistía en poner la mesa para cenar al menos dos veces por semana y siempre intentaba preparar comidas tipo “vuelta al cole”. Como norma general, no comíamos mucho en la mesa durante los meses de verano. Nunca hubo un motivo concreto, simplemente era algo que no nos molestaba.
Receta de tarta de galletas con pepitas de chocolate
MASA. En un bol mediano, mezclar el azúcar moreno, el azúcar, la mantequilla y el aceite vegetal. Añadir el huevo y la vainilla, y batir hasta que esté suave y esponjoso. Añadir el bicarbonato, la sal, la levadura en polvo y la harina, y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Incorporar las pepitas de chocolate.
¿Cómo se desmolda la tarta? Para facilitar el desmoldado de la tarta, se puede forrar el fondo del molde con papel pergamino y engrasar las paredes (o simplemente engrasarlo muy bien).
Tanto si usas papel pergamino como si no, debes dejar que se enfríe COMPLETAMENTE mientras esté en el molde. Una vez frío, pasar un cuchillo de mantequilla o una espátula de cocina por los lados del molde para aflojarlo. Voltea el pastel sobre una tabla de cortar grande. Como estará al revés, dale la vuelta de nuevo sobre la bandeja de servir, o sobre un trozo de cartón cortado y luego decóralo.
Para hacer el glaseado, bate la mantequilla, el cacao en polvo y el azúcar en polvo. Añadir la vainilla y 1 cucharada de leche, y batir hasta que quede suave. Añada más leche si es necesario para obtener un glaseado esponjoso y suave.
La mejor receta de tarta de galletas
¿Alguna vez has intentado hornear trocitos de chocolate en una tarta y se han hundido hasta el fondo? Qué putada, ¿verdad? Este problema tiene una solución muy sencilla. Primero, coge un bol pequeño y echa las pepitas de chocolate. En segundo lugar, añade 1 cucharada de harina común. Tercero, mezcla bien esta combinación para asegurarte de que todas las pepitas de chocolate están cubiertas de harina.
Cuando la masa esté mezclada y lista para las pepitas de chocolate, añada toda la mezcla de pepitas de chocolate y harina. Mezcle suavemente la masa con una espátula hasta que esté bien combinada. Tenga cuidado de no mezclar demasiado. Divide la masa entre los moldes y ya está. ¡Problema resuelto!
El truco para conseguir el glaseado de crema de mantequilla con pepitas de chocolate más delicioso es batir primero la mantequilla, el queso crema y el azúcar moreno. Si añades el azúcar moreno al mismo tiempo que el azúcar glas, obtendrás un glaseado delicioso pero granuloso. En primer lugar, con el accesorio de pala, deje que la mantequilla, la manteca, el queso crema y el azúcar demerara se unan a alta velocidad durante aproximadamente 10 minutos antes de añadir el resto de ingredientes.
