Receta de Cupcakes de plátano

Receta de magdalenas húmedas de plátano

Estas pequeñas y dulces magdalenas de plátano son un tentempié estupendo para los niños después de un día ajetreado, o para meter en sus fiambreras como capricho. Incluso pueden ayudarles a hornear esta sencilla receta de magdalenas, pesando los ingredientes y vertiéndolos en los moldes de papel. Ver método

Las magdalenas cocidas y enfriadas se pueden congelar. Para disfrutar de un sabor y una calidad óptimos, es preferible utilizar los productos congelados en los 3 meses siguientes a su fecha de congelación. Para más consejos sobre la congelación y descongelación de alimentos, lee nuestro artículo Ama tu congelador.

Receta de magdalenas de plátano y nueces

¡Estoy haciendo estas magdalenas de plátano para mi padre! La masa estaba buenísima y ahora mismo he metido las magdalenas en el horno. Sin embargo, me sobra un poco de masa…. No sé qué he hecho mal. ¿Alguien ha tenido este problema antes? ¿Qué puedo hacer?

Me gustan mucho las magdalenas de plátano, así que cuando me enteré de que había una magdalena de plátano fui directa a por ella. Espero que esta receta no me decepcione, y que el glaseado cree picos duros que sean buenos para hacer con manga pastelera. Ya os contaré lo que opino de la receta una vez hecha.

Estos son los cupcakes más deliciosos y fáciles. También son agradables y húmedos, y el glaseado de miel y canela combina muy bien con ellos y también es fácil y delicioso. Como indica la receta, salen 12 magdalenas de buen tamaño. Esta receta será un habitual en mi cocina 🙂

Los hice para el 4º cumpleaños de nuestra hija (que pidió magdalenas de fresa y plátano) con un glaseado de fresa y queso crema. Yum. ¡Fueron un éxito! A todo el mundo le gustaron. Se parecen mucho a un pan de plátano húmedo ~ pero eso está bien con nosotros. Estoy segura de que los volveré a hacer. 🙂 Gracias por la receta.

Magdalenas de plátano fáciles

No hay nada como unos plátanos demasiado maduros para que me entren ganas de hornear. La receta a la que recurro es, por supuesto, el bizcocho de plátano, pero después de haber hecho innumerables bizcochos en los últimos meses (¡incluyendo uno que todavía está en mi congelador!) era hora de darle otro uso a los plátanos. Hay algunas cosas que hacen que las magdalenas de plátano sean un poco más especiales que un pastel normal. La mezcla en sí utiliza un poco más de harina y levadura en polvo, lo que significa que tienen una textura un poco más ligera. Además, los cupcakes siempre tienen un sabor muy especial. La pequeña porción de tarta perfecta que cabe en la mano. Aunque todos lo sepamos, estos cupcakes de plátano son tan deliciosos que no podrás comerte sólo uno.

“Tenía un par de plátanos demasiado maduros, así que pensé en hacer magdalenas. Tuve algunos intentos fallidos con otras recetas, pero encontré esta, así que pensé en darle una oportunidad. Son muy fáciles de hacer y han quedado perfectas, ligeras y esponjosas. No soy fan del plátano seco, así que los cubrí con trocitos de caramelo… Baking with Granny es ahora mi página de referencia para dulces”.

Magdalenas húmedas de plátano allrecipes

– Harina: La harina común aporta estructura a la masa de las magdalenas de plátano: El bicarbonato de sodio y la levadura en polvo actúan como leudantes, lo que significa que ayudan a que las magdalenas suban.- Sal: Una pizca de sal realza los sabores de los demás ingredientes: Por supuesto, necesitarás puré de plátano: El azúcar blanco endulza un poco: El huevo une la masa de las magdalenas y le aporta humedad.- Mantequilla: La mantequilla derretida añade aún más humedad y riqueza.

1. 1. Tamizar los ingredientes secos en un bol. Mezclar los ingredientes húmedos en otro bol. 2. Incorporar la mezcla seca a la húmeda. 3. Verter la masa en los moldes preparados. Hornear las magdalenas en el horno precalentado.

Las magdalenas de plátano se congelan bien. Envuelve cada magdalena en papel de aluminio y pásalas a una bolsa de congelación con cierre u otro recipiente apto para congelador. Congélalas durante dos meses. Descongélalas a temperatura ambiente o mételas suavemente en el microondas.

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.