Receta de Cupcakes de unicornio con fondant
Unicorn cupcakes walmart
Alguna vez has visto un cupcake fuera de este mundo y te has preguntado: “¡¿Cómo hacen eso?!”. Pues aquí tienes la oportunidad de que la gente te haga la misma pregunta. Estas magdalenas de unicornio arco iris son garantía de conseguir oohs y ahhs de adultos y niños por igual. Estos cupcakes son perfectos para cumpleaños y fiestas. ¿Buscas más cupcakes impresionantes para cumpleaños? Asegúrate de echar un vistazo a mis cupcakes de Chistera también.
Vamos a empezar repasando los elementos necesarios para hacer estos cupcakes de unicornio. Además de la receta de las magdalenas y los ingredientes para el glaseado, también necesitarás un recipiente de fondant blanco, un recipiente de fondant rosa, una punta de glaseado Wilton 2D, una punta de glaseado Wilton #2, un rodillo y una tabla de cortar.
Empieza espolvoreando azúcar en polvo sobre la tabla de cortar y el rodillo, luego extiende ambos colores de fondant hasta que tengan un grosor de ~⅛ de pulgada. Recorta 36 círculos redondos blancos con la punta 2D. A continuación, recorta 36 círculos redondos de color rosa utilizando la punta de glaseado nº 2, luego repasa los círculos de nuevo con la punta de glaseado nº 2 y hazlos un poco más pequeños. Aplica una cantidad MUY pequeña de agua (¡demasiada disolverá el azúcar!) sobre los círculos blancos con un pincel y, a continuación, coloca los círculos rosas en el centro de los blancos.
Figuras de unicornio para magdalenas
Tome un trozo de glaseado del tamaño de un Maltezer y forme una bola sin grietas. Colócalo sobre la mesa y, con la palma de la mano, dale forma de cuerda larga y cónica (ver foto). Unte un palito de cóctel con agua y enrolle el extremo más grueso de la cuerda alrededor del centro del palito. Enrolla la cuerda hasta el final del palo. Dejar secar.
Haga 2 bolas grandes del tamaño de un guisante con el glaseado blanco y 2 bolas más pequeñas del tamaño de un guisante con el glaseado rosa. Coloca las bolas blancas sobre la mesa y aplánalas ligeramente con el dedo. Utiliza la punta de un pincel para crear una hendidura y pega los conos rosas con un poco de agua.
Pon al menos 2 cucharadas de glaseado en cada bol y colorea al gusto. Coloca las boquillas de estrella en la manga pastelera y rellénalas con los glaseados de colores. Coloca los remolinos y las gotas detrás de la oreja y el cuerno del unicornio. Coloque algunas gotas más delante de las orejas y bájelas hasta que queden en punta.
Porta magdalenas unicornio
Primero, haz los cuernos y las orejas del unicornio. Coge una bolita de fondant negro del tamaño de una moneda de 20 peniques y dale forma de salchicha de unos 8 cm de largo, más fina en el centro y más ancha en los extremos.
Dobla la salchicha por la mitad y gira las dos mitades para darle forma de cuerno. Colócalo sobre un trozo de papel de horno y repite la operación hasta tener 12 cuernos de unicornio. Dejar reposar al menos una hora o toda la noche.
Para hacer las orejas, extiende el fondant negro restante hasta que tenga unos 2 mm de grosor. Recorta pequeñas hojas o lágrimas con un cuchillo o un cortador de hojas. Necesitarás 24 en total. Repite el proceso con el fondant verde, cortando las hojas un poco más pequeñas que las negras.
Coge una de las orejas negras y coloca una de las piezas verdes encima, en el centro de la pieza negra y ligeramente hacia abajo desde la parte superior. Pellizca con cuidado la parte inferior de la oreja para darle la forma de una oreja de unicornio. Recorta la parte inferior de la oreja para que forme una línea recta y colócala sobre un trozo de papel sulfurizado. Repite la operación 24 veces hasta obtener 12 juegos de orejas y deja que se endurezcan sin tapar durante al menos una hora o toda la noche.
Ideas para cupcakes de unicornio
Los postres de unicornio están de moda, pero puede parecer desalentador crear un capricho elaborado y caprichoso sin tener un título de pastelería de la escuela de cocina. Por suerte, estos cupcakes de unicornio pueden prepararse sin conocimientos avanzados ni herramientas especiales. De hecho, puedes transformar una magdalena de vainilla clásica en una impresionante criatura mítica con sólo un par de malvaviscos, una pizca de virutas y una vela perfectamente colocada.
El truco está en hacer las orejas de unicornio. Simplemente corta un mini malvavisco en diagonal y luego sumerge el lado cortado en azúcar glas rosa. El azúcar se adherirá a la parte pegajosa del malvavisco y estos pequeños triángulos se pueden colocar estratégicamente en un cupcake glaseado como adorables orejas de unicornio. Además, no hay necesidad de complicarse con el fondant para hacer el cuerno de unicornio. Basta con colocar una vela dorada en espiral entre las orejas y listo.
Los niños se volverán locos por estas golosinas de unicornio y a ti te encantará lo fáciles y rápidas que son de decorar. El resultado es una fiesta ganadora tanto para niños como para adultos. De hecho, estos cupcakes de unicornio son lo suficientemente fáciles como para que los niños los decoren ellos mismos en una celebración temática de unicornios.
