Receta de Galletas de avena y semillas de girasol

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol

Galletas de semillas de girasol whole foods

¿Quieres repartir golosinas otoñales especiales en Halloween para todos los que pidan dulces? Grace’s Best es una alternativa saludable a los caramelos. Tanto si tienes niños pequeños llamando a las puertas este Halloween como si vas a servir dulces en una función escolar, ¡también son estupendos recuerdos para fiestas! Compra paquetes de bolsas de 1 onza. A los niños les encantarán y a ti también.

Algunas mañanas, tener tiempo suficiente para sentarse y disfrutar de un desayuno delicioso y abundante parece un sueño lejano. En nuestra cultura de comida rápida y de comer sobre la marcha, nos encontramos conduciendo hacia el trabajo comiendo cereales secos en el regazo o con el estómago revuelto por habernos saltado el desayuno por completo.

Pero lo único peor que no tener tiempo para comer es tener mucho tiempo, pero no suficientes ingredientes. En una receta de tortitas a la antigua usanza, se necesitan estos ingredientes esenciales: leche, harina, levadura en polvo, sal, azúcar, huevos, mantequilla y aderezos como sirope o azúcar moreno. Puede parecer que no hace falta mucho. Pero cuando no puedes hacer tortitas para tus hijos como habías prometido porque te has quedado sin harina y sin azúcar, su decepción dura hasta la hora de comer.

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Galletas de semillas de girasol veganas

En mi tienda de comestibles local, la mantequilla de semillas de girasol se puede encontrar en la sección de alimentos saludables entre las otras mantequillas de frutos secos y semillas. No está en la sección de mantequilla de cacahuete, miel o mermelada, sino sólo en la de alimentos saludables.

El chocolate caliente con tahini es casi tan rápido de preparar como el chocolate caliente de mezcla.    Sólo tienes que calentar la leche que prefieras en un cazo y añadir cacao en polvo sin azúcar, sirope de arce, una pizca de sal marina y tahini. Caliéntalo todo junto y disfruta.

Esta receta de pan de plátano está hecha con la nutritiva y deliciosa harina Einkorn. Es una receta de pan de plátano increíblemente tierna y húmeda, y la harina de Einkorn le aporta un maravilloso sabor a frutos secos.    Cubra esta receta de pan de plátano Einkorn con un streusel de mantequilla y canela. La cobertura es opcional, pero eleva esta receta a otro nivel.

Si haces esta receta, ¡déjame un comentario y valórala! Intento responder a todos los comentarios. Estoy muy agradecida cuando confías en mí y pruebas una de mis recetas en tu propia cocina. ¡Me encanta saber cómo te ha ido!    Conéctate conmigo en Instagram y etiquétame en tus fotos.

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Galletas de mantequilla con semillas de girasol

Como bloguera gastronómica, se espera de ti que propongas recetas nuevas y creativas. Y me encanta hacerlo. Es parte de mi trabajo, y a veces las recetas funcionan y a veces no. Todo es ensayo y error.

Creo que con el verano a punto de llegar, mucha gente (incluida yo) no quiere cocinar. Si el calor no es demasiado extremo, no tengo ningún problema en encender el horno, pero una vez que la humedad golpea … Me mata. Me encanta tener las ventanas abiertas para que corra la brisa por la casa, y vivir en una colina ayuda mucho. Pero cuando llega la humedad, no puedes mantener las ventanas abiertas.    Odio tener que encender el aire acondicionado, pero a veces no queda más remedio (¡y mi Golden me lo agradecerá siempre!).

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He añadido coco porque me gusta la textura diferente y arenosa que se obtiene del coco desecado, pero se puede omitir si no te gusta el coco. Utilicé cáscara de naranja deshidratada porque era lo único que tenía en la nevera en ese momento, pero las pasas serían la opción más fácil. Si puedes conseguir arándanos secos, ¡más rico!

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En un bol aparte, mezclar todos los ingredientes secos (harina, sal, bicarbonato y canela) y añadirlos a la masa cremosa. Por último, incorpora la avena, las pasas y las semillas y mezcla hasta que todo quede bien combinado.