Receta de Galletas de leche y mantequilla
Receta de galletas caseras
Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 42 minutosEstas galletas son súper fáciles de preparar y, por lo tanto, perfectas cuando se necesita un delicioso pastelito para la pausa del café. Las galletas con leche y mantequilla tienen un sabor fino y están perfectamente aromatizadas con vainilla.Por favor, revise la receta:
Porciones: 4 personas | Preparación: 42 minutosEstas galletas son muy fáciles de preparar y, por lo tanto, perfectas cuando se necesita una deliciosa masa para una pausa para el café. Las galletas con leche y mantequilla tienen un sabor exquisito y están perfectamente aromatizadas con vainilla:
Receta fácil de galletas de leche
Antes de empezar esta receta, asegúrese de que la mantequilla está a temperatura ambiente. Asegúrate también de que tu bandeja para hornear / bandejas para hornear están listas, y que tienes suficiente espacio en la nevera para acomodarlas.
Si prueba esta receta, o cualquier otra de Anna Banana, dedique unos minutos a valorarla y/o dejar un comentario. Me encanta saber de ti, pero también ayuda a otros lectores que estén pensando en hacer la receta.
Por favor, ten en cuenta que todas mis recetas están desarrolladas y probadas en gramos métricos. Le recomiendo que utilice balanzas digitales para obtener resultados más precisos. En la receta he proporcionado una conversión a US customary, pero tenga en cuenta que no he realizado pruebas con este método.
NutriciónPorción: 20g | Calorías: 130kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 1g | Grasas: 8g | Grasas saturadas: 5g | Grasas poliinsaturadas: 0,4g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 0,3g | Colesterol: 22mg | Sodio: 25mg | Potasio: 18mg | Fibra: 0.3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 253IU | Calcio: 6mg | Hierro: 1mg
Receta de galletas de leche fresca
Para facilitar el proceso, puedes cortar la barra de mantequilla en rodajas finas y dejarlas sobre la encimera para que se ablanden. A algunas personas les gusta utilizar el microondas para ello, pero hay que tener mucho cuidado, ya que a menudo se acaba derritiendo la mantequilla, y no la queremos líquida.
Para cualquier ocasión: Puedes personalizarlos como quieras, añadiendo vainilla, ralladura de limón/naranja, especias o bañándolos en chocolate. Siéntete libre de usar tu imaginación. Colócalas en bolsas de celofán, atadas con bonitas cintas y pequeños mensajes. Las latas también son una buena opción. Usa tu creatividad y seguro que gustará a todo el mundo.
Receta de galletas de leche
Esta receta no necesitó muchos cambios, aumenté el contenido de sal a 1 cucharadita de sal, que combina muy bien con la leche condensada. Todas las cantidades se han convertido de las libras y onzas originales al sistema métrico.
Deje que todos los ingredientes alcancen la temperatura ambiente. Esto permite que los ingredientes se combinen y se conozcan mejor. Si hace un poco de frío, calienta los ingredientes en el microondas en ráfagas de 10 segundos.
Sin embargo, he activado las conversiones de gramos a tazas en la tarjeta de la receta. Basta con hacer clic en “tazas” debajo de la lista de ingredientes. Para estas conversiones, las tazas equivalen a 236 ml/8 onzas líquidas, las cucharadas a 15 ml y las cucharaditas a 5 ml.
Las tazas y cucharas medidoras son imprescindibles en cualquier cocina. Sobre todo si no utilizas báscula. Invierte en un juego para asegurarte de que añades los ingredientes correctos. En caso de duda, utiliza siempre una cuchara nivelada o una taza medidora.
Para una versión vegana o sin lácteos de esta receta, simplemente sustituye la mantequilla por margarina para hornear o una alternativa vegana, y la leche condensada por leche condensada vegetal como la de coco o avena.
