Receta de Muffins de chocolate y avena fitness
Magdalenas de chocolate y avena
Me encantan las recetas nutritivas, fáciles de preparar y que me duren toda la semana. Las magdalenas son una gran opción cuando estoy ocupada y necesito algo rápido, pero seamos realistas, no son las opciones más saludables. Pero después de buscar en Pinterest y experimentar en mi cocina, encontré una receta de magdalenas que no solo considero saludable, sino también deliciosa. ¿Y a quién no le gusta un buen muffin caliente recién salido del horno que es bueno para la salud? Sobre todo si llevan trocitos de chocolate.
Decir que hacía tiempo que no me encontraba en mi pequeño rincón de la red mundial sería … leer másHacer gofres caseros es una de mis especialidades para el desayuno y me gusta mucho ponerme creativa … leer más
Magdalenas de avena y chocolate con yogur
El experto en estilo de vida Tommy DiDario -que cubre para nosotros moda masculina, cuidado personal, viajes, salud, bienestar y fitness- vuelve con una receta de magdalenas fácil y deliciosa. “Ya sabéis que me encanta compartir cosas sanas con vosotros”, dice. “Hoy voy a hacer mis magdalenas de plátano y avena con pepitas de chocolate. Me encanta esta receta. No tiene gluten, ni lácteos, ni azúcares añadidos: se endulzan de forma natural. Te prometo que te engancharás. A hornear”.
Consejos profesionales de Tommy: Puedes utilizar cualquier leche no láctea en lugar de la leche de almendras, la que más te guste. Además, después de hacer la masa, transfiérela en tandas a una taza medidora grande y úsala para llenar los moldes para muffins. Es más fácil y menos engorroso.
En un robot de cocina o batidora, mezcla los plátanos, la avena, la leche de almendras, el huevo, la levadura en polvo, la vainilla, la canela, la sal y el sirope de arce (si lo usas). Bata a velocidad alta durante 1 minuto o hasta que la masa esté suave como la seda, apagando la máquina y raspando los lados del recipiente con una espátula de goma, según sea necesario. (Si su máquina tiene un botón de “pulso”, me gusta usarlo para triturar realmente la avena y los plátanos).
Magdalenas de avena y chocolate estilo panadería
Los copos de avena con chocolate son sanos y una delicia para el desayuno. Estos cremosos y deliciosos copos de avena están hechos con copos de avena, cacao en polvo, plátano, calabaza en conserva y huevos para aumentar las proteínas. Te encantará lo espesa y decadente que es esta saludable avena con chocolate.
A continuación encontrarás una lista de ingredientes que puedes utilizar para esta receta de avena con chocolate y plátano. Si pruebas algo diferente, ¡déjanos un comentario más abajo para contarnos qué tal te ha salido!
Copos de avena – Puedes sustituir los copos de avena por copos de avena de cocción rápida o por copos de avena cortados al acero. Los copos de avena de cocción rápida se cuecen muy rápido, mientras que los copos de avena cortados al acero tardan mucho más y requieren un poco más de líquido.
Los copos de avena con chocolate son sanos y una delicia para el desayuno. Estos cremosos y deliciosos copos de avena se preparan con copos de avena, cacao en polvo, plátano, calabaza en conserva y huevos para aumentar las proteínas. Te encantará lo espesa y decadente que es esta saludable avena con chocolate.
NutriciónCalorías: 260kcal | Carbohidratos: 36g | Proteínas: 14g | Grasas: 9g | Grasas saturadas: 3g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 246mg | Sodio: 406mg | Potasio: 656mg | Fibra: 9g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 9927IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 85mg | Hierro: 4mg
Magdalenas húmedas de avena y chocolate
Soy Cassy Joy García, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas diarios de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
¿Te gusta el pan de plátano? ¿La avena? ¿EL CHOCOLATE? Si tu respuesta es “¡Sí, sí, SÍ!”, estos Muffins de Plátano y Avena con Chispas de Chocolate son PARA TI. ¿Cómo respondo a esas preguntas? Bueno, me encanta el pan de plátano. Mi madre hace un clásico pan de plátano y nueces que me comería por hogazas si me dejara sola con él más de 5 minutos – ¡el pan de plátano y nueces de mamá es el producto horneado icónico de mi infancia! La avena es uno de mis ingredientes favoritos para el desayuno (la avena de la noche a la mañana está en rotación por aquí) y cuando llegan las 7 de la tarde, puedes apostar tu último dólar a que tengo un cuadrado de chocolate en la mano, ¡listo para satisfacer mi antojo de dulces después de cenar, de bañar al bebé y de acostarme!
Esta receta es FÁCIL (como triturar, medir, mezclar, verter, hornear y comer FÁCIL) y en serio *tan* buena. Estas magdalenas lo tienen TODO: el sabor a plátano del pan de plátano, el sabor a carbohidratos saludables para el corazón de la avena y el sabor a chocolate de las pepitas de chocolate… todo ello portátil gracias al glorioso molde para magdalenas.