Receta de Queque de avena y plátano fitness
Pastel de avena saludable
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Siempre me encanta encontrar nuevas recetas para utilizar los plátanos sobrantes o demasiado maduros y nuestro último descubrimiento son los mug cakes. Hechos en el microondas, son súper rápidos de hacer y consumen mucha menos energía que un pastel convencional en el horno.
Para hacer un mug cake basta con poner todos los ingredientes en una taza, mezclarlos bien y calentarlos brevemente en el microondas. Sin embargo, nosotros solemos poner primero los ingredientes en una jarra para asegurarnos de que podemos mezclarlos muy bien sin que queden trocitos sin mezclar en el fondo. Después es muy fácil verter la mezcla en las tazas y listo para cocinar.
Los mug cakes se pueden preparar para cualquier ocasión. Son estupendos como capricho dulce siempre que lo necesites y nosotros solemos tomarlos por la noche con una película, como capricho para después del colegio para los niños o incluso a media mañana el fin de semana. Los tiempos de cocción de los mug cakes no tienen límite.
Pastel de plátano y avena con aceite
La repostería sana puede ser un verdadero reto. Las tartas y los pasteles, en particular, suelen ser muy calóricos, están repletos de azúcar refinado y no son nada saludables. Pero no tiene por qué ser así. Los plátanos son una forma fácil de hacer que un pastel sea sano. Por supuesto, también hay que ajustar un poco los demás ingredientes, pero gracias a los plátanos ya no tenemos que preocuparnos por el azúcar y la mantequilla.
Los plátanos hacen que la tarta quede muy jugosa. Si lo horneamos todo a una temperatura no superior a 180 °C (360 °F), nos aseguramos de que tendremos un pastel súper delicioso y saludable. Recomiendo utilizar un molde de silicona o uno forrado con papel de horno. Ya que a los pasteles jugosos les suele gustar quedarse pegados en el molde.
Este pastel no sólo es sano y tiene un sabor excelente (en mi opinión), sino que también impresiona por sus valores nutricionales. Por eso también es una auténtica tarta proteica de plátano, como se indica en el título. Además, los plátanos son, como ya se ha dicho, súper saludables. Así, este pastel se convierte en una comida saludable. Un atributo poco habitual en los pasteles.
Tarta de plátano y avena saludable
Empieza el día con este delicioso desayuno saludable: ¡un pastel de plátano y avena horneado con 4 ingredientes! Esta receta fácil es deliciosa, sin gluten y fácilmente vegana. Sólo necesitas 4 ingredientes para la base: plátanos, copos de avena, aceite de coco o mantequilla y leche a elegir. Si tienes antojo de algo dulce, esto también funcionará como una receta fácil de postre saludable.
Decidí hacer algo que me había dicho a mí misma que nunca haría en el pasado: usar chocolate negro picado en una receta de plátano. Nunca me ha gustado esa combinación, pero la verdad es que estaba deliciosa. He aquí algunas opciones:
Así que utilicé los tres moldes para mini tartas que compré hace tres años y que, por alguna razón, nunca habían llegado al horno hasta ahora. Si no los tienes, también puedes usar un molde desmontable normal o cualquier otro más pequeño, pero asegúrate de forrarlo con papel pergamino para poder sacarlos fácilmente.
Receta de bizcocho de avena sin harina
Una corteza saludable a base de plátanos, almendras, dátiles (o pasas) y avena formará la base de un pastel lleno de fibra, proteínas, vitaminas y minerales, sin azúcares innecesarios, por lo que seguro que combina ingredientes deliciosos con respecto al llamado skinny snacking 🙂
La mantequilla de cacahuete es un top para mí en cuanto a endulzante natural y sabor delicioso y cremoso. Combinada con el queso quark y los dátiles, crea un glaseado suave y único en el pastel a la vez que repleto de nutrientes, y eso resume totalmente el nombre de esta receta para mí: tarta de plátano sin hornear “el paraíso”.
Si te gusta el quark suave y refrescante, el delicioso sabor de la mantequilla de cacahuete, las almendras crujientes, los plátanos, los dátiles dulces y la avena sin gluten, preferiblemente todo junto, no dudes en probar este pastel de plátano sin hornear. Lo recomiendo como postre saludable, por ejemplo, después de hacer ejercicio, pero también como desayuno dulce nutricionalmente equilibrado o merienda.
