Receta de Queque de Navidad
Receta de tarta de frutas
El pastel de Navidad es un pastel tradicional de frutas con una textura rica y aterciopelada, tan sabroso y húmedo que puede comerse solo. Pero nadie rechaza un chorrito de crema pastelera. Normalmente, las tartas de Navidad deben prepararse el día anterior, dejando los frutos secos en remojo toda la noche. Pero el mío no.
Y esto es lo que necesitas para la parte de la masa del pastel. La tarta lleva muy poca levadura en polvo porque es bastante densa. Pero sigue teniendo una textura de “pastel”, a diferencia de algunos pasteles de Navidad que son tan densos que jurarías que te estás comiendo un bloque de dulce de azúcar.
Como es un pastel denso, hay que hornearlo largo y despacio para que se cueza del todo sin que se sequen los bordes y la superficie (sin complicarse con baños de agua). 3 horas y 15 minutos, para ser exactos.
Un pastel de Navidad normal parece un gran bloque marrón oscuro, así que es bueno decorarlo. Aquí tienes algunas ideas, pero recuerda que es puramente decorativo. Este pastel de frutas tiene mucho sabor y está muy húmedo, por lo que, a diferencia de otros pasteles, no necesita glaseado para que resulte delicioso.
Receta fácil de tarta de Navidad
Esta receta de tarta de Navidad debe hacerse en octubre o noviembre para que tenga tiempo de madurar antes de las fiestas. Las frutas confitadas empapadas en brandy añaden sabor a este pastel de frutas húmedo que es muy popular en Navidad. Es tan rica y llena de sabor que querrá cortar pequeñas porciones. Cómalo solo o rocíe un poco de pasta de almendra ablandada por encima para darle un toque más festivo. Recuerdo muy bien a mi madre guardando su tarta de frutas en una vieja mantequera que perteneció a mi abuela y a mi bisabuela… ¡Ojalá aún tuviera esa vieja vasija!
– Frutas confitadas, secas y frescas: Esta tarta de frutas navideña lleva cerezas confitadas y cáscaras de cítricos; pasas de Corinto y pasas secas; y dátiles: Las frutas se remojan en brandy durante la noche para realzar el sabor festivo y alcohólico de este pastel navideño: La harina común crea estructura y ayuda a mantener unida la masa.- Especias y condimentos: Este pastel de Navidad está aromatizado con clavo, pimienta de Jamaica, canela y una pizca de sal: El bicarbonato de sodio actúa como leudante, lo que significa que ayuda a que el pastel suba.- Melaza y zumo de manzana: Una mezcla de melaza y zumo de manzana aporta humedad y sabor.- Mantequilla: Una taza de mantequilla sin sal aporta humedad y riqueza al bizcocho.- Azúcar moreno: En lugar de azúcar blanco, esta receta de bizcocho de Navidad lleva azúcar moreno, cálido y acogedor.- Huevos: Seis huevos enteros aportan humedad y ayudan a unir la masa del bizcocho.
Tarta inglesa de Navidad
Cambie las cerezas por cualquier fruta que le apetezca en este pastel de Navidad, pero asegúrese de mantener el mismo peso. Los arándanos rojos secos y los dátiles picados en trocitos también quedan bien. Para un sabor más intenso a almendra, añada 1/2 cucharada de extracto a la masa del pastel: Tarta de Navidad de cerezas y almendras
Para nuestro pastel de Navidad de este año, hemos remojado la fruta en ron y mantequilla para darle un acabado cálido y cremoso. Deje madurar este pastel para obtener un sabor más profundo y rico. Receta: Tarta de Navidad al ron con mantequilla
Este pastel de Navidad es realmente sorprendente. Los árboles verdes brillantes son muy fáciles de hacer y, todos juntos, crean una cubierta de bosque mágica para su tarta de Navidad. Receta: Tarta de Navidad Bosque Mágico
La adición de chocolate negro y cerveza negra da lugar a un pastel de Navidad rico y jugoso que se anima con una generosa pizca de especias y una ácida ralladura de cítricos. Deliciosamente húmedo, no necesita ser alimentado mientras madura.Receta: Tarta navideña de chocolate y cerveza negra
Deje que nuestra receta de tarta navideña de invierno le transporte a un encantador pueblo alpino suizo. Además, es muy divertida de preparar, con mini casitas de pan de jengibre para darle un toque festivo: Tarta de Navidad alpina
Pastel de Navidad almendrado
Nueve capas de una belleza impresionante. Este pastel de árbol de Navidad es perfecto para lucirse estas fiestas. Te recomendamos que utilices una receta de tarta casera, como nuestras tartas de chocolate o amarillas, pero también puedes utilizar una mezcla para tartas de caja.Obtén la receta de tarta de árbol de Navidad.
Hornea tus magdalenas favoritas, coloca un montón de glaseado rojo encima y añade un poco de blanco en los bordes y en la parte superior. Tendrás el postre navideño más bonito en un abrir y cerrar de ojos, y todo el mundo estará obsesionado con él.
Tradicionalmente un bizcocho tachonado de dátiles cubierto con una rica salsa de toffee, este es el postre perfecto para comidas navideñas u ocasiones especiales. Es realmente un postre como cualquier otro y se sirve mejor aún ligeramente caliente fuera de la sartén con salsa de toffee extra rociada por encima.Consigue la receta de Sticky Toffee Pudding.
Todo el mundo debería tener una buena receta de tarta de terciopelo rojo en el bolsillo, y ésta lo es. Tiene un sabor a chocolate decadente y el glaseado de queso crema más cremoso. La combinación de vinagre y suero de leche hace que la tarta de terciopelo rojo sea más tierna, ligera y esponjosa. El llamativo color rojo lo hace inolvidable (¡y perfecto para las fiestas!).Obtenga la receta del pastel terciopelo rojo.
