Receta de Tostadas de salmón con aguacate
Receta de salmón ahumado y aguacate
Ingredientes2 rebanadas de pan de masa madre, o su pan favorito, tostadas½ aguacate grande maduro4 lonchas de salmón ahumado2 cucharadas de queso crema⅛ cebolla roja en rodajas finas2 cucharadas de alcaparras tiernassal y pimienta rodajas de limón, para servir
Ingredientes 2 rebanadas de pan de masa madre, o su pan favorito, tostadas ½ aguacate grande maduro 4 lonchas de salmón ahumado 2 cucharadas de queso crema ⅛ cebolla roja en rodajas finas 2 cucharadas de alcaparras tiernas sal y pimienta rodajas de limón, para servirDirecciones1Extienda el queso crema sobre la tostada. Aplastar el aguacate y salpimentar.
¿Es bueno el salmón y el aguacate?
Al igual que el salmón, los aguacates también contienen ácidos grasos omega-3, pero se trata de un tipo específico que suele encontrarse en las plantas. Este ácido graso omega-3 en concreto se denomina ALA y, combinado con salmón, no sólo constituye una comida deliciosa, sino que también aporta una gran dosis de grasas saludables.
¿Las tostadas con aguacate engordan?
Cuando las tostadas de aguacate se hacen pensando en la salud de una persona, no engordan, per se. De hecho, es una gran fuente de grasas saludables, necesarias porque desempeñan un papel importante en la salud general.
¿Cuántas calorías tiene una tostada de salmón con aguacate?
La tostada de masa madre Cafe Rouge con aguacate triturado y salmón ahumado (1 ración) contiene 28 g de carbohidratos totales, 23,4 g de carbohidratos netos, 26 g de grasas, 21 g de proteínas y 565 calorías.
Tostada de salmón y aguacate a la plancha
Si te encantan las tostadas de aguacate (¿a quién no?), esta receta de Acme Smoked Fish es para ti. Nuestra tostada de aguacate con pescado ahumado Acme, por supuesto, lleva nuestro salmón ahumado sazonado “everything bagel”. El aceite de oliva virgen extra, el condimento para bagels, el zumo de limón, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo le dan un toque especial a este clásico. Los marineros europeos del siglo XVIII untaban los aguacates, antiguamente llamados “mantequilla de guardiamarina”, en el pan o en las galletas duras. ¿Cubrían estos marineros sus tostadas de aguacate con salmón ahumado? ¿Quién dice que no?
Receta de tostadas de aguacate con salmón ahumado
En lugar de mantequilla, yo utilizo queso crema y lo condimento con un poco de sal y pimienta negra, así como con guindilla fresca picada y zumo de limón, que son excelentes. El tabasco verde y el zumo de lima quedan muy bien.Una pizca de alcaparras le da equilibrio y las cebolletas cortadas en rodajas finas son muy bienvenidas.A continuación, todo lo que se necesita es un buen pan tostado, untado con queso crema y luego una capa de aguacate, para finalmente colocar el salmón ahumado por encima y una pizca de alcaparras.Si desea embellecerlo aún más, como guinda final, añada finas lonchas de bacon ahumado que hayan sido cocinadas hasta que estén crujientes.
Todas las entregas se realizarán a través de nuestro socio de confianza, DPD. Tenga en cuenta que en este momento no realizamos entregas en las Islas del Canal ni en las Tierras Altas e Islas Escocesas. Utilizamos cajas isotérmicas reciclables y bolsas de hielo para garantizar que nuestros productos se mantengan frescos y lleguen en perfectas condiciones.
Todas las entregas se realizarán entre las 8 de la mañana y las 7 de la tarde (a menos que se seleccione la entrega antes del día 12), por lo que le sugerimos que concierte la entrega con un día de antelación a cualquier evento especial, ya que no podemos garantizar una entrega a primera hora de la mañana. Tenga en cuenta que DPD le proporcionará un plazo de entrega aproximado de 1 hora por adelantado para garantizar una entrega segura.
Bagel de salmón ahumado y aguacate
Ir a la receta~ Esta saludable tostada de aguacate con salmón ahumado es una forma lujosamente deliciosa de reponer fuerzas para un día ajetreado. Listo en cuestión de minutos, está repleto de sabores frescos y satisfactorios, y una tentadora variedad de texturas. Perfecto para los desayunos de las mañanas ajetreadas o los relajados brunchs de fin de semana… ¡o incluso para comidas rápidas y cenas rápidas entre semana! ~
Se ha propuesto comer más sano en Año Nuevo. (¿Estoy en lo cierto?) Pero, a estas alturas del brillante Año Nuevo, ese objetivo ya está perdiendo su brillo… y se está aburriendo de algunos de esos alimentos saludables que ha estado comiendo. (¿Tengo razón otra vez?)
En THK creemos al 100% que no hay que renunciar al sabor a cambio de comer sano. No. La nutrición no debería saber a cartón (o peor). (En serio, chicos, probad cualquiera de nuestras recetas si no me creéis).
Pero lo mejor de las tostadas de aguacate es que la diversión no tiene por qué acabar ahí. La tostada y el aguacate proporcionan una base perfecta para un montón de deliciosas combinaciones de sabores. (Sugerencia: prueba también nuestra Tostada de aguacate para el desayuno con huevo y salchicha).
