Receta de Espaguetis con gambas y espinacas
Pasta con gambas, tomate y espinacas
La pasta de gambas y espinacas con puerros es una cena rápida y fácil que se termina en 20 minutos. Los puerros y las gambas salteados combinados con un toque de nata, ralladura de limón y un puñado de espinacas sirven de salsa, que ofrece un sabor suave y fresco. Siéntase libre de utilizar cualquier tipo de pasta que tenga a mano. A nosotros nos gustan los gemelli tubulares, pero los fusilli o incluso las conchas medianas también funcionan bien.
Abigail es una escritora, editora y creadora de recetas freelance con casi 25 años de experiencia en la industria alimentaria. Ha escrito para Food Network, Everyday with Rachael Ray, Real Simple y otras publicaciones nacionales. Abigail es también estilista de alimentos y profesora de cocina que ayudó a lanzar la revista Everyday Food de Martha Stewart Living. Aspectos destacados: * Casi 25 años de experiencia en el sector de la alimentación * Ayudó a lanzar la revista Everyday Food Magazine de Martha Stewart Living * Certificada en Nutrición Holística® (candidata) * Completó el programa de Nutrición Funcional * Ex estilista de alimentos en televisión * Ex editora sénior de alimentos en Martha Stewart Living
Gambas con espinacas y linguini
¿Buscas una pasta ligera y sana con marisco al estilo mediterráneo? No busque más. Prueba esta Pasta de gambas con tomate y espinacas en salsa de mantequilla y ajo. Pasta fettuccine bañada en jugo de verduras frescas, ajo y gambas.
Información nutricionalPasta de gambas, tomate y espinacas en salsa de mantequilla y ajoCantidad por porciónCalorías 594% Valor diario*Grasa 21g32%Grasa saturada 10g63%Colesterol 324mg108%Sodio 1349mg59%Potasio 690mg20%Carbohidratos 61g20%Fibra 4g17%Azúcar 6g7%Proteína 38g76%Vitamina A 2565IU51%Vitamina C 32. 6mg40%Calcio 360mg36%Hierro 4,1mg23%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Recetas con gambas y espinacas
Absolutamente la más fácil, sabrosa, con calidad y sabor de restaurante. Aumenté el ajo y tenía algunas vieiras de la bahía que añadí con las gambas, todo lo demás fue fiel a la receta. Será un ir también. Los sabores, la textura y el tiempo de preparación fueron perfectos. Muchas gracias.
Excelente receta. Rápida, fácil y sabrosa. El único cambio que hice fue cortar dos tomates medianos en dados y echarlos con las espinacas y la pasta. Me gustó mucho el ácido que añadieron a la receta. Mis hijos (de 8 y 3 años) pidieron repetir, ¡así que definitivamente es una receta para guardar!
He creado una cuenta para poder valorar esta receta. ¡Estaba taaaan bueno! Le añadí más espinacas porque me encantan. Me gustó tanto o más que la pasta con gambas que comería en un restaurante de lujo porque sabe deliciosa sin todas las calorías de una pesada salsa Alfredo/blanca.
Esta receta era increíble … las cosas simples hacen un sabor tan fabuloso! Me encantan las espinacas así que añadí más ya que se marchitan mucho. La facilidad de la receta es una gran ventaja para una familia trabajadora que quiere buena comida.
Pasta de gambas al limón y ajo con espinacas
Aquí es donde la cosa se pone interesante. En lugar de simplemente exprimir un poco de zumo de limón sobre la pasta, o rallar la cáscara de limón, estamos salteando rodajas finas de limón hasta que estén bien doradas y caramelizadas. Esas rodajas de limón salteadas se pican y se añaden a todo lo demás.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
