Cómo hacer lasaña de atún

Saltar a la recetaLa lasaña de atún y maíz es perfecta para una deliciosa y reconfortante comida familiar entre semana. Esta saludable alternativa sin carne roja es una forma rápida y fácil de satisfacer a toda la familia con un coste mínimo y la mayoría de los ingredientes de la despensa.

La lasaña de atún y maíz es perfecta para una deliciosa y reconfortante comida familiar entre semana. Esta saludable alternativa sin carne roja es una forma rápida y sencilla de satisfacer a toda la familia con un coste mínimo y la mayoría de los ingredientes de la despensa.

Lasaña de atún – Receta fácil de lasaña casera

Esta lasaña ha sido todo un éxito. Lasaña de atún con pasta fresca y bechamel súper cremosa. Como habéis leído en el nombre, lo original de esta lasaña es que vamos a utilizar láminas de lasaña hechas con pasta fresca y vamos a hacer una bechamel tan cremosa que casi nos la tenemos que comer con cuchara. ¡Está realmente deliciosa!

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Además, esta lasaña tiene dos pisos, por lo que es más rápida de preparar, y para mi gusto, es más jugosa y cremosa. Utilizaremos un rico parmesano también para espolvorear entre capa y capa y también para cubrir la superficie.

Lasaña de atún con pasta fresca y bechamel supercremosaImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarLasaña de atún elaborada con pasta fresca y una bechamel supercremosa. Un plato realmente exquisito y adictivo.

Cómo cocinar lasaña de atún

El atún es una proteína increíblemente versátil y se puede sustituir por otras proteínas. Funciona bien en muchas de sus recetas favoritas y puede ser una gran manera de reducir la grasa y el colesterol y añadir esos omega-3 saludables para el corazón a sus recetas favoritas.

Te hemos mostrado algunos ejemplos de cómo cambian los perfiles nutricionales* y los sabores con algunas de nuestras recetas favoritas. Ahora te toca a ti. Comparte con nosotros tus alTUNAtivas favoritas: ¡nos encanta ver tu creatividad!

Las comparaciones nutricionales se han realizado utilizando la misma receta pero cambiando el atún por la proteína alternativa. No se ha realizado ningún otro cambio en las recetas para que la comparación sea lo más precisa posible. Todos los análisis nutricionales se han realizado con la versión 9.7.2 de Genesis SQL.

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Lasaña de atún (versiones al horno y sin hornear)

En una olla grande sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén vidriosos, no dejes que se doren. Vierta la mezcla de tomate y cebolla y la pasta de tomate. Añade la albahaca, el orégano y mezcla bien. Añada pimienta negra al gusto. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade el atún escurrido y mezcla bien. Reservar. (Si te da pereza, puedes utilizar salsa para pasta embotellada).

Añada la leche caliente poco a poco, hasta que la pasta esté líquida, removiendo continuamente mientras añade la leche, para que no se formen grumos. Vuelva al fuego o aumente la temperatura, añada la sal, la mostaza y la mitad del queso. Sigue removiendo hasta que todos los ingredientes se mezclen y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese. Retire del fuego. Si desea una salsa blanca, puede omitir el queso y la mostaza en polvo.

A continuación, vierte una capa de la mezcla de atún. Cubre con una capa de pasta para lasaña. Poner una capa de salsa de queso. Repite la operación y termina con la salsa de queso por encima. Cuanto más pequeña sea la lasaña, más capas obtendrá. Espolvorear el queso restante y meter en el horno de 15 a 20 minutos.

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