Receta de Pizza de bacon
Pizza barbacoa con bacon
Lo mejor de la pizza es que puedes hacerla como quieras. No puedes equivocarte con la clásica pizza de queso o con una pizza salada cargada de tus ingredientes favoritos. Incluso puedes hacer una pizza de postre con nutella y bayas frescas.
Hoy vamos a hacer una pizza de cebolla caramelizada y bacon con pan naan. Me siento como si hubiera estado en una verdadera patada de tocino últimamente, añadiéndolo a todo, como estas chuletas de cerdo asadas, y este Chili Mexicano de Pollo con Maíz.
Las cebollas caramelizadas son fácilmente una de las cosas más deliciosas y versátiles que puedes hacer. Incluso puedes hacer una tanda doble y guardar algunas en la nevera para más tarde. Con sólo unos pocos ingredientes puedes hacer fácilmente cebollas perfectamente dulces y doradas.
3. Caramelizar las cebollas. Añada las cebollas a la sartén y remuévalas para cubrirlas con mantequilla, déjelas reposar sin remover durante unos 5-8 minutos. Remover de vez en cuando hasta que las cebollas estén doradas. Dejarlas reposar unos minutos entre revuelta y revuelta es la clave para que se doren.
Pizza con bacon
El bacon es una de esas presiones culpables que combinan bien con casi cualquier cosa que se le ponga al lado. Sándwiches, wraps, sopas, platos de pasta, huevos, guisos y estofados saben todos mejor con el sabor terroso y salado de una tira de bacon. Nuestra receta de pizza con bacon no es para los débiles de corazón, pero es una mejora de la pizza de reparto habitual. Di no a los aburridos tomate y queso. Sírvela para una cena fácil junto con una ensalada verde o como aperitivo divertido en un domingo de partido.
La clave del éxito de una pizza de bacon es cocinar el bacon hasta que quede crujiente. De lo contrario, se ablandará demasiado en la salsa de queso y crema agria. Seguirá teniendo mucho sabor, pero con una consistencia blanda. Las masas de pizza precocinadas son ideales para esta receta. Servirás la cena más rápido y no tendrás que preocuparte de hacer la masa. Si utilizas masa de pizza fresca, casera o precocinada, estírala siempre fina y hornea previamente la masa de pizza antes de añadir los ingredientes para evitar una masa blanda. Extiéndala finamente y hornéela durante 7 minutos antes de ponerle nada.
Bacon mozzarella pizza
photo: <a href=”http://www.flickr.com/photos/richardgaywood/”>nettsu</a> on Flickr By making your own dough, or buying some from your favorite pizza shop, hand stretching it and baking at home, the pedestrian pizza pie is transformed into a work of art worthy of a dinner party. You can’t miss with salty bacon, bubbling fresh mozzarella and tangy arugula all on top of a fresh-baked crispy crust.
By making your own dough, or buying some from your favorite pizza shop, hand stretching it and baking at home, the pedestrian pizza pie is transformed into a work of art worthy of a dinner party. You can’t miss with salty bacon, bubbling fresh mozzarella and tangy arugula all on top of a fresh-baked crispy crust.
Pizza con cebolla caramelizada y bacon
La pizza de hierbas y tomate con bacon no sólo está riquísima, ¡sino que también es una forma estupenda de estrechar lazos con tu familia mientras preparáis y disfrutáis juntos de la cena! En serio, en serio me encanta la pizza, y esta receta es una ganadora porque es bastante sencilla, ¡pero DELICIOSA! Te encantará hacerla con los tuyos.
Pizza casera… En mi opinión, no hay nada mejor para un viernes por la noche en casa. La pizza casera de mi madre era famosa cuando yo era niña. Recuerdo que una vez, cuando estaba en el instituto, vino a casa una compañera a trabajar en un proyecto (un diorama del sistema solar, creo). Resulta que estaba por allí a la hora de la cena y comimos pizza de mamá. Le sorprendió mucho que la gente se hiciera su propia pizza, y aún más cuando la probó.
No hay nada como la pizza casera. Y esta está BUENA. Quiero decir, realmente no puedes equivocarte con tomates frescos, una mezcla de hierbas y (el truco) bacon, ¿verdad? Es una combinación totalmente sencilla que acaba sabiendo espléndida sobre una masa de pizza con queso fundido y salsa de tomate con ajo. Nos encanta una buena pizza porque todo el mundo puede participar en su elaboración. A los niños les encanta añadir sus propias proporciones de ingredientes, ¡y a mí me encanta que ayuden en la cocina!
