Receta de Alfajores de chocolinas
Arcor Selección Bombones en Casa – Bon o Bon – Aguilets
“¿Quieres un mate? Te puedo servir dos mates con pajitas diferentes, si quieres”. Es lo primero que me pregunta Francisco, con una enorme sonrisa que ilumina toda su cara con la complicidad que se crea cuando hablas con alguien que entiende palabra por palabra el significado de lo que le estás diciendo. Porque el mate significa muchas cosas y más, cuando estás tan lejos de casa,Mis emociones se mezclan como piezas de Scrabble. Entre el aroma dulce y amargo del mate humeante, empiezo a sentir una nostalgia que me hace dar cuenta que Fran está más acostumbrado que yo a estar lejos de Rosario. Porque en diciembre de 2021 se cumplirán 10 años desde que él llegó acá y para mí va a ser el primer año; un solo y largo año. También empiezo a darme cuenta a través de la historia de Fran que estoy desentrañando la mía, tratando de encontrar en este nuevo vuelo migratorio mío un espejo donde reflejarme, aún sabiendo que nuestras historias son muy diferentes.
Aunque nació en Buenos Aires (su padre es rosarino y su madre de San Nicolás), creció en Rosario. “Soy rosarino porque me crié ahí, porque siento que pertenezco ahí y porque estuve ahí toda mi vida”, me dice entre mate y mate, y cierra la idea diciéndome – “Uno se cría ahí, se relaciona, eso es lo que te da identidad”-.Mientras terminaba su formación en Educación Física conoció el vehículo para que ingresara al universo de los tripulantes de cabina. Una cadena de “causalidades” se sucedieron para hacerlo posible: una amiga que también se preparaba para trabajar como azafata le presentó a su novio, que le dijo que una empresa buscaba personal de cabina y así comenzó el camino que le llevaría a Dubái aquel diciembre de 2011.Mejorando su discurso en inglés mientras trabajaba en un call center, hizo la prueba para tripulante de cabina y fue seleccionado.
Cookies de diferentes países
La empresa fue fundada en Buenos Aires en 1864 por el empresario estadounidense Melville Sewell Bagley, cuando lanzó al mercado el famoso aperitivo Hesperidina[7] Bagley había estado involucrado en el negocio de los productos secos en Nueva Orleans antes del estallido de la Guerra Civil estadounidense. Tras el estallido emigró a Buenos Aires, donde experimentó con distintas fórmulas para crear una bebida digestiva utilizando naranjas como ingrediente principal[8] De aquellas pruebas nacería Hesperidina.
Bagley fue la primera empresa argentina en producir barquillos en Argentina. Fueron Opera en 1908, a raíz de la reapertura del Teatro Colón el 25 de mayo,[11] cuando se representó para la ocasión la ópera Aída en cuatro actos.[12][13] A partir de 1924, Bagley incorporó otros productos alimenticios como conservas, vinagre y los postres Jelina. Además, sus empleados tenían prestaciones como cobertura médica y vacaciones pagadas antes de que se rigieran por la Ley[10].
Lanzada en 1943, la galleta Criollitas se convirtió en un éxito inmediato. Ese mismo año, Bagley empezó a envasar sus productos. Hasta entonces, las galletitas se vendían individualmente, se guardaban en latas y las tiendas las comercializaban de esa manera[9] Otros productos que se agregaron fueron el dulce de membrillo y el dulce de batata en lata[10].
Alfajor chocotorta aguila
volver al principioHay postres clásicos de Argentina, pero otros se popularizaron tras la revolución de 1810 y la independencia de 1816. Algunos postres antiguos quedaron obsoletos después de que un gran flujo inmigratorio trajera nuevos platos.ALFAJOR
Algunos tienen una cobertura de chocolate. Se pueden comprar alfajores en casi todas partes, en kioscos, supermercados y en la panadería. Hay muchas variantes de alfajores, por ejemplo en la panadería es común encontrar alfajores de maicena con algo de coco rallado.ALFAJOR DE MAICENA
La historia de los alfajores se remonta al siglo XVI en el sur de España y a medida que los inmigrantes se abrían paso hacia el Nuevo Mundo, el alfajor fue a parar a las orillas del Río de la Plata. “Los testimonios funcionan muy bien.
Las abuelas alemanas y suizas trajeron consigo sus recetas de chocolate y la costumbre de prepararlo de diferentes maneras: como bebida caliente y en tabletas. Los secretos de esta tarea se han transmitido de generación en generación para mantener viva esta tradición.TORTA FRITA
La torta frita es muy común en Argentina, sobre todo a la hora de tomar un mate. Consiste en una masa a base de harina de trigo, levadura, agua y sal, muy similar al pan tradicional. La masa se fríe durante unos minutos y una vez fría, se puede comer.
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¿Qué comida he probado? Un alimento del que quiero hablar hoy es el dulce de leche, que literalmente se traduce como el dulce de la leche. Es un caramelo para untar que se elabora cocinando lentamente leche azucarada hasta que los azúcares se caramelizan.
¿Cómo se prepara? El dulce de leche se prepara cociendo a fuego lento leche y azúcar sin dejar de remover. Es tan popular aquí que es fácil ir a la tienda y coger un envase. A mí me gusta untarlo en el interior de una empanada que relleno con manzanas a la canela y horneo. El dulce de leche es un sabor popular de helado, pero se utiliza de muchas maneras. A los argentinos les gusta untarlo en tostadas, galletas, cruasanes y fruta, y lo utilizan para hacer otros postres.Pages